Оценка кадрового потенциала персонала ресторана быстрого питания «KFC»

Общая характеристика исследуемой сети ресторанов и определение ее места на мировом и российском рынке, история развития. Исследование мотивационных установок персонала, направления и закономерности работы с ним, оценка практической эффективности.

Подобные документы

  • Основные направления современных подходов к подбору и отбору персонала. Источники привлечения кадров. Общие правила проведения центра оценки при отборе персонала. Исследование системы отбора и подбора персонала на примере охраной организации ООО "Юстас".

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Место процесса формирования персонала в общей системе управления персоналом. Планирование трудовых ресурсов предприятия. Оценка существующего персонала. Определение потребности в персонале. Набор персонала. Отбор персонала.

    дипломная работа, добавлен 03.12.2003

  • Современная концепция управления персоналом и кадровые технологии. Личность руководителя в организационных структурах. Особенности развития персонала образовательного учреждения. Оценка кадрового потенциала школы. Анализ полномочий директора и замов.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Общая характеристика кофейни, оценка ее конкурентоспособности и места на рынке. Принципы раскрутки и рекламный план предприятия. Особенности интерьера, используемое технологическое и торговое оборудование. Определение категорий персонала и расчет затрат.

    бизнес-план, добавлен 29.03.2016

  • Значение обучения персонала в стратегии развития организации. Процесс профессионального обучения, а также оценка его эффективности. Управление процессом обучения и формирования эффективного персонала организации на примере АО ДБ "Банк Китая в Казахстане".

    дипломная работа, добавлен 27.10.2015

  • Привлечение персонала. Источники привлечения персонала. Методы набора кадров. Отбор персонала. Принципы и критерии отбора. Отбор и прием персонала. Укрепление кадрового потенциала организаций. Условия продвижения на вышестоящие должности.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2006

  • Характеристика методов оценки работы трудового коллектива. Организационная структура предприятия ОАО "СПИ-РВК". Проведение оценки торгового персонала и руководителей фирмы. Способы повышения эффективности оценки результатов деятельности персонала.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2012

  • Теоретические аспекты оценки кадрового потенциала оплаты и стимуляции труда на примере Приволжской дирекции по организации питания пассажиров. Анализ и оценка количественных и качественных изменений состава сотрудников, предоставляемых им условий труда.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2016

  • Общая характеристика исследуемой туристической фирмы, история ее развития и направления деятельности, управление ценовой и маркетинговой политикой. Необходимые мероприятия для усовершенствования работы туристической фирмы, оценка их эффективности.

    отчет по практике, добавлен 02.02.2015

  • Планирование численности персонала: понятие, сущность, определение будущих потребностей. Линейные руководители в сфере планирования персонала. Краткая организационная характеристика ООО "Мираж", особенности кадрового раздела. Штатное расписание ресторана.

    контрольная работа, добавлен 02.12.2014

  • Формирование успешной команды, оценка персонала. Управление инновациями. Оценка эффективности деятельности сотрудника и его потенциала. Мотивация и стимулирование труда. Обучение и развитие персонала. Поиск оптимального решения. Требования к сотрудникам.

    реферат, добавлен 26.02.2009

  • Понятие мотивации и мотивационного потенциала предприятия. Перечень стимулирующих средств в организации. Анализ внешней среды и положения предприятия ООО "Полярная звезда". Оценка мотивационного потенциала персонала предприятия и анализ ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2010

  • Сущность кадрового планирования и прогнозирования в организации в условиях современного рынка. Критерии и цели оценки персонала и ее роль в его развитии. Понятие процедуры аттестации. Анализ политики персонала и прогноз его развития на ООО "Альтаир".

    курсовая работа, добавлен 07.12.2011

  • Сущность и содержание мотивации персонала. Общая характеристика теорий мотивации, используемых стратегий и методов. Анализ деятельности предприятия и эффективности мотивации персонала на ЗАО "Пеплос". Направления совершенствования работы с кадрами.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2011

  • Изучение факторов, влияющих на оценку сотрудников. Анализ количественных и качественных методов оценки персонала, являющихся наиболее распространёнными в практике работы руководителей. Выявление ошибок, которые возможны при проведении оценки персонала.

    курсовая работа, добавлен 24.09.2013

  • Сущность, формы и механизм мотивации персонала, её содержательные и процессуальные теории. Исследование кадрового состава и системы управления персоналом предприятия. Разработка программы адаптации персонала, внедрение разрядной системы оплаты труда.

    дипломная работа, добавлен 03.09.2012

  • Теоретические аспекты деловой оценки персонала и её влияние на повышение эффективности работы. Общая характеристика предприятия ООО "Град", построение аппарата управления, его задачи и функции. Анализ основных элементов процедуры аттестации сотрудников.

    дипломная работа, добавлен 02.10.2011

  • Инновация: теоретический анализ понятия. Теоретические и методические основы, понятие, структура и функции инновационного потенциала. Исследование и оценка инновационного потенциала и персонала на примере Хабаровской дирекции по обслуживанию пассажиров.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2010

  • Концептуальные основы поиска и набора персонала. Инструментальные методы отбора персонала. Эмпирические основы подбора персонала. Определение предмета процесса кадрового планирования. Проблема интеграции кадрового планирования в планы организации.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2007

  • Сущность вербинара, основные правила и принципы его проведения, оценка сильных и слабых сторон в обучении и повышении квалификации персонала предприятия. Анализ практической эффективности вербинара и его распространенность на современном этапе развития.

    реферат, добавлен 06.03.2010

  • Cовременное состояние методик оценки персонала в современной России. Проблемы оценивания персонала, выдвинутые практикой работы в условиях рыночной экономики. Анализ методики оценки персонала ООО "Каскад" и разработка предложений по их совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 17.04.2011

  • Сущность, состав и структура, управление персоналом, методологические основы, этапы и принципы организации его анализа. Краткая характеристика исследуемого предприятия, анализ его кадрового состава и пути повышения эффективности использования персонала.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2014

  • Теоретические основы формирования стратегии развития персонала организации и формирование кадровой стратегии. Общая характеристика организации ООО "СГ-Консалт" и оценка ее персонала. Модернизация действующей организационной структуры управления.

    дипломная работа, добавлен 13.03.2009

  • Кадровый потенциал: состав и методы оценки. Основные пути развития кадрового потенциала. Исследование кадрового потенциала предприятия на примере ЧТУП "Вилеонс-тур". Разработка направлений дальнейшего развития кадрового потенциала туристского агентства.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Содержание понятий "мотивация" и "мотивирование". Характеристика действующей системы стимулирования и история ее формирования в японских корпорациях. Классификация методов и типов мотивации персонала. Повышение эффективности мотивационных мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.