Организация оплаты труда на предприятии общественного питания
Понятия и задачи организации оплаты труда. Анализ показателей по труду и заработной плате. Особенности организации оплаты труда работников предприятий общественного питания. Анализ и оценка организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий.
Подобные документы
Основы построения тарифной системы оплаты труда. Доплаты и надбавки к основной заработной плате. Формы и системы оплаты труда, условия их применения. Формирование фонда заработной платы при тарифной системе оплаты труда. Методы расчета фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 28.01.2010Элементы организации оплаты труда на предприятии. Особенности научной организации труда и ее основные функции. Основные направления анализа трудовых ресурсов. Формы и методы организации оплаты труда на предприятии ООО "УК Дальневосточный Регион".
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Сущность понятий оплаты труда, заработной платы как социально-экономических категорий. Проблемы взаимодействия оплаты труда и занятости. Анализ формирования фонда заработной платы. Анализ системы стимулирования труда на предприятии в ООО "Гранд".
дипломная работа, добавлен 18.05.2015Вид и системы оплаты труда, размеры тарифных ставок, окладов и премий в Российской Федерации. Доплаты и надбавки к заработной плате: премии и поощрительные выплаты, отпускные, выплаты в натуре. Повременная и сдельная формы оплаты труда работников.
контрольная работа, добавлен 06.08.2013Статистика оплаты труда и затраты на рабочую силу. Статистический анализ данных финансовой отчетности по оплате труда на ОАО "Бумажная Фабрика "Коммунар", оценка вариации оплаты труда работников. Анализ динамики оплаты труда и тенденции ее развития.
курсовая работа, добавлен 08.03.2011Основные функции и принципы организации оплаты труда. Методика анализа фонда оплаты труда в торговом предприятии. Анализ фонда оплаты труда на примере ООО "Гастроном Театральный". Ставка заработной платы. Оплата ежегодных и дополнительных отпусков.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Понятие, основные виды и задачи оплаты труда на предприятии. Наиболее распространенные формы оплаты труда: сдельная и повременная. Единая тарифная сетка по оплате труда работников бюджетной сферы. Повышение эффективности заработной платы на предприятии.
реферат, добавлен 28.11.2014Заработная плата и ее структура. Системы оплаты труда: повременная и сдельная, тарифная и бестарифная, контрактная и бюджетная. Анализ заработной платы на предприятии общественного питания. Расчет фонда заработной платы по отдельным категориям работников.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Основные виды форм оплаты труда на предприятии. Анализ и развитие системы оплаты труда на примере предприятия ОАО "АТЗ", рекомендации по совершенствованию ее организации. Расчет фонда заработной платы, его зависимость от роста производительности труда.
курсовая работа, добавлен 05.11.2011Элементы организации труда на предприятии. Нормирование труда, формы и системы его оплаты. Тарифная система оплаты труда. Анализ организации труда на предприятии ОАО "Лисма". Материальное стимулирование и оплата труда работников, организация рабочих мест.
курсовая работа, добавлен 11.11.2011Принципиальные положения, формы и системы оплаты труда. Основные факторы конкурентоспособности организации в современных условиях. Элементы регулирования оплаты труда. Заработок вспомогательного рабочего за расчетный период. Оплата труда руководителей.
курсовая работа, добавлен 28.06.2012Сущность, основные функции и принципы организации заработной платы. Нормативное регулирование трудовых отношений на предприятии. Фонд оплаты труда, его состав. Методика анализа показателей по труду и заработной плате. Анализ производительности труда.
курсовая работа, добавлен 25.02.2015Социально-экономическая сущность оплаты труда на фирме, ее виды. Сущность и виды материального стимулирования. Принципы организации оплаты труда на предприятиях агропромышленного комплекса. Проблемы и перспективы кадрового обеспечения предприятий АПК.
дипломная работа, добавлен 13.02.2013Роль и место оплаты труда персонала на предприятиях машиностроительной техники в России. Анализ формирования и организации оплаты труда ЗАО "Специальные машины" за отчетный период. Оценка показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.08.2011Принципы организации оплаты труда в современных условиях. Подходы к этой проблеме. Формы исчисления заработной платы. Анализ системы организации оплаты труда КОАО "Прогресс". Анализ ее технико-экономических показателей, направления совершенствования.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Теоретические основы системы организации и оплаты труда. Анализ организации оплаты труда и системы управления персоналом на ООО "Проект 69". Направления по совершенствованию системы оплаты труда на предприятии для повышения ее стимулирующей функции.
дипломная работа, добавлен 13.05.2012Содержание форм оплаты труда. Системы сдельной, повременной, бестарифной и комиссионной оплаты, рациональные условия их применения. Система плавающих окладов. Анализ системы оплаты труда на примере ОАО "Энергия". Рекомендации по организации оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 16.02.2011Понятие заработной платы как социально-экономической категории. Проблемы взаимодействия оплаты труда и занятости. Организация и регулирование оплаты труда в ООО "Гранд". Изменения в структуре управления как способ повышения эффективности труда работников.
дипломная работа, добавлен 20.05.2015Основы организации оплаты труда в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации. Анализ особенностей тарифной системы оплаты. Краткая характеристика экономическо-хозяйственной деятельности ООО "Эмаль". Расчет заработной платы на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.02.2011Экономическое содержание, роль и функции заработной платы. Система организации оплаты труда на предприятии. Пути совершенствования организации и повышения стимулирующей роли оплаты труда на сельскохозяйственном предприятии ТОО "Чунджинский ПАТП".
дипломная работа, добавлен 03.05.2013Сущность заработной платы, функции и принципы ее организации. Формы и системы оплаты труда. Зарубежный опыт материального стимулирования труда персонала предприятия. Анализ и оценка эффективности оплаты труда на шахте "Воркутинская" ОАО "Воркутауголь".
курсовая работа, добавлен 07.06.2010Социально-экономическая сущность оплаты труда. Технико-экономическая характеристика и анализ хозяйственной деятельности ОАО "Автоагрегат". Мероприятия по совершенствованию системы мотивации персонала. Организация и условия оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 20.08.2011Трудовой Кодекс РФ как основной документ правового регулирования трудовых отношений, его содержание, основные цели и задачи. Требования по организации оплаты труда работников предприятия. Оценка организации оплаты труда на предприятии ООО "Северянин".
отчет по практике, добавлен 06.04.2011Понятие и сущность заработной платы и ее формирование. Анализ форм и систем оплаты труда, их применение в школе. Действующая система премирования и поощрения работников. Проектные решения и рекомендации по совершенствованию организации оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 13.05.2011Переход на рыночные отношения. Политика в области оплаты труда. Виды и формы оплаты труда. Анализ оплаты труда в ТСЖ ВСК "Левый берег". Характеристика предприятия. Структура кадров. Действующие системы и формы оплаты труда. Начисление заработной платы.
контрольная работа, добавлен 11.10.2008