Мій заклад ресторанного господарства

Розробка маркетингової концепції майбутнього ресторану: внутрішнє і зовнішнє середовище; організаційно-правова форма, види діяльності. Вибір стратегії обхвату ринку на підставі сегментування. Формування комплексу маркетингу: товарна і цінова політика.

Подобные документы

  • Процес ринкового сегментування. Стратегія масового маркетингу. Місткість цільового ринку. Частка ринку в окремому сегменті. Співвідношення абсолютної частки ринку фірми і частки ринку основного конкурента. Основні елементи структури управління.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2012

  • Розробка заходів щодо підвищення ефективності діяльності підприємства через реалізацію стратегії маркетингу. Реалізація обраної стратегії маркетингу в контексті постійного удосконалення товару. Пошук альтернативних шляхів розподілу та збуту продукції.

    дипломная работа, добавлен 26.12.2013

  • Основні принципи та функції маркетингу на підприємстві. Види сучасного маркетингу. Система внутрішньофірмового управління. Розробка маркетингових стратегій діяльності підприємства. Аналіз маркетингової діяльності і обґрунтування її необхідності.

    дипломная работа, добавлен 23.05.2012

  • Система управління і організації діяльності компаній, фірм та банків. Формування цінової політики. Організаційна структура банку і маркетингова служба. Контроль в системі маркетингу. Основні прийомами банківського маркетингу. Забезпечення ринку збуту.

    реферат, добавлен 09.12.2010

  • Теоретичні та організаційно-економічні особливості маркетингової діяльності у сільськогосподарських підприємствах. Аналіз господарської діяльності ТОВ "Маяк" Мелітопольського району. Шляхи підвищення ефективності маркетингової діяльності у ТОВ "Маяк".

    дипломная работа, добавлен 08.12.2008

  • Співвідношення імпортної та вітчизняної продукції. Сильні та слабкі сторони роботи підприємства. Ринкові можливості і загрози. Товарна, цінова та збутова політика. Концепція маркетингу для просування власної продукції. Контроль за реалізацією програми.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2011

  • Сутність поняття, етапи, види і моделі розробки маркетингової стратегії підприємства. Фактори впливу на формування, процес удосконалення та ефективність використання її в сучасних умовах. Вивчення методів сегментації, диференціації та позиціонування.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2011

  • Теоретичні основи формування стратегії маркетингу, як складової економічної стратегії маркетингу. Діагностика економіко-фінансової діяльності ЗАТ "Солоницівський комбінат меблевих деталей". Шляхи покращення виробничої діяльності ЗАТ.

    дипломная работа, добавлен 10.09.2007

  • Характеристика ринку кондиціонерів. Динаміка попиту і пропозиції на ринку кондиціонерів. Стратегії та цілі основних учасників. Тенденції розвитку ринкової системи. Пропозиції з вдосконалення комплексу маркетингу. Ефективна стратегія маркетингу та збуту.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Маркетинг промислового підприємства, його маркетингові комунікації. Вибір стратегії маркетингової діяльності. Маркетингові дослідження на прикладі ТОВ "Логікон". Значення промислового маркетингу в розвитку ринкових економічних відносин в Україні.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2013

  • Функції та властивості індустрії туризму. Тенденції ринку туристичних послуг, перспективи розвитку. Алгоритм визначення ціни на туристичні послуги. Сегментація їх ринку. Особливості збутової діяльності. Аналіз конкурентів. Розробка комплексу маркетингу.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2014

  • Аналіз факторів, що впливають на процес ціноутворення. Вплив конкурентної структури ринку на ціни. Особливості та цілі маркетингової цінової політики. Взаємозв'язок між витратами, обсягом виробництва і доходом. Цінова політика комунального підприємства.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2011

  • Аналіз традиційної концепції маркетингу. Соціальний маркетинг Берру, його основні позиції. Основні задачі соціально-етичного маркетингу в Україні. Сутність видів соціально-етичного маркетингу, особливості державного регулювання маркетингової діяльності.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2012

  • Аналіз господарської діяльності підприємства ПрАТ "Росава" на товарному ринку шин для грозових автомобілів в Києві та Київській області. Аналіз маркетингового середовища діяльності підприємства. Розробка ринкової стратегії підприємства ПрАТ "Росава".

    курсовая работа, добавлен 20.06.2012

  • Сутність маркетингу та еволюція його визначення. Основні принципи маркетингу. Системний підхід до організації маркетингу. Неконтрольовані фактори макро- та мікросередовища. Формування маркетингової інформаційної системи на основі проведення досліджень.

    курс лекций, добавлен 30.12.2011

  • Сутність маркетингу, його перспектива та аналіз використання у виробничому підприємстві. Дослідження маркетингової діяльності ТОВ "Нові комунікації" та шляхи її покращення. Організація рекламної діяльності та формування єдиної служби маркетингу.

    дипломная работа, добавлен 24.06.2010

  • Сегментування ринку, на якому діє підприємство. Заходи для покращення маркетингової ситуації та посилення позицій торгових марок підприємства. Визначення емоційних чинників торгової марки. Вплив маркетингових комунікацій на формування образу брендів.

    контрольная работа, добавлен 28.10.2014

  • Сутність маркетингу, основні його поняття та підходи до розуміння предмету маркетингу. Система засобів маркетингу і його структура, маркетингове середовище. Терія Маслоу "Ієрархія потреб", принципи, завдання та функції маркетингової діяльності.

    курс лекций, добавлен 24.12.2009

  • Концепції маркетингу та їх характеристика. Сутність, значення та ознаки сегментації ринку. Етапи дослідження маркетингового середовища. Методи збору інформації. Товарна одиниця, лінія, асортимент та номенклатура. Упаковка товару, її види та функції.

    шпаргалка, добавлен 20.03.2015

  • Виникнення і сутність комплексу маркетингу. Еволюція комплексу "4 Ps", заснована на основних координатах маркетингового планування. Нові "літерні" концепції комплексу маркетингу, його переваги і недоліки. Бізнес-план для магазину спортивного харчування.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2013

  • Складові товарної політики підприємства. Аналіз маркетингової діяльності ТОВ "АСПЕКС". Визначення ефективності маркетингової діяльності та шляхи вдосконалення. Вибір засобів розповсюдження реклами та створення посади маркетолога на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2013

  • Розробка плану організації виробництва сиру і його реалізації споживачам ВАТ "Шосткинський міськмолкомбінат". Оцінка впливу зовнішніх факторів на його діяльність. Аналіз маркетингової, товарної, цінової, збутової і комунікаційної стратегії підприємства.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2011

  • Структура підприємства ПрАТ "Фуршет" та організація його діяльності. Характеристика персоналу, керівників та спеціалістів різних рівнів управління. Аналіз показників господарської, маркетингової діяльності підприємства. Зовнішнє середовище ПрАТ "Фуршет".

    отчет по практике, добавлен 25.03.2013

  • Огляд маркетингової діяльності підприємства "Таір-Сервіс" на товарному ринку. Фінансово-економічні показники. Особливості ринку. Аналіз попиту, внутрішнього, маркетингового середовища компанії. Рекомендації щодо корегування маркетингової стратегії.

    дипломная работа, добавлен 20.12.2017

  • Характеристика мікро- та макросередовища ЗАТ "Оболонь". Економічні результати діяльності підприємства, оцінка впливу кризи. Сегментування ринку за різними критеріями. Позиціювання товару на ринку. Розробка цінової і товарної політики підприємства.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.