Маркетинговые исследования и разработка на их основе мероприятий по обеспечению качества сухого обезжиренного молока
Анализ рынка сухого обезжиренного молока города Магнитогорска. Требования, предъявляемые к сырью для производства товаров, характеристика технологического процесса. SWOT–анализ конкурентной среды рынка. Рекомендации на основе слабых сторон производства.
Подобные документы
Анализ хозяйственной деятельности, конкурентной среды, слабых и сильных сторон в работе ресторана "Гиппопо", способы продвижения услуг питания. Разработка мероприятий по продвижению продукции ресторана на рынке общественного питания города Волгограда.
дипломная работа, добавлен 10.10.2010Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия, анализ его деятельности и место на рынке, оценка сильных и слабых сторон. Разработка мероприятий по повышению эффективности деятельности предприятия на основе факторов микросреды.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013Диагностика факторов конкурентной среды. Определение географических границ рынка. Учёт особенностей позиционирования конкурирующих товаров и разработка товарной политики предприятия. Анализ сбыта конкурентов. SWOT-анализ Yokohama Rubber Company.
курсовая работа, добавлен 09.09.2015Значение молока в питании. Ассортимент стерилизованного молока. Факторы, формирующие качество стерилизованного молока. Ассортимент стерилизованного молока, реализуемый в продовольственном отделе универмага "Центральный". Экспертиза качества молока.
курсовая работа, добавлен 16.06.2012Химический состав и пищевая ценность молока. Факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Оценка качества молока по органолептическим и физико-химическим показателям в торговом гипермаркете "Гиппо". АВС-анализ ассортимента молока пастеризованного.
курсовая работа, добавлен 31.03.2015Сущность и основные закономерности реализации маркетингового исследования, этапы данного процесса и предъявляемые к нему требования. Исследование рынка как наиболее распространенное направление в маркетинге, его принципы и анализ результатов, управление.
реферат, добавлен 22.07.2014Теоретические основы исследования товарного рынка. Цели и виды исследования товарного рынка. Анализ процесса исследования товарного рынка предприятием ООО "Хабаровск-трейд". Рекомендации по совершенствованию процесса исследования товарного рынка.
курсовая работа, добавлен 21.09.2008Структура маркетингового исследования, технология оформления анкет и проведение опросов. Анализ формирования товарного предложения молока и молочной продукции на рынках Красноярского края. Анализ покупательского спроса и потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 22.07.2010Анализ рынка слабоалкогольных напитков. Потребительские свойства пива. Классификация и характеристика ассортимента. Оценка качества пивной продукции. Сырье и технологии производства. Нормативные требования к качеству. Требования, предъявляемые к упаковке.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Анализ рынка продовольственных товаров г. Новокузнецка. Анализ основных конкурентов. Методика и анализ проведенного маркетингового исследования. Перспективы развития фирмы и формирование стратегии развития. Комплекс мер по организации сбыта.
курсовая работа, добавлен 28.05.2002Общая характеристика фармакотерапевтической группы. Тенденции и перспективы развития рынка лечебно-косметических товаров. Анализ российского и локального рынка. Оценка основных показателей, характеризующих товарный ассортимент аптечного учреждения.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Вопросы управления конкурентоспособностью в развитых странах. Основные показатели экономики Украины. Приоритеты в конкурсе товаров. Анализ существующей практики управления качеством на основе маркетинга. Маркетинговые исследования рынка новых товаров.
дипломная работа, добавлен 25.07.2009Отрасль производства железобетонных шпал и ее место на рынке Республики Беларусь. Ориентация на западный рынок сбыта. Повышение качества продукции. Замена технологии производства шпал. Анализ рынка, конкуренции, рисков. Маркетинговый и финансовый план.
бизнес-план, добавлен 01.09.2010Исследование товарного питьевого молока, производимого в ООО "ЮниМилк - Кемерово" и реализуемого в сети магазинов ООО "Пенсионер". Производственный ассортимент питьевого молока. Проведение опросов по маркетинговому изучению потребительского рынка.
курсовая работа, добавлен 16.01.2014Планирование маркетинговых исследований на предприятии, определение проблемы и разработка концепции, полевые исследования рынка. Выбор исследуемой фирмы и анализ рынка, конкурентов. Анализ товаров и услуг, ценовая политика предприятия, пути улучшения.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014Стратегическое планирование на предприятии. Маркетинговые стратегии фирмы. Состояние мирового энергетического рынка. Анализ сильных и слабых сторон рынка энергоресурсов России, возможностей и угроз. Пути совершенствования сбытовой стратегии страны.
курсовая работа, добавлен 19.12.2014Характеристика компании "Вимм-Билль-Данн" – бесспорного лидера российского молочного рынка в последние годы. Потребительский взгляд на товар, реклама и маркетинг. Критерии отбора продуктов покупателями. Анализ производства молока, его вкусовые качества.
реферат, добавлен 19.05.2011Назначение бизнес-плана. Участники процесса бизнес-планирования. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО "Юг Подмосковья". Диагностика экономических результатов. Разработка технологической карты комплексной механизации производства молока.
курсовая работа, добавлен 15.01.2012Понятие, классификация и ассортимент молока, его химический состав и пищевая ценность, технологическая схема производства, дефекты и виды порчи. Оценка органолептических и физико-химических показателей продукта, исследования его конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 24.06.2015Факторы, влияющие на конкурентную среду, методы ее оценки. Характеристика производства на российском рынке мебели, динамика его роста. Модель покупательского поведения. Рекомендации операторам рынка мебели по увеличению спроса и продвижению продукции.
курсовая работа, добавлен 17.12.2013Основные характеристики товарного рынка стиральных порошков и анализ факторов маркетинговой среды фирмы, влияющих на ее деятельность. Проведение сегментации рынка, позиционирования товаров конкурентов и товаров фирмы. Разработка комплекса маркетинг-микс.
курсовая работа, добавлен 05.04.2011Анализ состояния отечественного рынка водогрейных котлов малой мощности, перспектив его развития. Изучение основных конкурентов ОАО "БКМЗ", определение его сильных и слабых сторон с учетом требований рынка, рекомендации по совершенствованию деятельности.
курсовая работа, добавлен 02.03.2010Понятие, сущность, структура конкурентной среды. Инструменты развития конкурентной среды. Методические подходы к оценке конкурентной среды товарных рынков. Способы оценки экономической концентрации товарного рынка. Дисперсия логарифмов рыночных долей.
реферат, добавлен 15.08.2010Разработка маркетингового плана компьютерного клуба, включающего анализ сильных и слабых сторон на примере ООО "Phantom" и исследование рынка сбыта и конкурентной среды. Организационный и производственный план предприятия. Оценка прибыли и убытков.
бизнес-план, добавлен 24.01.2011Цели и методы маркетинговых исследований рынка товаров торгового предприятия "АС-авто" в г. Уфе: организационно-экономическая характеристика; анализ финансово-хозяйственной деятельности. Исследование фирм-изготовителей запасных частей для автомобилей.
дипломная работа, добавлен 28.05.2014