Организация оплаты труда на предприятии общественного питания
Понятия и задачи организации оплаты труда. Анализ показателей по труду и заработной плате. Особенности организации оплаты труда работников предприятий общественного питания. Анализ и оценка организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий.
Подобные документы
Основные формы оплаты труда персонала и особенности ее организации в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации. Дополнительные формы и системы оплаты труда на примере организации ЗАО "Defura". Методы повышения эффективности оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 21.05.2017Принципы организации заработной платы в условиях рыночной экономики. Формы и системы оплаты труда, ее учет. Особенности нормирования труда. Анализ оплаты труда работников и состояние работы по нормированию труда в механическом цехе ОАО "Уральская Сталь".
дипломная работа, добавлен 13.10.2011Содержание инновационного проекта и теоретические аспекты организации оплаты труда. Содержание технологии бережливого производства. Система оплаты труда и стимулирования работников. Графическая интерпретация трансферта потребительских свойств продукции.
дипломная работа, добавлен 10.07.2017Роль организации оплаты труда в повышении эффективности производства. Сущность, формы и системы оплаты труда. Анализ макроэкономических показателей Украины за 2000-2012 гг. Оценка финансово-экономических показателей работы предприятия "Киевэнерго".
курсовая работа, добавлен 05.11.2013Понятие и сущность заработной платы работников. Принципы организации оплаты труда на предприятии в современных условиях. Формы и системы оплаты труда, особенности тарифной системы. Расчет заработной платы некоторых категорий работников предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Сущность и организационные основы нормирования труда. Принципы организации оплаты труда. Общая характеристика ОАО "Боровичский молочный завод". Анализ состояния нормирования и организации оплаты труда на предприятии. Мероприятия по их совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 31.03.2016Принципиальные положения организации оплаты труда, ее формы и системы. Динамика изменений технико-экономических показателей ООО "Ключ-Окна". Анализ показателей платежеспособности организации. Пути совершенствования системы оплаты труда в организации.
курсовая работа, добавлен 30.11.2010Природа оплаты труда и особенности ее организации в торговле, современные методики анализа ее эффективности. Организационно-экономическая характеристика, анализ и экономическое обоснование предложений по совершенствованию оплаты труда персонала.
дипломная работа, добавлен 25.07.2015Заработная плата, её сущность и структура. Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Формы и системы оплаты труда. Повременная и сдельная система оплаты. Тарифная система оплаты. Бестарифная и контрактная система оплаты.
курсовая работа, добавлен 05.10.2008Сущность, принципы организации оплаты труда на предприятии. Характеристика тарифной системы оплаты труда. Оценка состава и структуры фонда заработной платы на предприятии. Факторы, влияющие на изменение постоянной и переменной части заработной платы.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Структурная схема экономики организации. Организационно-правовая структура предприятий рыбной отрасли. Социально-экономическая сущность оплаты труда. Основные функции заработной платы. Оценка основных технико-экономических показателей ЗАО "ЭСТ".
курсовая работа, добавлен 08.08.2011Особенности организации оплаты труда. Практическое исследование существующего положения оплаты труда на предприятии по производству погонажных ПВХ-изделий. Совершенствование методов оплаты труда: применение бестарифной системы и договорных условий.
дипломная работа, добавлен 26.12.2010Оценка социальной и экономической эффективности заработной платы. Взгляды и точки зрения на проблему системы оплаты труда в зарубежных странах. Гибкая, смешанная, грейдовая системы оплаты труда и их перспективы. Механизм оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2017Виды заработной платы и формы оплаты труда. Система показателей по труду и заработной плате, функциональный состав работников. Виды форм материального стимулирования. Анализ планирования фонда заработной платы предприятии, расчёт премиального фонда.
курсовая работа, добавлен 31.05.2016Формы и системы оплаты труда. Организация оплаты труда на предприятии "Контактор", учет затрат. Расчеты среднемесячной заработной платы. Принципы создания эффективной системы стимулирования на предприятии, меры по совершенствованию социальной политики.
дипломная работа, добавлен 18.09.2011Группировка предприятий по уровню оплаты труда в Северном и Куйбышевском районах. Корреляционно-регрессионный анализ связи между уровнем оплаты и производительностью труда. Анализ показателей ряда динамики уровня оплаты труда ООО "Эгида" за 2009-2013 гг.
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Оценка экономического потенциала предприятия и организации оплаты труда на примере ТОО "Эмбанефтекайрат". Анализ управления трудовыми ресурсами. Разработка предложений по улучшению системы оплаты труда, его мотивации и стимулирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.09.2015Особенности оплаты труда работников фермерского хозяйства. Виды и структура заработной платы. Соотношение элементов дохода работников хозяйства. Гарантийные и компенсационные выплаты и доплаты. Система материального стимулирования труда работников.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Анализ экстенсивных и интенсивных трудовых показателей использования рабочей силы. Структура промышленно-производственного персонала, профессиональное обучение работников. Сущность и принципы организации заработной платы; формы и системы оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 09.05.2012Сущность и основные принципы организации заработной платы. Механизм регулирования оплаты труда государством в современных условиях. Анализ системы премирования и поощрения работников, форм и размеров вознаграждений, затрат на оплату труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 10.09.2011Экономическая сущность повышения производительности труда. Задачи и методика анализа производительности труда и его оплаты. Характеристика организации ООО "РосРемСтрой". Анализ производительности труда на предприятии, использование фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 02.01.2017Формы и системы оплаты труда, состав фонда оплаты труда. Методы планирования средств на оплату труда. Организация оплаты труда персонала на примере ООО "АзовСтройКомплект". Анализ соотношения темпов роста заработной платы и производительности труда.
дипломная работа, добавлен 04.02.2014Понятие, состав и структура фонда оплаты труда. Задачи, информационная база и методика анализа фонда оплаты труда. Применяемые формы и системы оплаты труда на предприятии, факторный анализ использования фонда оплаты труда и резервы его экономии.
курсовая работа, добавлен 07.08.2011Характеристика организации оплаты труда. Особенности выявления проблем в организации оплаты труда работников металлургического производства ОАО "Автоваз" на примере цеха 18/6. Контрактная система оплаты труда. Характеристика функций заработной платы.
курсовая работа, добавлен 18.12.2011Понятие "заработная плата" и организация оплаты труда: период выплаты и индексация заработной платы, применение Единой тарифной сетки, характеристика и порядок расчета повременной и сдельной оплаты труда, виды премий и порядок премирования работников.
реферат, добавлен 29.04.2009