Маркетинговые исследования и разработка на их основе мероприятий по обеспечению качества сухого обезжиренного молока
Анализ рынка сухого обезжиренного молока города Магнитогорска. Требования, предъявляемые к сырью для производства товаров, характеристика технологического процесса. SWOT–анализ конкурентной среды рынка. Рекомендации на основе слабых сторон производства.
Подобные документы
SWOT-анализ - выявление и структурирование сильных и слабых внутренних сторон фирмы, потенциальных рыночных возможностей и угроз, существующих во внешней среде. История возникновения, методология применения и рекомендации по использованию SWOT-анализа.
презентация, добавлен 03.03.2015Принципы сбалансированного питания. Биологическая ценность молочного жира. Роль в питании человека молочных продуктов. Методика ветсанэкспертизы молока. Технология производства молока при беспривязном содержании коров. Классификация продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Типология и структурные компоненты плана маркетинга. Исследование рынка и конкурентной среды ООО "БЭСТ ГРУПП", определение сильных и слабых сторон компании, возможностей и угроз внешней среды с целью разработки маркетинговой стратегии развития фирмы.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Изучение продуктовых и географических границ, состава продавцов и потребителей, объема и уровня концентрации товарного рынка города Юрьев-Польский. Определение барьеров входа на исследуемый рынок. Итоговая оценка состояния конкурентной среды на рынке.
реферат, добавлен 08.03.2013Общая характеристика и структура рынка театрально-зрелищных услуг Санкт-Петербурга, тенденции его развития. Подготовка концертных постановок на основе договоров с юридическими лицами. Анализ показателей результативности театрально-зрелищных учреждений.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Сущность процесса управления маркетингом на предприятии. Анализ конкурентной среды, изучение и выявление сильных и слабых сторон предприятия на рынке супермаркетов города Ставрополя. Выбор путей совершенствования управления маркетинговой деятельностью.
дипломная работа, добавлен 16.09.2010Анализ внешней среды предприятия. Описание состояния товарного рынка по производимому товару. Анализ сильных, слабых сторон, возможностей и опасностей фирмы. Разработка каталога проблем среды. Построение функциональной модели. Типология сопротивлений.
курсовая работа, добавлен 10.07.2012Рынок посудомоечных машин как объект маркетингового исследования. Диагностика конкурентной среды, анализ потребительского потенциала рынка. Оценка пропорциональности рынка, перспектив развития бизнеса. Уровень цен, прогнозирование рыночного спроса.
контрольная работа, добавлен 11.03.2011Исследование состояния рынка обувных товаров России. Характеристика технологии производства обуви и производственных дефектов. Анализ требований к маркировке, упаковке, транспортировке и условиям хранения обувных товаров. Этапы контроля качества товара.
дипломная работа, добавлен 09.09.2016Ознакомление с основными подходами к управлению конкурентной позицией товара предприятия. Изучение и характеристика рынка и результатов анализа конкурентной среды рассматриваемого предприятия. Расчет затрат и эффективности предлагаемых мероприятий.
курсовая работа, добавлен 29.07.2017Классификация и состав молока, его типы и особенности химического строения. Свойства и характеристики молока, качество данного продукта и основные факторы, на него влияющие. Признаки фальсификации. Исследование показателей качество молока различных марок.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Количественная и качественная оценка рынка полиграфии. Анализ финансового состояния, конкурентоспособности, маркетинговой среды и деятельности предприятия. Разработка стратегии его развития. Прогноз планируемых притоков и оттоков денежных средств.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Характеристика основной продукции фирмы "Галактика" - пенополиуретана (поролона). Анализ базового рынка: производители, импортеры. Анализ сильных и слабых сторон фирмы. Анализ целевого рынка фирмы и выбор стратегии его охвата, позиционирование товара.
курсовая работа, добавлен 15.12.2009Внешняя среда как совокупность субъектов и сил, находящихся за пределами организации, и оказывающих какое-либо влияние на ее деятельность. Проведение SWOT-анализа сильных и слабых сторон организации, возможностей и угроз со стороны окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011- 65. Сравнительная характеристика качества молока цельного сгущенного с сахаром различных производителей
Технология производства молока цельного сгущенного с сахаром. Химический состав и пищевая ценность продукта. Упаковка, маркировка транспортирование и хранение молочных консервов. Определение герметичности органолептических показателей качества образцов.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014 Идентификация и фальсификация кондитерских товаров, особенности их качества. Состояние Забайкальского рынка кондитерских изделий, его основные параметры. Барьеры входа на товарный рынок. Показатели цен, анализ объема производства. Масштаб и тип рынка.
курсовая работа, добавлен 13.05.2013Анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО "Кей". Оценка сильных и слабых сторон предприятия по отношению к потенциальным возможностям и угрозам внешней среды. Построение маркетинговой стратегии развития фирмы. Формирование матрицы SWOT–анализа.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010Анализ рынка, конкурентной среды, стратегии ценообразования, системы продвижения и распространения товаров и услуг, макросредств (STEEPV и SWOT-анализ) предприятия "Пассажир" с целью выработки эффективной маркетинговой стратегии деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 30.06.2010Ситуационное положение предприятия на рынке. Динамика объема продаж билетов, сегментирование рынка. SWOT анализ предприятия. Разработка плана маркетинга. Анализ финансового состояния. Разработка стратегий ценообразования. Оценка основных рисков.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015Разработка мероприятий по повышению качества ремонта автомобилей. Номенклатура форм предоставления услуг. Проведение шиномонтажных и сварочных работ. Техническое обслуживание машин на автосервисе. Маркетинговые решения компании. Изучение рынка сервиса.
контрольная работа, добавлен 08.06.2015Понятие конъюнктуры рынка. Цели, виды, методы ее исследования. Анализ и оценка конъюнктуры рынка сумок. Основная характеристика деятельности предприятия. Разработка направлений совершенствования его товарной политики в части производства и реализации.
курсовая работа, добавлен 13.09.2013- 72. Товароведная оценка качества пива "Балтика", реализуемого в розничной торговой сети г. Красноярска
Пищевая ценность и химический состав пива, определение основных факторов, формирующих его качество, предъявляемые требования. Методы исследования качества пива, критерии его анализа и оценки. Маркетинговые исследования рынка пива г. Красноярска.
дипломная работа, добавлен 14.05.2012 Анализа макро- и микромаркетинговой среды ОАО CМП. Описание услуг предприятия. Изучение конкурентов и исследование спроса. Сегментирование рынка и позиционирование услуги. Анализ методом SWOT, разработка мероприятий по улучшению работы организации.
курсовая работа, добавлен 05.08.2011Химический состав и пищевая ценность молока и сливок. Факторы, формирующие и сохраняющие качество молока и сливок. Маркировка и упаковка товаров. Хранение и транспортировка. Ассортиментная, качественная и количественная фальсификация молока и сливок.
курсовая работа, добавлен 13.04.2015Состояние конкурентной среды рынка. Показатели конкурентоспособности супермаркетов в условиях г. Пенза. Комплексное маркетинговое исследование торговых центров г. Киева. Подготовка рабочей документации для проведения исследования и его программа.
курсовая работа, добавлен 15.11.2009