Роли и функции управляющего малой гостиницей
Функции менеджера гостиницы: ежедневное оперативное руководство персоналом и решение возникающих проблем. Составление финансового плана отеля. Разработка должностных инструкций и требований к персоналу. Основные цели предварительного и текущего контроля.
Подобные документы
Теоретические аспекты деятельности менеджера в управлении организацией на современном этапе. Краткая характеристика организационно–хозяйственной деятельности ООО Туристической компании "Зенит". Разработка рекомендаций по улучшению деятельности менеджера.
курсовая работа, добавлен 07.04.2014Основные принципы и методы управления персоналом гостиничного предприятия. Особенности менеджмента персонала в малых гостиницах. Общая характеристика гостиницы "Королевский двор". Анализ внешней, внутренней среды и показателей деятельности гостиницы.
дипломная работа, добавлен 30.01.2018Теоретические основы управления персоналом. Функции и цели кадрового хозяйства. Методы отбора и подбора персонала. История создания, цели, задачи управления предприятия. Организация системы обучения кадров. Пути совершенствования управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 01.12.2010Обоснование требований к кадровому обеспечению системы управления персоналом. Количественные и качественные характеристики работников, выполняющих функции управления персоналом. Анализ существующего кадрового обеспечения системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 29.11.2009Назначение и область деятельности менеджера в антикризисном управлении. Функции Российского Федерального управления по делам о несостоятельности (банкротстве). Направления деятельности арбитражного (временного, внешнего, конкурсного) управляющего.
курсовая работа, добавлен 31.05.2015Место и роль предприятия в структуре национальной экономики. Производственная структура предприятия, формирование схемы его организационной структуры. Организация работы менеджера с персоналом. Организация работы по социальному развитию предприятия.
отчет по практике, добавлен 13.07.2014Понятие системы управления персоналом, ее сущность и ставные элементы, основные цели и функции на предприятии. Анализ системы управления персоналом на ООО УК "Спецстройгарант", ее особенности. Выявленные в ходе анализа проблемы и пути их решения.
дипломная работа, добавлен 09.05.2009Расстановка кадров в системе управления в ресторане "Starlite Diner" функции менеджера по обслуживанию (server-manager). Важнейшие функции менеджеров в "Starlite Diner". Процесс принятия управленческих решений в ресторане и оценка их эффективности.
реферат, добавлен 25.02.2011Специальные функции менеджмента фирмы. Группировка работ в подразделениях фирмы. Оперограмма, отображающая последовательность решения конкретной задачи в аппарате управления. Назначение и содержание положений об отделах и службах, должностных инструкций.
контрольная работа, добавлен 29.05.2016Цели, функции и принципы финансового менеджмента. Анализ финансовой деятельности предприятия ООО "Мед" посредством изучения отдельных финансовых показателей. Организационная структура управления. Обеспечение максимизации рыночной стоимости предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.01.2010Понятие, основные методы, формы и виды контроля и его значимость в процессе управления предприятием. Механизм осуществления контроля в гостиничном комплексе "Crowne Plaza Minsk". Разработка рекомендаций по совершенствованию его качества в гостинице.
курсовая работа, добавлен 24.01.2012Сущность, функции, основные этапы и направления планирования - важнейшей функции управления предприятием. Формы и виды планов. Содержание, ключевые элементы, виды и функции контроля как неотъемлемого элемента эффективной деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 03.05.2014Менеджмент как наука, практика и искусство. Стиль руководства: понятие, классификации. Требования к менеджеру. Характер труда и роль менеджеров в организациях. Основные качества, необходимые для менеджера. Обязанности менеджера по подбору персонала.
курсовая работа, добавлен 25.06.2015Конкурентная стратегия предприятия: ее сущность, задачи, основные виды. Исследование истории бренда "Swissotel" и характеристика гостиницы "Свиссотель Красные Холмы". Анализ внутренней и внешней среды, стратегии конкуренции, ценовой политики гостиницы.
дипломная работа, добавлен 17.10.2012Факторы качества услуг на предприятиях гостиничного хозяйства. Исследование деятельности и методология оценки качества услуг гостиницы "Хаял". Организационная структура и принципы управления персоналом; правила и стандарты общения с клиентами отеля.
дипломная работа, добавлен 08.06.2014Концепция и принципы построения системы управления персоналом. Сущность и виды кадровой политики. Регламентация должностных прав и обязанностей. Методы отбора персонала. Функции, задачи и структура трудовой адаптации. Типы и стадии трудовой карьеры.
шпаргалка, добавлен 26.12.2009Адаптация персонала: сущность и основные виды. Эффективная адаптация новых сотрудников, её важность для организации. План (программа) и организация процесса адаптации сотрудников. Этапы проведения адаптации; алгоритм действий менеджера по персоналу.
курсовая работа, добавлен 13.04.2012Социальная компетентность как показатель развития социальных способностей, социальной одаренности личности. Психологическая компетентность менеджера. Процесс двустороннего обмена информацией. Решение различных проблем профессионального взаимодействия.
реферат, добавлен 19.10.2013Цели, задачи и функции бизнес-плана, его структура и основные разделы. Статические и динамические показатели оценки эффективности инвестиционного проекта. Описание деловой ситуации по созданию предприятия с помощью аналитической системы Project Expert.
курсовая работа, добавлен 04.01.2016Основные подходы к управлению персоналом на предприятии. Функция кадровых служб в организациях. Цели и функции системы управления персоналом. Анализ структуры и системы работы с кадрами. Общая оценка результативности кадровой работы в компании.
дипломная работа, добавлен 25.12.2010Понятие, цели и функции управления персоналом, особенности формирования системы кадрового менеджмента в торговой фирме. Проведение анализа системы управления персоналом в торговой компании ООО "Элма" и разработка мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 03.06.2011Функции, структура и направления деятельности ООО НИИ "ТехЭкспертиза". Документный состав, регламентирующий его деятельность. Роль сервис-менеджера в методическом обеспечении оценки условий труда и производственного контроля. Оформление документации.
дипломная работа, добавлен 14.09.2015Формування кадрової політики організації. Організація роботи з персоналом. Набір, випробування та відбір персоналу. Кадрове планування потреби у персоналі. Оцінювання персоналу та результатів його трудової діяльності. Управління рухом персоналу.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Исследование условий функционирования рынка труда в развитой рыночной экономике. Характеристика профессиональной компетенции и функций менеджера по персоналу в организации. Изучение методов расчета численности работников службы управления персоналом.
курс лекций, добавлен 18.01.2012Система управления персоналом: сущность, основные понятия, цели, функции. Организационно-экономическая характеристика ТФ ОАО "ЦентрТелеком" за период 2007-09 гг. Анализ системы управления персоналом предприятия, предложения по улучшению кадрового состава.
дипломная работа, добавлен 09.06.2012