Организация производственных процессов на предприятиях общественного питания

Определение хозяйственного, оперативного, статистического учета. Измерители, применяемые в хозяйственном учете. Функции бухгалтерского учета. Сущность контрольной функции бухгалтерского учета. Цели и задачи текущего контроля. Виды первичных документов.

Подобные документы

  • Теоретические основы организации бухгалтерского учета. Правовое и методическое обеспечение бухгалтерского учета. Организация бухгалтерского учета. Учет основных статей бухгалтерского баланса. Учет подразделений организации, внутренняя отчетность.

    контрольная работа, добавлен 14.07.2008

  • Принципы управления экономическими субъектами. Сущность, цели, функции и принципы управленческого учета. Роль бухгалтера-аналитика в управлении организацией. Методология бухгалтерского учета. Управленческий учет в информационной системе организации.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2011

  • Цели и задачи бухгалтерского учета. Бухгалтерские проводки по учету кассовых операций. Журнал регистрации хозяйственных операций предприятия. Особенности введения журнально-ордерной формы учета. Составление главных книг по счетам бухгалтерского учета.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2015

  • Сущность бухгалтерского учета. Необходимость его реформирования в России. Классификация систем учета. Суть международных стандартов. Изменение в структуре бухгалтерского учета. Его гармонизация с международными стандартами финансовой отчетности.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2010

  • Анализ основных принципов и методов осуществления налогового и бухгалтерского учета на предприятии. Проблемы оптимизации налогового и бухгалтерского учета в РФ. Формы организации учетной политики и работы с документами в бухгалтерском и налоговом учете.

    дипломная работа, добавлен 03.03.2010

  • Первоначальные сведения о хозяйственных процессах предприятия. Документы в системе бухгалтерского учета. Ведение первичных учетных документов, правильность их оформления. Регистры бухгалтерского учета. Аналитический учет в бюджетных учреждениях.

    реферат, добавлен 09.10.2012

  • История и эволюция счетоведения в России. Основы оперативного учета дореволюционной бухгалтерии. НЭП и реставрация традиционной системы бухгалтерского учета. Совершенствование производственного учета, механизированная обработка экономической информации.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2015

  • Понятие, принципы и функции бухгалтерского учета, его виды (финансовый, управленческий, налоговый), место в рыночной экономике, правовые основы регулирования. Характеристика его предмета, элементов и методов. Необходимость ведения налогового учета.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2013

  • Предмет, метод и задачи бухгалтерского учета. План счетов и его структура. Документация по операциям в банках. Регистры синтетического учета. Годовая финансовая отчетность. Реформирование системы бухгалтерского учета в банках в Республике Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2013

  • Роль и значение бухгалтерского учета на предприятии. Общая характеристика бухгалтерского учета, его законодательные основы. Теоретические и методологические основы бухгалтерского учета. Показатели отчетности для анализа финансового состояния предприятия.

    реферат, добавлен 07.04.2009

  • Концептуальная основа бухгалтерского учета. Отражение на счетах бухгалтерского учета хозяйственных операций. Принципы и качественные характеристики бухгалтерского учета и финансовой отчетности. Признание доходов, расходов, активов и обязательств.

    контрольная работа, добавлен 25.11.2015

  • Понятие малых предприятий. Характеристика специальных налоговых режимов. Нормативно-законодательное регулирование бухгалтерского учета и отчетности. Исследование особенностей организации бухгалтерского учета и отчетности на предприятиях малого бизнеса.

    дипломная работа, добавлен 28.08.2014

  • Методы бухгалтерского учета. Понятие и структура бухгалтерского отчета. Бухгалтерская сбалансированность и виды бухгалтерской отчетности. Алгоритм составления бухгалтерского баланса. Популярные программы автоматизации бухгалтерского учета предприятия.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2012

  • Исторические аспекты развития малого бизнеса. Теоретические основы организации бухгалтерского учета по упрощенной форме учета на предприятиях малого и среднего бизнеса. Анализ и оценка налогообложения и ведения бухгалтерского учета в магазине "ODEON".

    курсовая работа, добавлен 03.10.2010

  • Анализ объектов бухгалтерского учета банковской деятельности. Общая характеристика методов и технических средств, применяемых при проведении внутрибанковского контроля. Знакомство с основами организации бухгалтерского учета в кредитных организациях.

    магистерская работа, добавлен 13.04.2019

  • Назначение, особенности организации и основные принципы ведения бухгалтерского учета в коммерческом банке. Особенности плана счетов бухгалтерского учета. Документы аналитического и синтетического учета, исправление ошибок в регистрах, документооборот.

    дипломная работа, добавлен 17.11.2009

  • Обеспечение достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности организации. Проверка объектов бухгалтерского учета в натуре. Плановая и внеплановая инвентаризация. Порядок проведения инвентаризации и отражение ее результатов в учете.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2011

  • Сущность, функции и задачи бухгалтерского учета, особенности его регулирования и гармонизации на международном уровне. Требования к формированию учетных регистров. Принципы информационной технологии реализации журнально-ордерной формы отчетности.

    контрольная работа, добавлен 12.11.2010

  • Цель и задачи аудита постановки бухгалтерского учета и внутрибанковского контроля. Аудиторские процедуры проверки постановки бухгалтерского учета и оценки эффективности внутрибанковского контроля ОАО "УРСА Банк", компьютерная обработка документации.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2010

  • Документация как составная часть метода бухгалтерского учета и её значение. Типы хозяйственных операций, изменения в балансе под их влиянием. Классификация, назначение, порядок составления первичных документов. Оборотные активы в сфере производства.

    контрольная работа, добавлен 12.01.2015

  • Цели, задачи и нормативно-правовое регулирование учета материально-производственных запасов в РФ. Организационно-экономическая характеристика ООО "Метелица". Бухгалтерский учет поступления и выбытия МПЗ в организации. Аудиторские процедуры проверки учета.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2015

  • Экономическая сущность издержек обращения на предприятиях общественного питания. Синтетический учет расходов предприятий общественного питания. Совершенствование бухгалтерского учёта издержек обращения в условиях автоматизированной обработки информации.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2011

  • Основы организации бухгалтерского учета по упрощенной форме учета на предприятиях малого и среднего бизнеса. Разработка организации бухгалтерского учета на предприятии "ODEON". Мероприятия по совершенствованию упрощенной системы налогообложения.

    дипломная работа, добавлен 16.09.2008

  • Сущность бухгалтерского учета. Виды бухгалтерских регистров, методы их ведения и способы исправления ошибок в них. Характеристика основных форм бухгалтерского учета. Система счетов бухгалтерского учета, их виды и взаимосвязь между собой, двойная запись.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2012

  • Ведение бухгалтерского учета на основе правил и принципов, сформулированных и закрепленных на практике в ходе экономической деятельности. Система бухгалтерского учета, ее ограничение рамками хозяйствующего субъекта. Содержание бухгалтерского учета.

    реферат, добавлен 05.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.