Розробка маркетинг-плану в сфері ресторанного бізнесу

Динаміка розвитку ресторанного господарства, структура ринку, основні групи клієнтів. Аналіз конкурентного середовища ресторану, методи впровадження нової маркетингової політики. Політика просування, використання реклами, прогноз продажів та доходів.

Подобные документы

  • Системи маркетингової інформації та дослідження макросередовища та ресурсів організації. Аналіз ринку та поведінки споживачів. Товар і товарна політика, ціноутворення та просування товару. Реалізація маркетингових рішень і позиціювання товару.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2012

  • Роль реклами у сучасному житті людей, просуванні продукту, соціокультурній сфері та шоу-бізнесі. Розробка стратегій якісних та раціональних рекламних кампаній для продуктів шоу-бізнесу. Огляд рекомендацій щодо збільшення ефективності контекстної реклами.

    реферат, добавлен 01.11.2016

  • Юридичний статус підприємства, основні напрямки та цілі його діяльності. Характеристика виробничих площ ресторану та існуючого обладнання, опис послуг і перспективи їх вдосконалення. Характеристика конкурентного середовища, план маркетингової діяльності.

    бизнес-план, добавлен 09.10.2010

  • Ресторанне господарство України та тенденція розвитку в сучасних економічних умовах. Значення професіональності персоналу для успішності бізнесу. Критерії діяльності підприємства для вдалого його становлення на ринку послуг громадського харчування.

    эссе, добавлен 11.12.2014

  • Продовольче та матеріально-технічне постачання підприємств ресторанного господарства. Види складських приміщень, розрахунок їх площі та правила зберігання харчових продуктів. Організація тарного господарства. Загальна характеристика ресторану "Околиця".

    курсовая работа, добавлен 01.10.2012

  • Сутність маркетингової політики комунікацій. Основні елементи комплексу маркетингових комунікацій, алгоритм його планування і характеристика його основних етапів. Основні знаряддя комунікацій: звертання і поширення інформації. Суть реклами і пропаганди.

    реферат, добавлен 03.08.2009

  • Теоретичні основи розвитку ресторанного господарства: нормативна документація, економічна сутність поняття якості. Дослідження шляхів підвищення якості ресторанних послуг на прикладі ресторану "Делі". Впровадження автоматизації розрахунку зі споживачами.

    реферат, добавлен 30.04.2010

  • Рішення, які приймає маркетолог при виборі назви торгової марки нових платіжних карток. Аналіз товарного асортименту кредитних карток "Приватбанку". Канали розподілу та методи просування товару на ринок. Методи стимулювання збуту комерційного банку.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2011

  • Поняття "маркетинг". Місце в ринкових відносинах належить маркетингу у сфері виробничого і торговельного бізнесу. Маркетингова діяльність. Основні принципи маркетингу. Методи маркетингової діяльності. Планування товарорух і збуту. Формування попиту.

    доклад, добавлен 08.09.2008

  • Організація маркетингової діяльності на підприємстві. Тенденції в розвитку сучасного ринку. Фактори внутрішнього і зовнішнього середовища підприємства, що здійснюють вплив на його розвиток. Маркетингова товарна політика та планування нових товарів.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2011

  • Поняття про маркетинг і маркетингову діяльність в сучасних умовах. Особливості маркетингової діяльності на промисловому ринку. Оцінка зовнішнього і внутрішнього середовища діяльності. Формулювання пропозицій по удосконаленню маркетингової діяльності.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2013

  • Сутність маркетингової політики комунікації підприємства. Комплекс маркетингових комунікацій: реклама, пропаганда, стимулювання збуту, персональний продаж, прямий маркетинг. Формування комплексу маркетингових комунікацій, витрати на просування товару.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2012

  • Маркетинг - інструмент ефективної політики на ринку товарів і послуг, частина менеджменту підприємства. Умови ведення успішного бізнесу в конкурентному середовищі. Основні замовники маркетингових досліджень на українському ринку. Розробка нових продуктів.

    реферат, добавлен 13.03.2015

  • Історія розвитку компанії Nokia, місія та цілі організації. Особливості ціноутворення, реклами. Цільова аудиторія продукції, обслуговування клієнтів. Аналіз конкурентного середовища, SWOT-анализ. Прогнози щодо діяльності компанії Nokia у наступному році.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2010

  • Ціль створення підприємства по тюнингу автомобілів. Мета і завдання проекту. Характеристика діяльності підприємства. Аналіз та оцінка ринку збуту, попиту, обсягу продажів. План маркетингової діяльності та організаційні заходи. Складові фінансового плану.

    бизнес-план, добавлен 17.11.2010

  • Маркетингова стратегія просування нового товару. Вибір каналів збуту. Ціноутворення. Маркетингова діяльність підприємства тат ефективність його збутової політики. Дослідження конкурентів і структури ринку. Характеристика ринку.

    дипломная работа, добавлен 11.01.2003

  • Характеристика АТ "Волиньхолдинг". Опис якостей майонезу "Торчин продукт". Аналіз факторів маркетингового середовища ринку м. Києва. Фактори мікросередовища, конкуренти. SWOT-аналіз діяльності АО "Волиньхолдинг". Товарна політика і просування товару.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2013

  • Рекомендації щодо планування проекту відкриття піцерії-ресторану швидкого обслуговування "Chelentano" у м. Дергачі. Аналіз та оцінка ринку збуту та конкурентоздатності піцерії. Загальна характеристика маркетингової політики піцерії-ресторану "Chelentano".

    бизнес-план, добавлен 19.07.2010

  • Розробка товарів (послуг) як найважливіша частина маркетингової товарної політики. Сутність понять обслуговування та елімінування. Виробнича програма та асортимент підприємства. Аналіз конкурентоспроможності продукції. SWOT–аналіз діяльності організації.

    контрольная работа, добавлен 30.11.2010

  • Огляд ринку чаю в Україні. Організаційна характеристика підприємства "Unilever", аналіз маркетингової діяльності фірми. Розробка програми маркетингового дослідження та анкети. Складання плану і розрахунок вибірки. Обробка та кластерний аналіз результатів.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2016

  • Інвестиційна діяльність у сфері нерухомості. Розробка бізнес-плану створення консалтингової фірми з надання послуг у сфері девелопменту в м. Дніпропетровську. Опис ринків збуту та конкурентної ситуації на них. SWOT-аналіз та розробка SWOT-стратегії.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2011

  • Складові товарної політики підприємства. Аналіз маркетингової діяльності ТОВ "АСПЕКС". Визначення ефективності маркетингової діяльності та шляхи вдосконалення. Вибір засобів розповсюдження реклами та створення посади маркетолога на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2013

  • Опис растрового світильника. Визначення бюджету просування товару, комплексу маркетингових комунікацій на прикладі ВАТ "Ватра". Планування стратегії особистого продажу, PR, стимулювання збуту та реклами світильників на ринку освітлювальних приладів.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2013

  • Сутність товарної політики. Етапи та процес створення нового товару та розробка його дизайну. Концепція життєвого циклу товару. Маркетингова стратегія проникнення на ринок з новим товаром. Основні цілі та особливості реклами у засобах масової інформації.

    реферат, добавлен 29.08.2011

  • Аналіз галузі і конкурентного середовища: основні економічні характеристики, перспективи і її загальна привабливість, кон’юнктура ринку та оцінка конкурентів. Формування функцій менеджменту на підприємстві та напрямки їх практичного використання.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.