Пищевые отравления. Ботулизм

Причины возникновения ботулизма как острого токсико-инфекционного заболевания. Развитие парезов и параличей мускулатуры в связи с выделением ацетилхолина в нервных синапсах. Органолептические свойства ботулотоксина, присутствие его в пищевых продуктах.

Подобные документы

  • Понятие дифтерии как острого инфекционного заболевания. Симптомы, течение и классификации дифтерии. Диагностика и осложнения дифтерии. Распознавание катаральной дифтерии зева. Методы лечения и предупреждения. Профилактика и мероприятия в очаге болезни.

    реферат, добавлен 26.08.2011

  • Причины возникновения и симтоматика токсикозов с острой надпочечниковой недостаточностью (синдром Уотерхауса-Фридериксена), с печеночной (синдром Рея) и острой почечной недостаточностью. Оказание неотложной помощи при токсико-септических состояниях.

    реферат, добавлен 14.08.2009

  • Возбудитель гонореи - инфекционного заболевания, передаваемого половым путем. Социальная значимость заболевания. Пути передачи и заражения. Особенности клинического течения гонореи, ее симптомы. Местное лечение заболевания, применение антибиотиков.

    презентация, добавлен 01.11.2016

  • Проблема "острого живота" во время беременности. Хирургические причины "острого живота" во время беременности. Этиологические факторы и клинические симптомы острого панкреатита. Предрасполагающие моменты к возникновению острого панкреатита у беременных.

    презентация, добавлен 27.04.2016

  • Анаэробная дизентерия: токсико-инфекционная болезнь новорожденных ягнят, характеризующаяся геморрагической диареей, токсемией и гибелью. Возбудитель болезни, развитие заболевания по типу кишечной интоксикации. Иммунитет и специфическая профилактика.

    реферат, добавлен 25.09.2009

  • Частота встречаемости и причины возникновения врожденных пороков сердца (ВПС), исследование их связи с полом. Патогенез и классификация ВПС. Особенности гипоплазии, дефектов обструкции и перегородки. Клиническая картина, диагностика и лечение заболевания.

    презентация, добавлен 25.06.2013

  • Этиология, клиника, анатомические особенности панкреатита. Классификация острого холецистита в зависимости от наличия или отсутствия камней в желчевыводящих путях. Дифференциальные диагностические исследования острого холецистита и острого панкреатита.

    презентация, добавлен 15.05.2016

  • Понятие анемии как инфекционного заболевания, причины ее возникновения в детском возрасте, виды и степень опасности для жизни и здоровья ребенка. Анализ количества анемий у детей младшего и среднего школьного возраста, роль фельдшера в их профилактике.

    дипломная работа, добавлен 31.08.2008

  • Причины возникновения, факторы риска появления миопии. Описание симптомов глазной болезни: степени ее развития. Основные причины возникновения, меры профилактики. Роль питания в системе мер по предупреждению заболевания, продукты, полезные для глаз.

    презентация, добавлен 04.12.2012

  • Проявления острого ревматизма у взрослых. Обязательные лабораторные исследования при полиартрите. Основные признаки острого олигоартрита. Рентгенологическое исследование в случае подозрения на ревматоидный артрит. Лечение боли и припухлости в суставах.

    реферат, добавлен 11.06.2009

  • Исследование патогенеза, основных симптомов и осложнений инфекционного мононуклеоза. Характеристика методов диагностики и лечения заболевания. Анализ значения спорта, закаливания и лечебной физкультуры в профилактике и лечении инфекционного мононуклеоза.

    реферат, добавлен 10.03.2015

  • Понятие канцерогенеза как механизма реализации внешних и внутренних факторов, служащих причиной трансформации нормальной клетки в раковую. Классификация канцерогенных факторов, влияющих на организм человека. Канцерогенные вещества в пищевых продуктах.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Тяжелое поражение центральной нервной системы, паралич мышц глотки, языка, нижней челюсти и скелетных мышц. Устойчивость возбудителя к воздействию высоких температур. Отравление животных ботулиническим токсином. Инкубационный период при ботулизме.

    презентация, добавлен 15.04.2015

  • Основные свойства нервных процессов, определяющие поведение. Типы высшей нервной деятельности и аналитико-синтетическая функция коры головного мозга. Сигнальные системы действительности. Появление первых условных рефлексов и развитие речи у человека.

    контрольная работа, добавлен 15.11.2010

  • Особенности понятия и классификация инфекционного эндокардита. Основные формы проявления заболевания и причины его рецидива. Диагностические критерии duke university. Основные принципы антибактериальной, эмпирической и противовоспалительной терапии.

    реферат, добавлен 21.12.2008

  • Проведение судебно-медицинской экспертизы для установления причины смерти или связи расстройства здоровья с действием ядовитых веществ. Зависимость выводов эксперта от собранных следователем данных. Классификация ядов, течение и исход отравления.

    реферат, добавлен 11.10.2011

  • Первые симптомы и клинические проявления парезов в проксимальных отделах ног, их разновидности и отличительные черты. Причины проявления дистального и тотального пареза ног, а также гемиопареза, порядок их диагностирования и назначаемое лечение.

    реферат, добавлен 06.08.2009

  • Краткая характеристика заболевания артроза как распространенного заболевания суставов. Течение заболевания и причины его возникновения. Меры профилактики артроза. Лечение больных с дегенеративными заболеваниями суставов, их физическая реабилитация.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2013

  • Особенности течения инфекционного эндокардита. Основные патогенетические факторы. Особые формы инфекционного эндокардита, его рабочая классификация по происхождению и течению. Большие и малые критерии заболевания, особое место тейкопланина в его лечении.

    реферат, добавлен 22.12.2010

  • Направления развития острого тромбофлебита поверхностных вен. Локализация заболевания. Влияние варикозной болезни на опасность тромбоза глубоких вен. Симптоматика флеботромбоза. Признаки тромбоэмболии легочной артерии. Переход острой формы в хроническую.

    презентация, добавлен 28.09.2016

  • Появление, причины и характер заболевания. Симптомы и развитие тубулоинтерстициального нефрита. Влияние респираторных вирусных инфекций на развитие заболевания. Состояния гипоксии почечной ткани, венозный и лимфатический стаз. Эталон постановки диагноза.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2011

  • Понятие туберкулеза как серьезного инфекционного заболевания, поражающего легкие. Пути передачи заболевания, характеристика его возбудителя и профилактика. Факторы, способствующие заболеванию туберкулезом, его симптомы и классификация по локализации.

    презентация, добавлен 11.10.2012

  • Общие сведения о грибах. Отравления и причины, повлекшие их. Первая помощь при отравлении, синдромы при отравлении и лечение. Вопросы, которые должны обязательно задаваться при отравлении грибами. Диагностические элементы. Синдромы.

    реферат, добавлен 08.07.2005

  • Желудочно-кишечные болезни у детей первых месяцев жизни. Воспалительные заболевания желчного пузыря и желчных путей. Причины возникновения дисбактериоза. Заболевания желудочно-кишечного тракта у детей среднего возраста. Особенности кишечных болезней.

    реферат, добавлен 17.08.2009

  • Определение острого холецистита и острого панкреатита. Анатомические особенности, классификация, этиология, дифференциальная диагностика клиники и осложнения острого холецистита и панкреатита. Основные преимущества рентгенографического исследования.

    презентация, добавлен 20.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.