Анализ рынка сырья для производства плавленых сыров

Сырье для производства плавленых сыров. Факторы, формирующие качество. Критерии выбора поставщиков сырья, характеристика его рынков для производства плавленых сыров. Особенности российского рынка плавленых сыров, его тенденции и перспективы развития.

Подобные документы

  • Характеристика прибора для измерения вибраций "Атлант-8" с позиции маркетинга. Исследование и анализ рынка. План маркетинговых действий. Факторы, влияющие на расширение рынка. Потребность в капитальных вложениях. Доходы и затраты по выпуску продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2011

  • Характеристика и анализ производственных мощностей инструментального производства. Выполнение основных технико-экономических показателей. Модель развития рынка режущих инструментов, сущность и задачи маркетингового подхода в управлении предприятием.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2010

  • Обоснование создания фирмы "Авекон". Исследование рынка деревянных панелей. Определение позиций конкурентов. Анализ рынка ресурсов. Представление товара, процесс его производства. Определение издержек производства. Определение безубыточного объема продаж.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2009

  • Понятие корпусной мебели, ее назначение и особенности производства в России. Ассортимент, основные производители и их география. Расчет коэффициента концентрации рынка. Детерминанты спроса и предложения. Перспективы, сильные и слабые стороны отрасли.

    презентация, добавлен 23.12.2010

  • Классификация бытовых электротехнических товаров. Мониторинг рынка электротоваров в Беларуси. Факторы, формирующие и сохраняющие качество товара, его системы и градации. Анализ технических нормативно-правовых актов, регламентирующих контроль качества.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2011

  • Состояние и перспективы развития отечественного рынка хлопчатобумажных тканей, факторы, формирующие их ассортимент и качество. Проведение анализа ассортимента, качества и конкурентоспособности хлопчатобумажных тканей, реализуемых магазином "Фантазия".

    дипломная работа, добавлен 24.11.2010

  • Анализ российского рынка лакокрасочных материалов. Классификация, ассортимент и потребительские свойства водоэмульсионных красок. Изучение влияния сырья на качество красок. Организационная деятельность и ассортиментная политика магазина "Стройматериалы".

    дипломная работа, добавлен 29.09.2014

  • Состав, виды и ассортимент мороженого, поставщики сырья и материалов. Технологический цикл производства мороженого. Линия производства мороженого в вафельных стаканчиках. Анализ и оценка конкурентов. Каналы сбыта продукции. План возвращения средств.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2011

  • Состояние отечественного и мирового производства и рынка швейных товаров, тенденции развития ассортимента. Классификация и характеристика ассортимента бытовых холодильников, направления совершенствования их параметров, производители холодильной техники.

    контрольная работа, добавлен 27.07.2010

  • Анализ тенденций развития предприятия ОАО "ЗТО-ЭТОН". Текущая ситуация в производстве металлоконструкций. Перспектива развития рынка, покупатели и конкуренты. Применение метода наименьших квадратов для оптимизации соотношения цен и объемов производства.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2013

  • Факторы, критерии конкурентоспособности и инструменты управления. Оценка рынка литых дисков и анализ уровня спроса. Себестоимость и оборудование как основные конкурентные преимущества. Характеристика механизма регулирования общественного производства.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

  • Тенденции работы отрасли производства карандашей в древесной оболочке в России и в мире. Описание процесса их изготовления. Ценовой анализ продукции карандашных фабрик. Оценка конкурентоспособности производителей. Исследование конъюнктуры рынка в Украине.

    дипломная работа, добавлен 18.01.2016

  • Потребительские свойства пива: классификация и ассортимент. Факторы, формирующие качество пива. Классическая технология производства. Упаковка, маркировка, хранение товара. Дефекты и причины их возникновения. Средства и способы фальсификации напитка.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2014

  • Теоретический анализ функционирования рекламного рынка: экономическая сущность, природа, основные факторы развития, специфические черты, отличие от других инфраструктурных рынков. Современные процессы глобализации рекламной индустрии в РФ и за рубежом.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2010

  • Мюсли "Будьте здоровы", описание продукта. Основные поставщики сырья. Анализ рынка сбыта. Основная стратегия маркетинга. Анализ плана производства. Календарный, организационный и финансовый план предприятия ОАО "Амалия". Оценка рисков предприятия.

    бизнес-план, добавлен 13.05.2010

  • Химический состав и пищевая ценность кофе. Характеристика сырья для производства натурального кофе, схема его производства. Классификация кофе и требования к его качеству. Пороки и дефекты натурального кофе. Упаковка, маркировка, сроки хранения.

    реферат, добавлен 10.11.2010

  • История происхождения шоколада, цивилизация майя как первооткрыватель какао. Процесс его приготовления и некоторые свойства. Основное сырье для производства шоколада и какао-порошка, его классификация и качество. Качество и хранение готовой продукции.

    реферат, добавлен 13.05.2009

  • Определение структуры рынка. Классификация рынков: по экономическому назначению, степени ограничения конкуренции, географическому положению, отраслям производства, видам участников рыночных отношений, способу соблюдения законности. Ценовая дискриминация.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2009

  • Отрасль производства железобетонных шпал и ее место на рынке Республики Беларусь. Ориентация на западный рынок сбыта. Повышение качества продукции. Замена технологии производства шпал. Анализ рынка, конкуренции, рисков. Маркетинговый и финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 01.09.2010

  • Основные факторы-показатели, используемые маркетологами при анализе рынка. Общий подход к сегментированию рынка. Основные принципы сегментирования потребительских рынков. Выбор целевых сегментов рынка. Выявление наиболее привлекательных сегментов рынка.

    реферат, добавлен 14.01.2008

  • Структура современного российского производства пиломатериалов по федеральным округам. Приоритетные направления на рынке мебели для дошкольных учреждений. Организация производства корпусной офисной мебели и мягкой мебели для детей компанией "Сивур".

    курсовая работа, добавлен 10.08.2016

  • Управление закупками на предприятии. Критерии выбора поставщиков на основе логистики. Планирование и проведение деятельности по закупке и поставке товара. Оценка выбора поставщиков на Филиале ОАО "БелАЗ". Анализ эффективности управления запасами.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2011

  • Технологический процесс производства и показатели качества пресервов из морской капусты и рыбы, факторы, влияющие на качество выпускаемой продукции. Контроль производства и управления качеством изготовления пресервов. Калькуляция затрат на производство.

    дипломная работа, добавлен 08.07.2008

  • Конъюнктурный обзор потребительского рынка. Ознакомление с организационной структурой ООО "22". Анализ товарного обеспечения, объема и динамики товарооборота. Критерии и методы выбора поставщиков. Характеристика процесса управления закупками предприятия.

    отчет по практике, добавлен 07.05.2012

  • Определение оптимальной политики выпуска готовой продукции, при которой суммарные издержки по производству и запасам будут минимальными. Организация материально-технического снабжения производства (закупок сырья). Пути снижения затрат на доставку.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.