Деятельность кафе "Джаз"
Общая характеристика кафе "Джаз", описание его производственных и складских помещений. Правила санитарии для производственных помещений. Мероприятия по охране труда и техники безопасности. Документы по организации торгово-хозяйственной деятельности.
Подобные документы
Общая характеристика деятельности персонала ООО "Tez-tour". Анализ рабочего места туристического агента в организации. Оценка выполнения функций, задач и принципов организации труда персонала. Дисциплина труда, меры наказания и поощрения в организации.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Изучение методики анализа основных производственных фондов организации. Проблематика аналитической деятельности в системе управления хозяйствующим субъектом в научной литературе. Анализ эффективности использования средств производства на предприятии.
дипломная работа, добавлен 28.01.2014Внедрение на предприятии бригадной формы организации труда. Смещение акцента кадровой политики на мотивацию производственных рабочих. Этапы реализации проекта по созданию на производстве двух бригад контролеров для эффективного выполнения работы.
реферат, добавлен 11.09.2010Сущность производственного менеджмента. Типология организаций, состав и взаимосвязь производственных факторов. Виды движения материальных потоков. Методы и формы организации производственных процессов. Задачи и типы систем оперативного планирования.
курс лекций, добавлен 10.08.2009Состав работников на предприятии. Структура кадров. Показатели движения трудовых ресурсов. Анализ кадров кафе "Гора": исходные данные; расчет коэффициентов выбытия, прибытия кадров на предприятие; анализ значений коэффициентов выбытия и прибытия кадров.
курсовая работа, добавлен 12.07.2008Цели, задачи, основные виды деятельности. Оценочная деятельность. Характеристика производственно-экономического потенциала и результативности финансово-хозяйственной деятельности организации. Повышение эффективности деятельности организации.
отчет по практике, добавлен 11.12.2006Краткая характеристика гостиницы и ее номерного фонда. Особенности профессии горничной. Организация хозяйственной службы гостиницы и работы горничных в "Холидей Инн Сокольники". Должностные инструкции. Требования к охране труда и технике безопасности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Особенности составления и оформления документов по организации. Описание организационных форм делопроизводства. Характеристика средств техники для работы с текстовыми документами. Методика и пример написания и оформления протокола общего собрания.
контрольная работа, добавлен 30.12.2011Определение сути и необходимости стратегического планирования. Анализ производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации в сфере газотранспортных услуг. Реализация стратегического планирования путем расширения производственных мощностей.
дипломная работа, добавлен 27.10.2015Рассмотрение форм, источников формирования фондов оплаты труда, систем премирования и поощрения работников. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности ПО "Пекарь": анализ себестоимости продукции, рентабельности, организации и оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 25.05.2010Особенности управления персоналом торгового предприятия, методы стимулирования труда работников. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия "Луч". Мероприятия по совершенствованию управления и мотивации персонала организации.
курсовая работа, добавлен 18.08.2013Структура управления предприятием и должностные обязанности. Анализ вредных производственных факторов. Расчет искусственного освещения для рентген кабинета. Расчет по методу светового потока, нормы освещения. Мероприятия по улучшению условий труда.
курсовая работа, добавлен 04.05.2019Общая характеристика предприятия "Би трэвэл": история создания, организационно-правовая форма. Особенности управленческой деятельности организации. Анализ инструментов маркетинга, применяемых в "Би трэвэл". Деятельность организации по оказанию услуг.
отчет по практике, добавлен 14.08.2010Роль и место повышения квалификации специалистов в системе непрерывного профессионального образования. Формы и методы повышения квалификации специалистов в организации. Анализ деятельности специалистов по охране труда, процесс повышения их квалификации.
дипломная работа, добавлен 13.07.2015Общие сведения о предприятии ООО "Марципан", особенности организационной структуры, обязанности персонала. Порядок проведения сертификации услуг общественного питания. Правила охраны труда для работников. Состав, структура и взаимосвязь помещений.
отчет по практике, добавлен 08.10.2010Основные показатели, характеризующие эффективность стратегии управления персоналом, ее содержание и элементы. Пути совершенствования стратегии управления персоналом ООО "Шарм" кафе Таверна-Ранчо. Обоснование эффективности предлагаемой программы.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Исследование технологической и должностной классификации кадров управления. Анализ основных компонентов в труде менеджера: социальных, производственных и организационно-управленческих проблем. Обзор методов организации труда руководителей коллектива.
реферат, добавлен 10.10.2011Характеристика компании ООО "УК "Служба эксплуатации зданий". Источники финансирования деятельности. Основные ценности для собственников помещений передачи дома в управление управляющей компании. Основные методы продвижения анализируемой компании.
контрольная работа, добавлен 17.03.2014Общая характеристика и основные направления хозяйственной деятельности предприятия ОАО "Группа Е4" как вертикально-интегрированной инжиниринговой компанией. Оценка стратегии развития исследуемой организации, анализ эффективности системы управления.
отчет по практике, добавлен 12.10.2013- 120. Охрана труда
Понятие охраны в различных аспектах и ее значение в трудовом праве. Право работника на охрану труда и его основные гарантии. Правила охраны труда лиц, нуждающихся в особой социальной защите. Ответственность за нарушение законодательства об охране труда.
курсовая работа, добавлен 17.01.2009 Общие требования к формированию рабочих бригад, правила подбора персонала. Типы производственных бригад и их отличительные особенности, функциональное назначение. Определение численности и квалифицированного состава бригад, правила организации работы.
курсовая работа, добавлен 19.01.2010Деятельность объекта придорожного сервиса РУП "Белоруснефть-Могилевоблнефтепродукт". Совершенствование сервисного продукта путем разработки услуг на объекте придорожного сервиса по организации услуги питания на вынос и зоны отдыха с выносной кухней.
дипломная работа, добавлен 10.06.2012Риск как элемент экономической, политической и социальной жизни общества. Риски организации: понятие и классификация. Цели, задачи и оценка эффективности риск-менеджмента. Потребность в организации риск-менеджмента в российских производственных компаний.
контрольная работа, добавлен 08.12.2010Сущность, место, роль и цели процесса материального стимулирования персонала производственных предприятий, его основные виды, механизмы, методы и технологии организации. Анализ системы материального стимулирования на примере предприятия ООО ПКФ "Тайм".
реферат, добавлен 12.10.2011Технико-экономический анализ номенклатуры выпускаемой продукции и ее перспективности для предприятия. Динамика показателей, анализ результатов хозяйственной деятельности организации. Стратегический план предприятия, развитие производственных мощностей.
курсовая работа, добавлен 15.08.2012