Плесень
Общее представление и характеристика плесени как различных грибов, образующих ветвящиеся мицелии. Основные семейства, виды плесневых грибов и их распространение в природе. Технологическое применение, опасность для человека и вред от плесневых грибов.
Подобные документы
Микробиологические исследования объектов культурного наследия. Изучение степени обсемененности и выделение плесневых грибов с поверхности картин и скульптур. Культуральные и морфологические признаки плесневых грибов, выделение их в чистые культуры.
курсовая работа, добавлен 05.06.2009Характерные признаки грибов как самостоятельного царства живой природы. Особенности строения грибов, жизнедеятельность и многообразие представителей этого царства. Применение грибов в медицине, пищевой промышленности и их значение для человека.
презентация, добавлен 02.05.2011Разнообразие грибов, особенности их питания. Описание макромицет - грибов со шляпками. Группы сапротрофных, паразитических и симбиотических организмов. Значение грибов в круговороте веществ в природе. Вред, который они наносят другим живым организмам.
презентация, добавлен 14.06.2012Виды грибов в зависимости от их строения. Процесс размножения низших грибов. Их вредоносное влияние на овощные культуры. Опасные паразиты среди высших грибов – возбудители болезней злаковых. Отдел спорообразующих одноклеточных паразитических грибов.
реферат, добавлен 08.11.2010Особенности грибов, участвующих в разрушении древесины. Основные представители ксилотрофных базидиальных грибов, их лигнолитический и целлюлолитический ферментативные комплексы. Практическое применение ферментов дереворазрушающих грибов в биотехнологии.
курсовая работа, добавлен 07.06.2011Изучение биоразнообразия мицелиальных грибов, ассоциированных с двустворчатыми моллюсками. Видовой состав мицелиальных грибов, получение их штаммов. Распределение грибов во внутренних органах моллюсков. Взаимоотношения морских беспозвоночных и грибов.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Видовой состав семейства Agaricaceae Брюховецкого района. Сроки появления плодовых тел исследуемых видов. Изучение биоиндикаторной способности грибов семейства Agaricaceae, исходя из их биохимических свойств. Экологические формы грибов данного семейства.
курсовая работа, добавлен 26.07.2013Общая характеристика грибов. Систематика и характеристика семейства Сыроежковые. Значение грибов в природе. Валуй, волнушка розовая, подгруздок черный. Млечник белый, ароматный, обыкновенный. Конспект внеклассного мероприятия по теме: "Сыроежки".
контрольная работа, добавлен 07.10.2013Систематическое положение и происхождение грибов, их строение и питание. Происхождение и толкование слова "гриб". Основные признаки и строение грибов класса аскомицетов (сумчатых грибов), класса базидиомицетов, группы гастеромицетов (нутревиков).
реферат, добавлен 14.04.2010- 10. Царство грибов
Группы грибов: съедобные, ядовитые, условно-съедобные. Использование грибов в пищевой промышленности. Классификация грибов, особенности строения, питания и размножения; питательная ценность. Польза вёшенок, опят, лисичек, шампиньонов для чистки кишечника.
презентация, добавлен 18.01.2017 - 11. Царство грибов
Царство грибов, их разнообразие по строению и физиологическим функциям, распространенность в различных местах обитания. Классификация грибов, особенности строения, питания и размножения; питательная ценность. Шляпочные, плесневые грибы, грибы–паразиты.
реферат, добавлен 15.11.2009 Анализ пищевой ценности переработанных грибов на рынках Молдовы: сушеных грибов и грибных консервов. Обобщение сведений и исследований в области анализа пищевой ценности грибной продукции для совершенствования заготовки и переработки данных грибов.
контрольная работа, добавлен 22.04.2009- 13. Плесневые грибы
Способы размножения плесневых грибов. Особенности образования и размножения спор. Условия распространения микроорганизмов в природе. Определение источников загрязнения пищевых продуктов и возникновения инфекций. Микробиологические дефекты и болезни хлеба.
контрольная работа, добавлен 08.09.2010 Видоизменения мицелия в процессе приспособления к различным наземным условиям обитания. Размножение, питание и классификация грибов, их значение в биосфере и народном хозяйстве. Строение клетки гриба и бактериальной клетки, жизнедеятельность грибов.
реферат, добавлен 05.06.2010- 15. Ржавчинные грибы
Общая характеристика ржавчинных грибов, цикл их развития и специализация. Вредоносность ржавчинных грибов, определение размера потерь от ржавчины. Виды ржавчинных грибов, весенняя стадия развития на барбарисе и магонии, бурая листовая ржавчина.
реферат, добавлен 25.10.2009 Классификация грибов, их размножение: вегетативное, бесполое. Особенности строения грибной клетки. Морфология грибов при поверхностном и глубинном культивировании, получение чистых культур. Экстенсивный и интенсивный способы выращивания вешенки.
шпаргалка, добавлен 23.05.2009Характеристика роли грибов в круговороте веществ. История изучения грибов и гипотезы об их происхождении. Предмет и задачи микологии - науки о грибах. Схема эволюции живого мира, где грибы занимают промежуточное положение между животными и растениями.
реферат, добавлен 29.08.2011Скрининг почвенных грибов и бактерий, проявляющих антагонистическую активность в отношении фитопатогенных грибов р. Fusarium и р. Bipolaris. Сравнительный анализ антибиотической активности изолятов в отношении грибов р. Bipolaris и штаммов р. Fusarium.
дипломная работа, добавлен 21.02.2013Исследование использования углерода и различных природных веществ микроскопическими грибами. Методы выделения и идентификации плесневых грибов, принципы составления питательных сред для них. Рост микромицетов на различных источниках углеродного питания.
дипломная работа, добавлен 11.09.2010Микроорганизмы – деструкторы лаков и красок. Виды плесени, растущие на асфальте и разрушающие его. Природная устойчивость, коррозия каучука. Рост грибов на бакелите и на поливинилхлориде. Наиболее активные по отношению к пенициллам и аспергилам фунгициды.
курсовая работа, добавлен 19.06.2010Биологические особенности шляпочных грибов, их строение. Места произрастания съедобных грибов. Пищевая ценность и химический состав. Березовик, осиновик, маслёнок поздний, моховик зеленый. Сушка, соление, маринование грибов. Охрана грибных ресурсов.
реферат, добавлен 30.09.2013Обзор способов размножения бактерий, актиномицетов, дрожжей, плесневых грибов. Влияние лучистой энергии и антисептиков на развитие микроорганизмов. Роль пищевых продуктов в возникновении пищевых заболеваний, источники инфицирования, меры профилактики.
контрольная работа, добавлен 24.01.2012Особенности и общие сведения о трутовиковых грибах. Классификация и морфология трутовиков. Исследование свойств трутовиковых грибов, как составной части лесных биоценозов. Морфобиологические особенности наиболее распространенных видов трутовиковых грибов.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010Характеристика грибов рода Trichoderma. Микромицет как активный продуцент фермента целлюлазы. Использование грибов в качестве агентов биоконтроля для болезнетворных микроорганизмов, растений. Культивирование Trichoderma viride на жидкой питательной среде.
курсовая работа, добавлен 01.02.2014Систематическое исследование фитопатологических грибов дендрофлоры в Ростовской области. Видовой состав дендрофлоры студенческого парка. Систематический список грибов. Таксономическая структура микобиоты. Анализ растений-хозяев патогенных грибов.
курсовая работа, добавлен 14.02.2016