Анализ деятельности ОАО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
Промышленное производство продуктов питания. Совершенствование технологий, улучшения качества продукции, расширение ассортимента на примере ОАО "УМКК". Сырьевая зона предприятия. Организация консервного производства. Виды технологического оборудования.
Подобные документы
Тенденции развития продовольственного рынка. Межрегиональный обмен, поступление импортной продукции. Потребление основных продуктов питания населением Хабаровского края. Изменение потребительских цен. Стоимость минимального набора продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 15.10.2013Экономическое содержание и значение анализа объема производства и реализации продукции. Методика анализа ассортимента и структуры продукции. Методика анализа качества произведенной продукции. Методика анализа ритмичности работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.05.2005Теоретические аспекты формирования ассортимента и качества молочных товаров, оценка их состояния в РФ. Общая характеристика деятельности и анализ ассортимента и качества молочных товаров ООО "Холидей классик", а также рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Экономическая характеристика деятельности ОАО "Якутский Гормолзавод", анализ производства продукции, ее ассортимента, себестоимости и рентабельности. Мероприятия по использованию внутрихозяйственных резервов для повышения темпов прироста продукции.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Оценка экономической эффективности мясоперерабатывающих предприятий и определение путей ее повышения на примере ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат". Изучение организации управления на данном предприятии, расчет финансово-экономических показателей.
дипломная работа, добавлен 06.12.2013Исследование резервов и факторов улучшения использования основных производственных фондов на примере предприятия ОАО Комбинат "Владхлебопродукт". Классификация основных производственных фондов. Организация контроля над использованием основных средств.
курсовая работа, добавлен 03.05.2011Управление качеством продукции на предприятии. Анализ деятельности ЧУП "Универсал Бобруйск" ООО Белог в области качества продукции. Применение информационных технологий, сертификация. Мероприятия по снижению брака за счёт модернизации оборудования.
дипломная работа, добавлен 12.03.2009Понятие "издержки производства и обращения". Учёт и управление издержками, методы их планирования и прогнозирования. Анализ издержек производства и обращения на примере предприятия питания "СИЕНА". Анализ политики предприятия по снижению издержек.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010Задачи и принципы анализа финансово-хозяйственной деятельности. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и ассортимента выпускаемой продукции на примере предприятия ООО "КДВ Минусинск". Предложения по оптимизации ассортиментной политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.01.2013Понятие использования технологического оборудования предприятия, его сущность как показателя эффективности, анализ экстенсивного использования. Анализ объема производства и реализации продукции, использования материальных ресурсов, финансового состояния.
курсовая работа, добавлен 05.04.2009Выбор технологического оборудования полиграфического производства. Расчет годовой производительности печатной техники в зависимости от среднегодового тиража издания. Определение себестоимости изготовления продукции. Организация контроля ее качества.
курсовая работа, добавлен 15.04.2014Понятие и основные показатели производства на предприятии. Направления повышения его эффективности на основе модернизации с целью расширения ассортимента и улучшения качества выпускаемой продукции. Финансово-экономическая оценка деятельности ЗАО "ВПЗ".
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Оценка уровня выполнения плана, динамики производства и реализации продукции. Анализ качества продукции и ритмичности работы предприятия. Определение внутрихозяйственных резервов роста выпуска продукции, обзор мероприятий по освоению выявленных резервов.
курсовая работа, добавлен 31.03.2012Понятие качества продукции и проблема его измерения. Категории численности работников. Факторы роста объема продукции. Статистика производства, оплаты труда, основных фондов, оборудования, себестоимости. Основные показатели произведенной продукции.
учебное пособие, добавлен 28.03.2012Экономическая характеристика предприятия ЗАО "Кировский молочный комбинат". Основные средства предприятия, использование оборотных средств, трудовых ресурсов. Финансовые результаты работы предприятия. Анализ эффективности реконструкции, резервы и ресурсы.
курсовая работа, добавлен 26.03.2013Цель, задачи, этапы и информационное обеспечение анализа качества и конкурентоспособности продукции примере на ООО СРП «Термо-технология». Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия, качества продукции, конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 15.02.2009Характеристика предприятия и оценка результатов его деятельности. Описание выпускаемой продукции; классификация затрат на производство, анализ калькулирования и безубыточности. Разработка предложений по снижению себестоимости производимой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.08.2014Анализ экономического состояния, финансовых результатов, ассортимента, динамики остатков готовой продукции, ритмичности деятельности организации. Положение товаров на рынках сбыта. Расчет резервов увеличения объемов производства и реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 31.07.2014Формы и показатели специализации промышленного производства. Организация, планирование и экономическая эффективность специализации предприятия. Сетевое планирование создания малого предприятия в форме акционерного общества. Этапы экономического цикла.
курсовая работа, добавлен 15.05.2015Анализ компании ОАО "ЮНИМИЛК": характеристика предприятия, организация производства; повышение экономической эффективности и прогнозирование результатов финансово-хозяйственной деятельности. Бизнес-план по внедрению новой продукции – творожка "Яначка".
курсовая работа, добавлен 24.10.2014Затраты на производство продукции, их формирование и учет. Анализ и основные характеристики финансово-хозяйственной деятельности предприятия "ЧЭАЗ". Структура затрат на производство продукции по основной деятельности и себестоимость продукции.
курсовая работа, добавлен 26.12.2007Теоретические основы эффективности производства и реализации молока. Сущность и значения молочной продукции. Виды и показатели эффективности производства молока. Каналы реализации продукции. Экономическая характеристика деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.11.2008Быстрореагирующее производство: сравнительный анализ, понятие и история развития. Инструменты устранения потерь на производстве. Анализ ассортимента выпускаемой продукции. Расчет затрат и определение экономической эффективности разработанных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 31.03.2018Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия. Экономическое содержание затрат на производство и их классификация. Особенности технологии производства хлебобулочных изделий и их влияние на методику учета и анализ.
курсовая работа, добавлен 19.07.2008Характеристика организационной структуры исследуемого предприятия, ассортимента, выпускаемой продукции. Анализ использования основных фондов, труда и заработной платы, затрат на производство и реализацию продукции. Показатели прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011