Разработка оборудования для производства твердых сычужных сыров

Подобные документы

• 26. Технологическая схема производства аммиака из азотоводородной смеси

  Разработка технологической схемы производства аммиака из азотоводородной смеси и рассмотрение процесса автоматизации этого производства. Описание контрольно-измерительных приборов, позволяющих контролировать и регулировать технологические параметры.
  
  курсовая работа, добавлен 11.06.2011
  

• 27. Совершенствование технологии производства мороженого в условиях ОАО "Волгомясомолторг"

  Размеры производства, специализации и организационная структура предприятия. Технология производства мороженого, подбор поточно–технологической линии и расчет технологического оборудования. Инструкция по охране труда и экономическая эффективность.
  
  дипломная работа, добавлен 11.01.2012
  

• 28. Материальный баланс производства триацетатцеллюлозной пленки

  Изучение схемы технологического процесса получения пленки-основы для кинофотоматериалов и магнитных лент. Анализ механизма процесса пленкообразования и структуры технических пленок. Составление материального баланса производства основы кинофотопленок.
  
  курсовая работа, добавлен 07.04.2015
  

• 29. Проект отделения очистки конвертированного газа от оксидов углерода

  Направления развития технологий производства аммиака. Характеристика сырья и готовой продукции. Материальный баланс абсорбера. Совершенствование отделения очистки производства аммиака третьей очереди. Правила обслуживания, пуска и остановки производства.
  
  курсовая работа, добавлен 06.12.2014
  

• 30. Проектирование и расчет тестомесильной машины

  Особенности производства и потребления хлебопекарной продукции. Стадии технологического процесса производства хлеба. Разработка, расчет работоспособности и производительности тестомесильной машины. Сведения о монтаже, эксплуатации и ремонте оборудования.
  
  курсовая работа, добавлен 17.11.2014
  

• 31. Технический проект сыродельного завода

  Анализ и выбор оптимальной схемы технологических процессов производства. Разработка и содержание таблиц суточного и годового материального баланса. Технохимический контроль производства. Расчет и подбор, обоснование технологического оборудования.
  
  курсовая работа, добавлен 01.04.2016
  

• 32. Производство нитробензола

  Технологическая схема производства нитробензола. Материальный баланс процесса. Расчет технологических и технико-экономических показателей. Реклама оптовых поставок нитробензола в качестве сырья для производства анилина и селективного растворителя.
  
  курсовая работа, добавлен 19.08.2010
  

• 33. Твердые материалы и их соединения

  Краткий обзор и характеристики твердых материалов. Группы металлических и неметаллических твердых материалов. Сущность, формирования строения и механические свойства твердых сплавов. Производство и применение непокрытых и покрытых твердых сплавов.
  
  реферат, добавлен 19.07.2010
  

• 34. Проект цеха плавленых сыров мощностью 1 т готового продукта в смену

  Характеристика ассортимента продукции. Физико-химические и органолептические показатели сырья. Рецептура сыра плавленого колбасного копчёного. Технологические процесс производства. Технохимический и микробиологический контроль сырья и готовой продукции.
  
  курсовая работа, добавлен 25.11.2014
  

• 35. Организация технического обслуживания и ремонта сыромоечной машины РЗ-МСЩ

  Устройство, техническая характеристика и принцип действия сыромоечной машины РЗ-МСЩ. Электротехнический или гидравлический расчет работоспособности конструкции. Монтаж, эксплуатация и технологический процесс ремонта машины для мойки твердых сыров.
  
  курсовая работа, добавлен 30.11.2015
  

• 36. План машиностроительного производства

  Проектирование производственных участков и вспомогательных подразделений цеха машиностроительного производства. Разработка производственной структуры цеха и схемы управления. Составление объемно-планировочных решений и расчет планировки оборудования.
  
  курсовая работа, добавлен 27.07.2010
  

• 37. Разработка технологического процесса изготовления детали корпус

  Общее описание и этапы технологического процесса производства необходимой детали, подбор и обоснование используемого оборудования и материалов. Расчет и назначение припусков. Расчет режимов резания и нормирование операций, оснащение производства.
  
  курсовая работа, добавлен 30.12.2014
  

• 38. Технологическое оборудование для производства творога

  Технологический процесс производства домашнего творога кислотно-сычужным и раздельным способами. Устройство и принцип работы творогоизготовителя многосекционного, коагуляторов и пресс-тележек; их назначение. Техническая характеристика ванны творожной.
  
