Організація діяльності бази відпочинку
База відпочинку "Парус", основні та додаткові послуги. Інфраструктура, посадові обов'язки працівників. Нормативно-правова база, що регулює діяльність бази відпочинку. Освоєння технології та навичок робочої професії сфери готельного і ресторанного бізнесу.
Подобные документы
Делегування повноважень як елемент організації управління на підприємстві. Основні принципи побудови організаційних структур. Аналіз практичного впровадження розподілу обов’язків, повноважень, відповідальності на прикладі рекламного агентства ViO.
курсовая работа, добавлен 04.06.2016Основні елементи та аспекти системи управління кадрами. Аналіз кадрової роботи на підприємстві: планування роботи з кадрами, резерв кадрів на висування, проведення атестації. Структура та задачі відділу кадрів, функціональні обов'язки його працівників.
курсовая работа, добавлен 18.02.2010Методологічні аспекти вивчення впливу поля діяльності організації на її діяльність. Загальна характеристика та критерії оцінки поля діяльності організації, фактори та умови, які на нього впливають. Аналіз поля діяльності компанії "Life Card Group".
курсовая работа, добавлен 06.07.2013Характеристика та сфера виробничо-господарської діяльності ВАТ "Миколаївцемент", його довгострокові і короткострокові цілі. Основні обов’язки та відповідальність менеджера з комунікацій, особливості прийняття рішень при виникненні кризових ситуацій.
контрольная работа, добавлен 17.05.2010Тенденції розвитку сучасного ресторанного бізнесу України. Загальна характеристика діяльності ресторанів України. Огляд інноваційних технологій, що використовуються в практиці ресторану "Base" м. Київ, сучасні заходи для вдосконалення діяльності.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Сучасні тенденції управління персоналом вітчизняних підприємств. Тенденції розвитку кадрових служб та напрямки їх реформування; нормативно-правова база. Дослідження стратегії управління персоналом ВАТ ТФ "Львів-Супутник": підбір, мотивація, атестація.
дипломная работа, добавлен 12.04.2016Характеристика моделей та методів мотивації трудової діяльності. Порядок регулювання поведінки працівників підприємства. Напрями удосконалення системи мотивації трудової діяльності працівників на вітчизняних підприємствах (на прикладі ТОВ "Восток-руда").
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Сутність та принципи інформаційно-аналітичної діяльності, правове регулювання інформаційної сфери в Україні. Підходи до оцінки інформаційно-аналітичної діяльності в публічному управлінні. Види документів та характеристика видів аналітичних документів.
курсовая работа, добавлен 14.06.2020Вимоги до посади секретаря керівника, обов’язки та професійна етика. Показник культури секретаря. Організаційно-економічна характеристика приватного підприємства "Дей-Сон". Функції діловодної служби. Шляхи вдосконалення організації роботи на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Характеристика "Корпорації Парус" як найбільшого в Росії розробника систем управління. Принцип роботи, внутрішнє середовище організації, процес реструктуризації компанії, її пріоритетні галузі. Цінова політика, якість та відношення до потреб клієнтів.
контрольная работа, добавлен 12.04.2009- 36. Дослідження можливостей впровадження інвестиційного проекту у ТОВ "Кондитерська фабрика "Лагода"
Обґрунтування розвитку виробничої бази та розширення номенклатури випуску ТОВ "Кондитерська фабрика "Лагода", аналіз управління ним на прикладі освоєння виробництва інноваційного продукту – печива для дітей з комплексом вітамінів і мікроелементів.
дипломная работа, добавлен 14.09.2011 Методика та порядок сертифікації продукції в Укр СЕПРО, її етапи та особливості, законодавча база. Умови та порядок одержання органом сертифікації відповідних повноважень. Обов'язки виробників і постачальників продукції, відповідальність за порушення.
реферат, добавлен 09.04.2009Форми управлінської діяльності, що використовуються на ТОВ "Мелікс". Нормативно-правові документи, що регулюють діяльність товариства. Оцінка планово-економічної діяльності підприємства. Загальна характеристика логістичних процесів, їх вдосконалення.
дипломная работа, добавлен 05.01.2011Загальний аналіз ресторанного бізнесу в Україні, засоби вирішення проблеми персоналу. Характеристика ресторану "Доміно": організаційно-правова форма, місія і цілі, портрет цільового споживача. Застосування програмно-методичного комплексу "орг-майстер".
дипломная работа, добавлен 23.11.2011Організація управлінської праці керівників різних рівнів та формування її складових. Характеристика форм участі менеджерів у вирішенні господарських завдань ТзОВ "Готель-Писанка". Оптимізація особистих ділових контактів менеджера готельного підприємства.
дипломная работа, добавлен 12.02.2013Управління текучістю кадрів. Визначення заходів, спрямованих на нормалізацію процесу вивільнення робочої сили, вдосконалення процедури звільнення, подолання зайвого рівня текучості. Склад документів кадрової служби. Обов'язки начальника відділу кадрів.
курсовая работа, добавлен 24.03.2009Визначення оцінки людських ресурсів, її основні цілі, функції та сфери діяльності. Психологічний компонент та порядок проведення оцінювання кадрів. Система управління персоналом і характеристика її підсистем. Методи планування потреб працівників.
контрольная работа, добавлен 03.08.2010Розробка організаційної структури в готельному бізнесі. Конкурентоспроможність та конкурентні переваги готелів. SWOT-аналіз готельного господарства "Опера". Розробка організаційної структури готелю. Оцінка заходів з підвищення конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Інноваційний лаг - період між появою новації та її впровадженням. Зміни у структуру виробничого організму. Суб'єкти інноваційної діяльності - фізичні або юридичні особи, їх інноваційна діяльність. Організація та управління інноваційною діяльністю.
реферат, добавлен 14.01.2011Сутність, завдання та форми організації праці у готельному підприємстві. Загальна характеристика та кадровий потенціал готельного комплексу "Поділля". Аналіз процесу управління та резерви вдосконалення роботи досліджуваного готельного комплексу.
курсовая работа, добавлен 27.11.2010Управління інноваціями як передумова розвитку підприємства. Особливості підходів до інноваційної діяльності залежно від напрямів бізнесу підприємства. Загальна характеристика бізнесу ВАТ "Житомирський маслозавод". Управління виробничими інноваціями.
дипломная работа, добавлен 14.09.2016Шлях досягнення цілей без образи людських почуттів. Встановлення кваліфікації претендента. Використання статистики. Привілейоване надання праці. Непотизм. Просування по службі. Звільнення з роботи. Обов’язки та права найманих працівників та роботодавців.
реферат, добавлен 02.10.2008Особливості функціонування підприємства, його правові умови, структура та органи управління. Оцінка діяльності вищої посадової особи підприємства. Організація праці працівників-управлінців. Необхідність участі працівників в прийнятті управлінських рішень.
курсовая работа, добавлен 02.03.2010Визначення, зміст інноватики як науки, складові у "життєвому циклі". Класифікація інновацій та їх особливість, інфраструктура та діяльність у даній сфері. Інноваційний менеджмент в Японії та США. Підприємство як основний суб'єкт реалізації нововведень.
курсовая работа, добавлен 26.09.2011Поняття мотивації та мотиву. Гендерні стереотипи професійної діяльності. Дослідження професійної мотивації та мотиваційної спрямованості працівників органів внутрішніх справ. Особливості неусвідомлюваного ставлення до важливих понять чоловіків та жінок.
дипломная работа, добавлен 26.12.2012