Пищевое и лечебно-профилактическое значение хурмы. Биоактивные вещества

Биоактивные вещества хурмы, изменение содержания дубильных веществ в процессе роста и созревания. Регулирование созревания плодов хурмы. Использование плодов хурмы, их сока, настоя коры и порошка из сухих листьев. Особенности процесса сушки плодов хурмы.

Подобные документы

  • Характеристика вкусовых рецепторов, реагирующих на различные вещества. Вкусовой анализатор и его функционирование, нейрофизиологическая система, обеспечение анализа химических веществ, поступающих в полость рта. Сигналы вкусовых рецепторов в организме.

    реферат, добавлен 09.08.2010

  • Процесс созревания половых клеток. Жизненный цикл ряда простейших, водорослей, споровых, голосеменных растений и многоклеточных животных. Развитие мужских половых клеток, происходящее под регулирующим воздействием гормонов. Сперматогенез у человека.

    презентация, добавлен 01.04.2013

  • Эволюционные аспекты научения животных. Особенность формы "сопряженного созревания", при котором процессу развития сопутствует приобретение определенного опыта. Формирование феномена "autoshaping" и значимость стимула. Научение животных избегать врагов.

    реферат, добавлен 26.08.2009

  • Анализ механизмов прохождения веществ через клеточную мембрану. Основные процессы, с помощью которых вещества проникают через мембрану. Свойства простой и облегченной диффузии. Типы активного транспорта. Ионные каналы, их отличие от поры, градиент.

    презентация, добавлен 06.11.2014

  • Тип аминокислоты по физико-химической, физиологической, структурной классификации, ее химические и кислотно-основные свойства. Формулы дипептидов, трипептидов, триглицерида, значение изоэлектрической точки. Витаминоподобные жирорастворимые вещества.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2009

  • Исследование роли коры в регуляции поведенческих реакций человека. Определение энергетических затрат в зависимости от вида профессиональной деятельности. Характеристика физиологических основ оздоровительной тренировки, разгрузочно-диетической терапии.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2011

  • Количество крови у животных. Кровяное депо. Состав крови. Плазма. Сыворотка. Строение, функции, количество. Количество эритроцитов в крови. Необходимое условие образования и созревания эритроцитов. Фолиевая кислота. Истинный и относительный эритроцитоз.

    реферат, добавлен 08.11.2008

  • Латенция и вирогения как типы взаимодействия вируса с клеткой. Процесс адсорбции вируса и его проникновения в клетку, синтез вирусных белков. Этапы созревания дочерних вирусных частиц, способы их выхода из клетки, общие принципы сборки вирионов.

    реферат, добавлен 29.09.2009

  • Мейоз - способ деления клеток, приводящий к уменьшению в них числа хромосом вдвое. Биологическое и генетическое значение мейоза. Строение и значение пищеварительной системы. Экологическая система и потоки энергии и вещества в ней. Трофические сети и цепи.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2011

  • Характеристика живых организмов и особенности их свойств. Использование кислорода в процессе дыхания и питания для роста, развития и жизнедеятельности. Размножение как свойство создавать себе подобных. Смерть организмов, прекращение жизненных процессов.

    презентация, добавлен 08.04.2011

  • Особенности строения листа, его морфология, жилкование, анатомия, старение и листопад. Сравнительный анализ приспособления листьев к различным экологическим условиям. Влияние интенсивности освещения на анатомию листа тенелюбивых и светолюбивых растений.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2011

  • Лист как один из основных вегетативных органов высших растений, занимающий боковое положение на стебле. Главные функции листа: фотосинтез, газообмен и транспирация. Анатомия и морфология листьев: колючки, филлодий, ловчие аппараты, листовые пластинки.

    реферат, добавлен 02.04.2018

  • Гигиеническое значение воды. Роль воды в передаче инфекционных заболеваний. Влияние химического состава воды на здоровье населения. Индифферентные химические вещества в воде. Классификация очистки воды. Организмы - индикаторы фекального загрязнения.

    реферат, добавлен 09.12.2009

  • Функции пищевых веществ. Возникновение чувства голода и насыщения. Возрастные и половые особенности основного обмена. Специфически-динамическое действие пищи. Метод непрямой калориметрии для исследования уровня обмена. Сущность процесса терморегуляции.

    презентация, добавлен 29.08.2013

  • Эндокринная система - железы внутренней секреции, выделяющие в организм физиологически активные вещества и не имеющие выводных протоков. Функции гормонов в организме человека. Строение гипоталамуса и гипофиза. Несахарный диабет. Паращитовидная железа.

    презентация, добавлен 07.11.2012

  • Морфофункциональная организация двигательной коры, ее место среди корковых структур мозга. Представления о структуре и функциях нейроглии. Структурная и количественная характеристика пирамид Беца, нейроглиального комплекса слоя моторной коры в филогенезе.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2018

  • Ботаническое описание рода календула. Описание вида Календула лекарственная, классификация, распространение и экология, значение и применение. Растительное сырье: биологически активные вещества, содержащиеся в нем. История применения в медицине.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • Использование кустарников в озеленения, способы их размножения. Ростовые вещества, характеристика маточных растений. Туя западная, можжевельник казацкий, спирея японская. Посадка черенков и уход. Сравнительный анализ укоренения черенков хвойных растений.

    реферат, добавлен 20.12.2009

  • Понятие и структурные уровни биосферы, ее содержание и значение. История развития биосферы и этапы ее исследования учеными разных времен, учение Вернадского. Классификация и разновидности экосистем, круговорот вещества внутри них и отличительные черты.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2011

  • Система органов движения: кости (скелет), связки, суставы и мышцы. Характеристика костной ткани, состоящей из клеток и межклеточного вещества. Три периода развития черепа после рождения. Возрастные особенности позвоночника и скелетной мускулатуры.

    реферат, добавлен 06.06.2011

  • Исследование космических предпосылок возникновения человека. Изучение процесса образования Вселенной. Роль электромагнитных процессов в эволюции органического вещества и биосферы. Развитие человека. Построение научной теории единства человека и природы.

    реферат, добавлен 27.12.2016

  • Строение конечного мозга. Функции коры головного мозга. Расположение двигательных областей коры. Путь от коры к двигательным нейронам. Осуществление обработки информации, ассиметрия мозговой деятельности. Черепные нервы, вегетативная нервная система.

    презентация, добавлен 05.03.2015

  • Макрофильная и микрофильная линии эволюции. Процессы фотосинтеза, газообмена и транспирации. Различные метаморфозы листьев. Метаморфоз черешка или основания листа в образование, подобное плоской листовой пластинки, выполняющей функцию фотосинтеза.

    реферат, добавлен 18.01.2015

  • Понятие и структура витамина А как жирорастворимого вещества, накапливающегося в печени. Его назначение, функциональные особенности и анализ лечебных свойств. Симптомы гопо- и гипервитаминоза, оценка негативного влияния данных состояний на организм.

    презентация, добавлен 08.02.2015

  • Пищеварение как сложный физиологический и биохимический процесс. Процесс физических и химических изменений пищи в пищеварительном тракте. Пищеварение в ротовой полости, желудке и в кишечнике. Свойства поджелудочного сока, желчи и кишечного сока.

    презентация, добавлен 03.02.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.