Экспертиза томатных овощей
Анализ и оценка, а также описание основных показателей качества томатных овощей, их характеристика и норма. Классификация сортов томатов, их отличительные особенности, строение и оценка пищевой ценности. Существующие болезни, их признаки и пути борьбы.
Подобные документы
Показатели свежести зерна, их значение в оценке качества. Подготовка зерновых масс к хранению. Правила размещения семян и продовольственно-фуражного зерна в хранилище. Физиолого-биохимические изменения в овощах в период покоя. Сушка овощей и плодов.
контрольная работа, добавлен 08.08.2009Теоретические и методологические основы экономической эффективности овощеводства в защищенном грунте. Показатели урожайности, площади посева и валовой сбор овощей. Внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции в ЗАО "Шаломинское".
дипломная работа, добавлен 02.11.2011Сельское хозяйство – самая обширная жизненно важная отрасль народного хозяйства, определяющая уровень жизни людей. Овощеводство. Бизнес планирование в сельском хозяйстве. Особенности оценки эффективности выращивания овощей.
курсовая работа, добавлен 21.06.2003Биологическое описание и медико-биологические качества культур голубики. Зимостойкость сортов голубики в условиях юго-восточной зоны Казахстана. Методы отбора исходного материала. Сортоизучение голубики высокой в условиях юго-востока Казахстана.
дипломная работа, добавлен 02.06.2017Болезни растения, их причины, классификация, основные симптомы. Сосудистые болезни древесных пород и меры борьбы с ними. Система мероприятий по защите древесных пород от сосудистых и некрозно-раковых заболеваний. Лесохозяйственные методы защиты растений.
реферат, добавлен 16.10.2015Мыт — остро протекающая контагиозная болезнь лошадей, его признаки. Первое упоминание о болезни, условия ее возникновения. Описание возбудителя, восприимчивость к заболеванию у животных. Прогноз болезни, диагностика, выработка иммунитета против мыта.
реферат, добавлен 24.09.2009- 82. Однолетние астры
Подбор высокодекоративных и устойчивых к фузариозному увяданию и неблагоприятным условиям сортов астры однолетней. Биологические и морфологические особенности. Селекционные методы отбора. Классификация, выращивание, размножение, болезни и вредители астр.
курсовая работа, добавлен 30.05.2013 Установление биологических, биохимических и технологических показателей для оценки устойчивости зерна различных сортов ярового ячменя и озимой пшеницы к вредителям запасов. Определение экономической эффективности хранения зерна различных сортов.
дипломная работа, добавлен 10.07.2014- 84. Измерение параметров воздуха. Борьба с заморозками для защиты ценных сельскохозяйственных культур
Характеристика и особенности основных физических свойств воздуха. Методы измерения давления и влажности воздуха, описание специальных измерительных приспособлений. Понятие суточного и годового хода испарения. Пути и способы борьбы с заморозками.
контрольная работа, добавлен 03.12.2009 Болезни крестоцветных, томата, моркови, свеклы и чеснока, тыквенных и бобовых культур. Возбудители заболеваний, причины и морфологические признаки их проявления. Агротехнические, профилактические и химические меры борьбы с заболеваниями овощных культур.
реферат, добавлен 09.02.2010Теоретические основы гидропоники, история ее происхождения. Общая характеристика выращивания растений этим методом. Методы и способы подкормки, особенности ухода за растениями по методу "подпора". Технология сборки простейшего гидропонного устройства.
научная работа, добавлен 30.11.2015Заболевание сельскохозяйственных животных. Инвазионные болезни второй группы. Диагностика поражений при лингватулезе. Неоскаридоз крупного рогатого скота. Предубойная диагностика скота. Санитарная оценка мяса. Очаги поражения пятиусткой зубчатой.
курсовая работа, добавлен 22.12.2011- 88. Болезнь Марека
Определение болезни Марека птиц. Историческая справка, степень опасности и ущерб. Возбудитель болезни, эпизоотология, патогенез, течение, клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика, методы лечения и меры борьбы.
реферат, добавлен 26.09.2009 Исследование значения томата как продовольственного продукта, этапов уборки урожая, способов и режимов хранения. Характеристика требований к качеству томатов для переработки. Описания технологического оборудования и тары для упаковки готового продукта.
курсовая работа, добавлен 03.05.2012Что такое бешенство, упоминание об этой болезни в глубокой древности. Вирусная этиология болезни, лечение Пастером заболевания путем прививания. Описание возбудителя, признаков болезни, эффективных средств профилактики заражения бешенством людей.
реферат, добавлен 24.09.2009Общая характеристика и отличительные признаки типов семян различных культур: зерновых, крупяных, зернобобовых, масличных, клубнеплодных, бобовых трав и зерновых. Порядок и закономерности возделывания, организация процесса сортовой сертификации семян.
учебное пособие, добавлен 07.01.2012Определение парвовирусной болезни свиней. Историческая справка, степень опасности и ущерб. Возбудители болезни, эпизоотология, патогенез, течение и клиническое проявление. Патологоанатомические признаки, диагностика, профилактика и лечение, меры борьбы.
реферат, добавлен 24.09.2009Биологические и морфологические особенности капусты. Основные вредители и болезни культуры. Особенности отряда Двукрылые, или мухи (Diptera). Общая характеристика капустной мухи и мер борьбы с ней. Особенности выращивания капусты, ухода и защиты растений.
курсовая работа, добавлен 06.06.2011Понятие, сущность, типы, динамика и способы распространения эпифитотия, а также роль патогена, растения-хозяина и окружающей среды в его развитии. Анализ путей передачи вирусов растений. Описание мер борьбы, по защите растений от инфекционных заболеваний.
реферат, добавлен 14.11.2010Изучение классификации винограда, его значение как сельскохозяйственной культуры. Эфирные масла, фитостериновые вещества, кислоты винограда. Милдью, мучнистая роса, хлороз, некроз как основные болезни винограда. Селекция виноградных сортов, их иммунитет.
реферат, добавлен 23.08.2016Технология производства гречихи, народнохозяйственное значение, районы возделывания, урожайность, сорта. Биологические особенности, технология возделывания, обработка почвы. Организация работ по сортировке и транспортировке овощей до потребителя.
контрольная работа, добавлен 25.09.2011Ботаническая характеристика и биологические особенности репчатого лука, его химический состав и степень полезности для человеческого организма. Разновидности сортов лука и их отличительные особенности, методика и основные приемы при выращивании.
курсовая работа, добавлен 19.12.2009Вклады генотипических и средовых факторов в структуру изменчивости признаков-компонент продуктивности межсортовых гибридов земляники. Биологические особенности культуры земляники. Селекция земляники на Северном Кавказе. Продуктивность гибридов земляники.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Особенности и признаки яровой пшеницы. Оценка влияния климатических условий на элементы структуры ее урожая и влияния предшественников на продуктивность. Расчет экономической эффективности возделывания сортов яровой пшеницы по различным предшественникам.
дипломная работа, добавлен 28.06.2010- 100. Республика Башкортостан, город Янаул. Дирекция по строительству тепличного комбината Нефтекамский
Современные технологии выращивания овощей в теплицах. Создание микроклимата в теплицах. Преимущества и различия пластиковых и стекляных теплиц. Анализ производственной деятельности хозяйства. Особенности теплиц тепличного комбината "Нефтекамский".
отчет по практике, добавлен 07.12.2008