  курсовая работа, добавлен 16.09.2014
  

• 39. Скоростной холодильник

  Характеристика производства, в котором применяется проектируемое оборудование. Технологические параметры и паспортные характеристики оборудования. План проведения монтажа. Проектирование конструкций строп. Эксплуатационная часть, техника безопасности.
  
  курсовая работа, добавлен 15.12.2008
  

• 40. Технология и оборудование для производства и упаковки сухого молока производительностью 10000 кг/час

  Ознакомление с основными требованиями к сырью для производства сухого молока. Перечень и описание основного и вспомогательного оборудования. Технологическая схема поточной линии; расчет пастеризационно-охладительной установки и затрат энергоресурсов.
  
  курсовая работа, добавлен 23.03.2014
  

• 41. Участок по переработке лома твёрдых сплавов способом хлорирования

  Классификация и свойства твердых сплавов. Источники лома и основные способы его переработки: хлорирование, методы регенерации и окисления. Оборудование для предварительной обработки сырья. Разработка технологической схемы переработки. Материальный баланс.
  
  курсовая работа, добавлен 04.01.2009
  

• 42. Технология производства спирта из зерна

  Принципиально-технологическая схема производства спирта из зернового сырья. Качество зерна, идущего на разваривание. Современные штаммы дрожжей, применяемые при производстве спирта из зерна. Процесс непрерывного осахаривания с вакуум-охлаждением.
  
  контрольная работа, добавлен 19.01.2015
  

• 43. Расчет массоподготовительного отдела фабрики бумаги для глубокой печати, высшего сорта, производительностью 650 т/сут

  Производительность бумагоделательной машины. Расчет полуфабрикатов для производства бумаги. Выбор размалывающего оборудования и оборудования для переработки оборотного брака. Расчет емкости бассейнов и массных насосов. Приготовление суспензии каолина.
  
  курсовая работа, добавлен 14.03.2012
  

• 44. Эксплуатация и ремонт центробежного насоса

  Цех для получения гранулированного карбамида. Характеристика технологического оборудования. Побочные продукты производства. Технологическое назначение насоса, описание конструкции. Организация ремонтных работ, дефектация деталей. Испытание после ремонта.
  
  отчет по практике, добавлен 27.08.2009
  

• 45. Технологическая линия производства мороженого

  Технологическая схема участка цеха производства мороженого: оборудование, линии фасования, закаливание, хранение. Описание и расчет технологических параметров проецируемого аппарата. Расчет вентиляции, воздухообмена и освещения машин и оборудования.
  
  курсовая работа, добавлен 27.01.2010
  

• 46. Автоматизация производства закваски для кисломолочных напитков

  Автоматизация как один из основных факторов современной научно-технической революции. Схема технологического процесса производства закваски для кисломолочных продуктов непрерывным способом. Подбор средств измерения и автоматизации, параметры оборудования.
  
  курсовая работа, добавлен 30.11.2010
  

• 47. Конструкция и автоматизация оборудования для производства силикатного кирпича

  Основные материалы для изготовления силикатного кирпича, технологическая программа его производства. Конструкция и автоматизация оборудования для производства силикатного кирпича. Устройство и механизм действия пресса, автомата-укладчика и автоклава.
  
  контрольная работа, добавлен 15.12.2013
  

• 48. Цех по производству сухих штукатурных смесей

  Выбор способа и технологическая схема производства, основного технологического оборудования, сырья и полуфабрикатов. Расчет производительности и грузопотоков. Контроль производства сырья. Требования безопасности, предъявляемые к производству в цеху.
  
  курсовая работа, добавлен 16.09.2014
  

• 49. Усовершенствование рубительных машин для производства ДСП

  ДСП и технология их изготовления. Химические материалы и оборудование для производства ДСП и ДВП. Разработка конструкции рубительной машины, её узлов и основных деталей. Расчет мощности привода механизма резания, разработка технологических карт.
  
  дипломная работа, добавлен 09.12.2016
  

• 50. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования по производству вареных колбас 7т/см

  Технологическая схема производства вареных колбас, их характеристика. Подбор и характеристика оборудования. Расчет компоновки цеха и технологические требования на монтаж оборудования. Технические требования к ремонтно-обслуживающим работам.
  
  курсовая работа, добавлен 20.06.2013
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам