Розробка маркетинг-плану в сфері ресторанного бізнесу
Динаміка розвитку ресторанного господарства, структура ринку, основні групи клієнтів. Аналіз конкурентного середовища ресторану, методи впровадження нової маркетингової політики. Політика просування, використання реклами, прогноз продажів та доходів.
Подобные документы
Маркетинг як постійний і систематичний аналіз потреб ринку; його принципи: прогнозування попиту, планування продукції. Аналіз діяльності ТзОВ TBK "Львівхолод", характеристика маркетингової товарної політики, особливості системи управління ресурсами.
дипломная работа, добавлен 13.03.2013Аналіз сучасного стану інтернет-маркетингу, інтернет-комунікацій зі споживачами та інтернет-реклами. Розгляд найефективніших і найвпливовіших на споживача типів реклами. Особливості використання передових типів реклами та просування туристичного продукту.
статья, добавлен 07.02.2018Сутність поняття "Інтернет-реклама". Особливості та етапи розробки медіаплану рекламної кампанії кафедри маркетингу для просування в Інтернеті. Розгляд основних інструментів реклами. Аналіз сучасного стану ринку освітніх послуг Сумського регіону.
дипломная работа, добавлен 19.11.2012Основні поняття і визначення товарної політики підприємства. Процес формування маркетингової політики. Аналіз господарської діяльності підприємства. Характеристика його економічних показників. Дослідження системи маркетингу та шляхів її удосконалення.
дипломная работа, добавлен 27.11.2017Організація малого підприємства з виробництва продукції ресторанного господарства та надання додаткових послуг за типом спорт-бар. Закупівля основних харчових продуктів та напоїв. Початкове фінансування проекту. Аналіз ринку збуту та конкуренції.
бизнес-план, добавлен 16.10.2012Характеристика роботи, напрямки та основні показники діяльності підприємства. Організаційна структура відділу маркетингу. Розробка маркетингової стратегії для комп’ютерних тренажерів-імітаторів з використання матричних моделей Мак-Кінси та Space.
дипломная работа, добавлен 09.11.2013Реклама як інструмент ринку та одна з складових комплексу комунікацій. Основні види реклами залежно від об'єкту рекламування. Функції та засоби реклами. Директ-маркетинг та використання баз даних в рамках прямого маркетингу. Формування інтересу покупця.
реферат, добавлен 20.06.2009Види, форми і структура іноземних інвестицій. Створення сприятливого інвестиційного клімату напередодні Чемпіонату Європи з футболу та розробка бізнес-плану. Аналіз ринку надання готельних послуг. Оцінка конкурентоздатності, прибутковості проекту.
дипломная работа, добавлен 25.03.2011Аналіз внутрішнього середовища організації. Аналіз впливу чинників зовнішнього середовища організації. Постачальники та клієнти організації. Утворення ціни на продукцію. Ринки збуту товару. Рух товарів на ринку та реклама. Аналіз сильних і слабких сторін.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Шляхи проведення маркетингових досліджень, які є ключовими напрямками діяльності компанії "Бізнес. Маркетинг. Технології". Аналіз конкурентного середовища. Дослідження споживачів. Оцінка марочного капіталу. Напрямок дослідження реклами. Підбір персоналу.
реферат, добавлен 09.09.2010Структура, основні види, функції та завдання бізнес-планів. Розробка бізнес-плану діяльності ТОВ "Евросеть". Аналіз маркетингового середовища, структура управління, продукція та послуги, стимулювання збуту. Фінансовий план та ефективність проекту.
дипломная работа, добавлен 23.09.2011Методи та форми обслуговування на прикладі ресторанного господарства ТОВ "Варяг". Загальна характеристика матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування. Столовий посуд, набори і столова білизна. Особливості подавання страв і напоїв.
отчет по практике, добавлен 30.05.2013Дослідження зовнішнього середовища, потенційних споживачів, сегментації ринку та конкурентного положення ТзОВ фірми "Габен". Планування маркетингової діяльності підприємства: аналіз товарної, цінової, збутової та рекламної політики, організація сервісу.
контрольная работа, добавлен 04.12.2010Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування за типом кейтеринг. Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Особливості харчування в фан-зонах. Послуги підприємств ресторанного господарства міста Харкова.
курсовая работа, добавлен 03.12.2012- 65. Розробка пропозицій щодо удосконалення маркетингової діяльності ПАТ "Виробниче об'єднання Конті"
Оцінка сильних і слабких сторін, можливостей та загроз, стратегічних альтернатив підприємства. Дослідження маркетингової "цибулини" товару, системи його просування. Аналіз насиченості і гармонійності товарного асортименту, стратегій охоплення ринку.
курсовая работа, добавлен 11.12.2015 Аналіз впливу світової фінансово-економічної кризи на стан ринку контекстної Інтернет-реклами, пошук шляхів диверсифікації діяльності рекламного агентства на ринку контекстної Інтернет-реклами в Україні. Аналіз контекстної реклами як самостійної послуги.
курсовая работа, добавлен 19.09.2010Місце стратегічного маркетингу в структурі керування фірмою MSG. Характеристика об’єкта дослідження. Аналіз внутрішнього середовища. Проблеми і можливі напрямки розвитку фірми. Розробка маркетингової стратегії та базової конкурентної позиції фірми.
курсовая работа, добавлен 24.01.2008Маркетингова класифікація реклами, її цілі, види та задачі. Аналіз змісту рекламної кампанії, етапи її планування, особливості формування на ринку меблів. Обґрунтування та вибір засобів розповсюдження реклами, розробка її бюджету та оцінка ефективності.
дипломная работа, добавлен 18.04.2011Стратегія розвитку цільового ринку. Оцінка рівня конкурентоспроможності продукції. Аналіз специфіки споживчих запитів, сильних і слабких сторін діяльності підприємства. Прогнозування обсягів збуту продукції. Розробка товарної, цінової і збутової політики.
курсовая работа, добавлен 19.12.2013Аналіз зовнішнього середовища ЗАТ БМФ "Житлобуд-1". Дослідження споживачів, конкурентів, сегментація ринку; вплив факторів макросередовища на діяльність фірми. Маркетинговий план; товарна, цінова, збутова політика. Просування товару, організація сервісу.
контрольная работа, добавлен 24.01.2012Основні причини виникнення та розвитку маркетингу. Сутність, шляхи, та правила позиціювання товару на ринку. Поняття економікс маркетингової політики комунікацій. Визначення собівартості та прибутку, ПДВ і торгову націнку підприємства-виробника.
контрольная работа, добавлен 16.05.2015Застосування інтернет-маркетингу для розширення потенціалу просування товарів, послуг і бренду, розвитку специфічних каналів розподілу. Економічне обгрунтування ефективності заходів по вдосконаленню ціноутворення послуг контекстної реклами в РА "АІР".
дипломная работа, добавлен 05.07.2011Розробка плану організації виробництва сиру і його реалізації споживачам ВАТ "Шосткинський міськмолкомбінат". Оцінка впливу зовнішніх факторів на його діяльність. Аналіз маркетингової, товарної, цінової, збутової і комунікаційної стратегії підприємства.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011- 74. Маркетингове дослідження підприємства громадського харчування (на прикладі ООО "Кафе Молодіжне")
Завдання сегментації ринку. Маркетингове дослідження ООО "Кафе Молодіжне": приміщення ресторану, цінова політика, підготовка і пред'явлення рахунку, список документів і нормативно-технічна база, різновиди реклами, розробка меню. Основні типи меню.
контрольная работа, добавлен 18.08.2009 Співвідношення імпортної та вітчизняної продукції. Сильні та слабкі сторони роботи підприємства. Ринкові можливості і загрози. Товарна, цінова та збутова політика. Концепція маркетингу для просування власної продукції. Контроль за реалізацією програми.
курсовая работа, добавлен 10.06.2011