Маркетинговая деятельность ресторана туристско-оздоровительного комплекса "Горизонт"
Организация управления в ресторане туристско-оздоровительного комплекса "Горизонт", маркетинговая среда предприятия. Характеристика торгово-производственного процесса, организация торговой деятельности, обслуживания потребителей и складского хозяйства.
Подобные документы
Изучение структуры и административно–хозяйственной деятельности современного ресторана "Рубин". Организация работы администратора. Ознакомление с должностными обязанностями работников предприятия, организацией обслуживания банкетов, коктейлей, фуршетов.
отчет по практике, добавлен 10.06.2014Сущность, функции, концепции управления. Общая характеристика предприятия, его организационно-управленческая структура. Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности. Совершенствование структуры портфеля заказов и ценовой политики.
дипломная работа, добавлен 14.07.2010Факторы микросреды, влияющие на сферу туристических услуг, методы уменьшения их отрицательного влияния. Сбор информации о потребностях посредством анкетирования. Причины выбора клиентами туристической фирмы "Элма-тур". Портрет потенциального клиента.
контрольная работа, добавлен 26.05.2015Содержание, цели и функции, процесс управления, планирование и анализ маркетинговой деятельности на предприятии. Теоретическое обоснование и организация систематического и всестороннего изучения рынка. Роль рекламы в деятельности любой современной фирмы.
курсовая работа, добавлен 01.03.2014Содержание и цели торгово-технологического процесса в розничной торговле. Исследование торгово-финансовой деятельности ОАО "Витебские продукты": организация доставки и приемки товаров, их размещение и выкладка в зале магазина, подготовка к продаже.
курсовая работа, добавлен 07.10.2010Маркетинговая среда как один из важнейших элементов, влияющих на принятие решений в фирме. Внутренняя среда предприятия и его внешнее окружение. Факторы, влияющие на деятельность организации: финансовая служба, бухгалтерия, производство, снабжение, сбыт.
контрольная работа, добавлен 24.05.2009Отличие торговых систем от бухгалтерских, правила применения штрих-кодов. Основные подходы к автоматизации торговли. Организация складского хозяйства предприятия. Сравнительная характеристика некоторых программ для торговли и склада. Мобильная торговля.
контрольная работа, добавлен 26.09.2010Общая рентабельность - отражение эффективности производственно-хозяйственной деятельности. Анализ динамики объемов производства товарной продукции ООО "Коскисилва". Маркетинговая стратегия - метод решения задач, связанных с производством предприятия.
дипломная работа, добавлен 12.08.2017Склад как главный элемент логистических систем. Функции и задачи складского хозяйства, выбор складского помещения. Эффективность функционирования складов, методы определения их месторасположения. Условия создания независимых распределительных центров.
курсовая работа, добавлен 15.10.2013Стили потребления. Принципы, подходы формирования исследования стиля потребительского сегмента. Анализ маркетинговой деятельности предприятия ЗАО "Изоплит". Маркетинговая среда предприятия. SWOT анализ. Моделирование поведения потребителей на рынке.
курсовая работа, добавлен 30.11.2014Маркетинговая ориентация строительного производства. Смена экономических формаций. Разработка конкурентной стратегии строительного предприятия на базе комплекса маркетинга. Разработка товарно-ценовой, сбытовой стратегии и стратегии продвижения.
курсовая работа, добавлен 10.07.2009Зарубежный опыт организации маркетинговой деятельности предприятия (маркетинг в Европе, Америке, РФ). Оценка потребностей читателей деловых изданий. Разработка программ медиа и прямых коммуникаций. Рекомендации по улучшению маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 06.03.2013Сущность маркетинговой политики коммуникаций, основные элементы. Организация и контроль маркетинговой деятельности. Формирование маркетиговой информационной системы на основе проведения маркетинговых исследований. Изучение потребностей потребителя.
курс лекций, добавлен 28.05.2010Сущность маркетинговой деятельности предприятия, его основная цель и методы, этапы и значение в работе организации. Характеристика основных целей маркетинга фирмы "Краснолучстрой", определение его конечных потребителей, оценка действий конкурентов.
контрольная работа, добавлен 18.05.2009- 115. Анализ коммерческой деятельности и организации торгового процесса на предприятии ООО "Мегастрой и К"
Общая характеристика ООО "Мегастрой и К". Организация его торгово-хозяйственной деятельности и порядок оформления ее результатов. Сущность формирования и управления товарным ассортиментом предприятия. Товароведная характеристика торгового процесса.
отчет по практике, добавлен 10.11.2012 Общая характеристика, оценка, цели и задачи деятельности гостиничного комплекса "Ялта-Интурист". Организация системы управления в гостинице. Управление и планирование маркетинговой деятельности в ГК "Ялта-Интурист", пути и методы их совершенствования.
отчет по практике, добавлен 02.05.2012- 117. Маркетинговая среда
Понятие маркетинговой среды, ее факторы и структура, степень влияния на деятельность предприятия. Характеристика внешней макро- и микросреды маркетинга. Взаимодействие внешней и внутренней маркетинговой среды. Матрица Бостонской консалтинговой группы.
контрольная работа, добавлен 28.09.2009 Главные особенности и направления маркетинга в сфере культуры. Спираль развития направлений маркетинговой деятельности в сфере культуры. Составляющие комплекса маркетинга и важнейшие факторы, влияющие на маркетинговую деятельность в сфере культуры.
реферат, добавлен 15.11.2010Анализ ассортимента товаров и материальных ценностей, хранящихся на складе. Логистическая организация торгово-технологического процесса товародвижения. Расчет показателей ассортимента: широты, полноты, новизны, устойчивости и коэффициента рациональности.
отчет по практике, добавлен 28.04.2015Анализ внутренней (организация управления, финансовая деятельность) и внешней (STEP и SWOT-анализ) среды парикмахерской "Молодость". Разработка ценовой, торговой, коммуникационной политики предприятия с целью создания эффективной стратегии маркетинга.
курсовая работа, добавлен 03.05.2010Понятие инвестиции и инвестиционной стратегии предприятия, сущность и структура маркетинговой программы. Составление развернутого бизнес-плана инвестиционного проекта, оценка его коммерческой эффективности. Формирование стратегии финансирования проекта.
курсовая работа, добавлен 27.11.2010Понятие маркетинговой среды как совокупности активных субъектов и сил, действующих за пределами фирмы и влияющих на возможности руководства службой маркетинга. Основные классификации факторов маркетинговой среды. Отношения с контактными аудиториями.
материалы конференции, добавлен 09.04.2009Экономическое пространство, анализ рынка сбыта и конкурентов. Оценка целесообразности выхода предприятия на рынок, сильных, слабых сторон предприятия. Анализ факторов, неподконтрольных фирме. Организация маркетинговой деятельности. Жизненный цикл товара.
контрольная работа, добавлен 23.07.2009Основные понятия маркетинговой среды, внешняя макро и внутренняя микросреда предприятия. Основные факторы, структура маркетинговой среды современной фирмы, организации. Клиентура организации, демографические факторы, влияющие на деятельность предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010Сущность, основные понятия и окружающая среда маркетинга. Модели стратегического планирования, конкуренция и проведение маркетинговых исследований. Сегментирование рынка и принципы ценовой и товарной политики. Продвижение товара и маркетинговая служба.
контрольная работа, добавлен 03.08.2010