Характеристика деятельности кафе "Крем"

Исследование внутренней и внешней среды кафе "Крем". Миссия организации, ее место, роль и положение в обществе. Метод индивидуального обслуживания посетителей официантами. Факторы успешной работы предприятия. Этапы оперативного планирования работы.

Подобные документы

  • Сущность прибыли, ее виды и формирование. Анализ динамики и распределения прибыли кафе "Ванильное небо", расчет и оценка показателей рентабельности. Оптимизация структуры ассортимента и внедрение системы финансового планирования для увеличения прибыли.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2012

  • Особенности использования результатов анализа внешней среды предприятия для целей управления. Цели проведения анализа внешней среды, выделение ее макро- и микроуровней. Элементы внешней среды, их взаимосвязь и воздействие на деятельность предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2013

  • Организационно-правовая форма исследуемого предприятия, история его развития и современное положение на рынке, анализ производимой продукции. Анализ внешней и внутренней среды. Прогнозирование кризиса и оценка эффективности капитала организации.

    контрольная работа, добавлен 06.04.2015

  • Функции, задачи и стадии планирования, его принципы, методы и виды. Этапы разработки хозяйственной стратегии торгового предприятия ОДО "Мостра-групп". Влияние внешней среды на планирование розничного товарооборота, товарных запасов, издержек обращения.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2017

  • Теоретические основы анализа внешней и внутренней среды предприятия. Оценка рынка потребителей и конкурентной среды. Ключевые факторы успеха фирмы, особенности ценообразования и организационная структура. Планирование сбыта производимой продукции.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2015

  • Характеристика магазина "Прииск". Особенности внешней и внутренней среды магазина, структура и функции органов управления. Характеристика управленческого подразделения. Функции сотрудников отдела продаж. Эффективность и рационализация работы отдела.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2014

  • Понятие "уровень жизни" и методы его определения. Место и роль промышленного предприятия в динамике уровня жизни. Факторы, влияющие на эффективность деятельности предприятия. Основная классификация затрат. Прибыль и рентабельность работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2014

  • Понятие и экономическое содержание конкурентоспособности. Показатели деятельности предприятия по оказанию строительных услуг. Изучение влияния внешней и внутренней среды на деятельность организации. Оказание услуг по облицовке фасадов здания, сооружения.

    практическая работа, добавлен 17.12.2014

  • Описание услуг, которое должно предоставлять придорожное кафе "Альчан". Характеристика рынка потребителей и анализ конкурентов. Производственный, организационный, финансовый и юридический план. План маркетинга и стратегия финансирования данного проекта.

    бизнес-план, добавлен 15.06.2013

  • Краткая характеристика предприятия. Оценка и анализ внутренней и внешней среды. Анализ экономического состояния компании. Анализ организационной структуры управления ООО "КЕЙ". Мероприятия по совершенствованию маркетинговой стратегии предприятия.

    отчет по практике, добавлен 25.04.2013

  • Тип производства (единичный, серийный или массовый) как важнейший фактор, определяющий построение всей системы организации, планирования и управления на предприятии. Отличительные признаки единичного производства и особенности оперативного планирования.

    реферат, добавлен 20.10.2010

  • Описание предприятия и выпускаемой продукции. Характеристика внутренней и внешней среды. Отчетные финансовые документы ЗАО "Промышленное оборудование". Эффективность использования основного и оборотного капитала. Использование трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2016

  • Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Управленческий анализ деятельности организации на основе расчета интегральных показателей. Стратегический анализ по Портеру. Управление ассортиментной политикой. Общий анализ главных проблем предприятия.

    отчет по практике, добавлен 21.05.2013

  • Сведения о предприятии "Агата". Виды сырья или материалов, используемых для изготовления продукции. Поставщики сырья, материалов, товаров, условия поставки. Технические средства, используемые на предприятии. Мероприятия по повышению качества продукции.

    отчет по практике, добавлен 13.01.2014

  • Теоретические аспекты системы планирования деятельности ООО "Аист". Понятие и виды плана. Этапы процесса планирования в организации. Рекомендации по совершенствованию системы планирования для эффективной работы ООО "Аист" и их экономическое обоснование.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2013

  • Воздействие маркетинговой среды на развитие предприятия на примере ЗАО "Экология" г.Орел. Основы стратегического планирования деятельности предприятия. Оценка воздействия факторов макросреды на деятельность предприятия. Разработка стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2008

  • Изучение организации сбыта продукции и конкурентоспособности фирмы. Анализ внешней и внутренней среды организации. Расчет показателей по труду и заработной плате. Порядок организации отбора и найма сотрудников. Подсчет ликвидности баланса предприятия.

    отчет по практике, добавлен 08.09.2021

  • Организационно-правовая и экономическая характеристика деятельности ОАО "Алтайгеомаш", описание его внешней и внутренней среды. Анализ финансовой деятельности исследуемого предприятия и порядок разработки оптимальных путей по ее усовершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 24.07.2010

  • Основы стратегического анализа предприятия, его содержание и методы проведения. Анализ внутренней и внешней среды предприятия на примере парфюмерно-косметической компании ЗАО "Фирма НОВЕЛТИ Лтд". Предложения по улучшению реализации стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2014

  • Характер производственно-хозяйственной деятельности предприятия ПФ ТОО "Кастинг". Описание технологических процессов. Организационная структура управления. Состояние внутренней и внешней среды предприятия и степень влияния. Система учета на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 31.03.2011

  • Производственная программа предприятия. Планирование затрат на производство и реализацию продукции. Порядок формирования и распределения прибыли. Расчет точки безубыточности. Факторы внутренней и внешней среды предприятия. Основные типы предприятий.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2014

  • Направления деятельности предприятия. Организационная структура и анализ факторов внешней среды. Финансовое состояние организации и его устойчивость. Информационная система управления. Процесс планирования маркетинга райпо. Инвестиционная политика.

    отчет по практике, добавлен 12.06.2010

  • Исследование методов проведения стратегического анализа внутренней среды предприятия ООО "АвтоСервис". Анализ финансового положения компании. Составление SWOT-анализа. Динамика показателей оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2014

  • Разработка эффективной стратегии развития предприятия в долгосрочном периоде на основе оценки влияния факторов внешней и внутренней среды. Анализ экономических показателей его деятельности, конкурентной среды, конъюнктуры рынка, функций маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2015

  • Технико-экономического состояние и оценка финансовых результатов деятельности предприятия ООО "Авангард". Анализ внешней и внутренней среды организации. PEST и SWOT-анализ для ООО "Авангард". Разработка мероприятия по открытию торговой новой точки.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.