Анализ деятельности ресторана "Труффальдино"
Анализ рынка торговли и общественного питания и перспективы его развития. Характеристика ресторана и его бизнес-процессы. Анализ показателей, характеризующих эффективность деятельности, использование прикладных программных продуктов в деятельности.
Подобные документы
Сущность и понятие рентабельности торгового предприятия. Характеристика и история развития компании ОАО "М. видео". Эффективность вложенного капитала. Разработка мероприятий по повышению показателей рентабельности. Анализ финансовой деятельности.
реферат, добавлен 22.05.2014Анализ рыночной деятельности предприятия, конъюнктуры рынка. Диагностика конкурентной среды предприятия. Экономический анализ деятельности предприятия. Анализ показателей производственной деятельности предприятия и использования трудовых ресурсов.
методичка, добавлен 03.02.2009Анализ хозяйственной деятельности, его сущность и методы. Характеристика предприятия и его оргструктура. Анализ динамики и структуры обобщающих показателей себестоимости и факторов её изменения. Разработка направлений повышения эффективности ЧП "Экксе".
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Классификация ресторанов, их вместимость и размещение общедоступных предприятий питания. Анализ рынка питания в Казахстане в 2014-2015 гг. и причины экстенсивного развития ресторанного бизнеса. Финансирование развития туристской индустрии города Алматы.
презентация, добавлен 27.10.2015Финансово-хозяйственная характеристика ресторана итальянской кухни "Buono", анализ рынка услуг. Расчет товарооборота и валового дохода предприятия. Расчет издержек производства и обращения по статьям расходов. Определение экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014ООО "Adidas" как организация, представляющая сеть магазинов спортивной одежды, занимающаяся торгово-закупочной деятельностью. Общая характеристика основных показателей, характеризующих деятельность компании, анализ динамика изменения показателей работы.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Организационно-экономическая характеристика ООО "Компания Евросервис", анализ конкурентной среды, перспективы развития. Оценка показателей финансово-хозяйственной деятельности, экономический рост компании (Модель Du Pont) и оценка вероятности банкротства.
курсовая работа, добавлен 09.01.2016Предприятие ОАО АНК "Башнефть", его характеристика. Структура данного предприятия, динамика развития. Организация управления на предприятии. Анализ технико-экономических показателей, динамика и анализ. Характеристика деятельности выбранного подразделения.
отчет по практике, добавлен 18.01.2010Анализ состояния и развития материально-технической базы используемых в организации ресурсов. Комплексный анализ оборота розничной торговли. Анализ показателей по труду, издержек обращения, доходов и прибыли предприятия. Факторный анализ рентабельности.
отчет по практике, добавлен 06.11.2014Социально-экономическое, инвестиционное и инновационное развитие Самарской области, ее межрегиональные связи и международное сотрудничество. Использование форм государственной поддержки для развития бизнеса. Анализ деятельности ЗАО ТД "Перекресток".
отчет по практике, добавлен 22.06.2012Анализ таких экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия как формирование, размещение капитала, эффективность и интенсивность использования капитала предприятия, финансовых результатов деятельности и себестоимости продукции и риска.
курсовая работа, добавлен 23.11.2010Роль основных средств в деятельности организации: понятие и сущность, показатели, характеризующих состояние и эффективность использования, управление. Характеристика деятельности исследуемого предприятия, анализ оптимальности применения основных фондов.
дипломная работа, добавлен 13.09.2016Исследование влияния кризиса в ресторанном бизнесе. Организационно-экономическая характеристика заданного предприятия, анализ его товарооборота, прибыли и рентабельности. Проблемы, существующие в деятельности кафе, пути и перспективы их разрешения.
отчет по практике, добавлен 21.09.2015Экономический анализ состояния и развития розничной торговли в Республике Беларусь. Доходы и расходы на реализацию в розничной торговле, анализ показателей ее прибыли и рентабельности. Направления развития и повышения эффективности розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 27.06.2016Предмет и задачи анализа и диагностики финансово-хозяйственной деятельности. Особенности экономического анализа в современных условиях. Анализ финансового состояния предприятия ОАО "Уфамолзавод". Динамика показателей эффективности деятельности общества.
курсовая работа, добавлен 07.12.2013Сервис и его влияние на клиента. Использование материальных свидетельств для управления контактами. Методы исследования деятельности ресторана "Днепр". Обеспечение усовершенствования сервисной среды, посредством обновления внутреннего убранства ресторана.
курсовая работа, добавлен 28.12.2012Система факторов, оказывающих влияние на эффективность деятельности организации. Анализ технико-экономических и финансовых показателей деятельности МУПЭП "Омскэлектро". Методы оценки и разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности.
курсовая работа, добавлен 07.03.2012Понятия и теории развития внешней торговли. Система показателей статистики, используемых для ее характеристики. Разработка плана статистического наблюдения внешнеэкономической деятельности. Анализ структуры экспорта и импорта товаров и услуг Украины.
дипломная работа, добавлен 02.02.2011Малый бизнес и его характеристика. Сфера деятельности малых предприятий и их взаимодействие с большой промышленностью и государством. Перспективы развития малого бизнеса в России. Разработка бизнес-плана для ПБОЮЛ Бритвиной А.Е. Анализ рисков проекта.
дипломная работа, добавлен 14.02.2012Характеристика деятельности организации ОАО "Лукойл". Анализ экономического состояния деятельности предприятия. Основные показатели деятельности. Анализ динамики показателей финансовых результатов. Рентабельность продаж, собственного капитала, активов.
контрольная работа, добавлен 24.05.2014Анализ методологического обеспечения эффективности деятельности организации в условиях рыночной экономики. Система показателей эффективности деятельности ООО "Гарни", выводы и предложения по ее повышению. Мероприятия по улучшению деловой активности.
курсовая работа, добавлен 30.10.2014Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "Каменный цветок", его конкурентоспособность. Анализ эффективности использования ресурсов. Исследование социально-экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия торговли.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Анализ категории "эффективность производства", его объективных связей и процессов на основе финансовых показателей предприятия. Оценка деятельности корпораций на примере производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "Северодонецкое объединение АЗОТ".
дипломная работа, добавлен 12.11.2009История развития предприятия. Компетенция совета директоров и ревизионной комиссии. Анализ прибыли и убытков. Производственная и организационная структура ОАО "Электроприбор", его нормативно-правовая база. Перечень используемых программных продуктов.
отчет по практике, добавлен 05.12.2013Исследование проблем и оценка развития предпринимательства. Понятие факторинга и лизинга. Использование зарубежного опыта в целях развития малого бизнеса в России. Анализ и характеристика деятельности предприятий малого бизнеса общественного питания.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014