Организация PR-деятельности в малом ресторанном бизнесе. Практическая реализация деятельности PR-специалистом

Формирование и реализация системы стратегического управления развитием ресторанных услуг. Организация ресторанного бизнеса средствами рекламы и PR; использование традиций национального гостеприимства. Проект рекламной PR-компании ресторана "Рандеву".

Подобные документы

  • Основные принципы и методы управления рекламной деятельности на предприятии ООО "Даймонд Кейтеринг", место компании на рынке кейтеринговых услуг. Специфика управления рекламной деятельностью в сфере кейтеринга. Процесс управления рекламной деятельностью.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2015

  • Теоретические аспекты организации маркетинговой деятельности предприятия. Роль рекламной деятельности в бизнесе. Подходы к разработке маркетинговой стратегии. Разработка рекламной кампании как метод развития управления маркетинговой деятельностью.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2019

  • Изучение маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе. Анализ организационной структуры управления ресторана "Premium". Исследование конкурентной среды ресторана и оценка маркетинговой политики его продвижения. Способы повышения посещаемости ресторана.

    дипломная работа, добавлен 07.04.2013

  • Роль маркетинговых исследований в повышении эффективности деятельности предприятия. Опыт российских предприятий по адаптации международных маркетинговых моделей управления. Особенности деятельности ООО "Грац" на рынке гостиничных и ресторанных услуг.

    дипломная работа, добавлен 02.02.2015

  • Определение и основные понятия рекламной деятельности. Цели, задачи и функции рекламы, её типология и классификация. Подобие и отличия рекламных коммуникаций. Методы стимулирования сбыта. Специфика рекламной деятельности. Взаимосвязь рекламы и маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2012

  • Понятие, основные цели и особенности рекламы в индустрии туризма, принципы и каналы её распространения. Анализ организации и планирования рекламной деятельности гостиницы, проект мероприятий по её совершенствованию и расчёт экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 29.03.2014

  • Характеристика современного состояния управления рекламной деятельностью и пути ее решения. Совершенствование и организация управления рекламной деятельностью ООО "Ротор Хаус". Расчет социально и экономической эффективности внедрения рекламного проекта.

    дипломная работа, добавлен 12.01.2014

  • Составление бизнес-плана по открытию ресторана, разработка его концепции. Конкурентный анализ рынка ресторанных услуг. Маркетинговый план ресторана. Основные целевые группы потребителей ресторана. Оценка мнения потребителей о деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2014

  • Понятие услуг и товаров предприятий моды и красоты. Анализ методов, применяемых в рекламном бизнесе, необходимых для продвижения услуг салонов красоты. Специфика видов рекламы. Направления деятельности салона. Определение его рекламной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Этнокультурный образ как фактор развития культурных традиций. Характеристика часто используемых российских культурных традиций в отечественной рекламе. Теория рекламы как основа для изучения базовых понятий рекламной деятельности, ее особенностей.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Организация снабжения и хранения продуктов. Сырьевые базы ресторана. Организация хранения сырья. Производственно-торговая структура ресторана "Beer-ka". Характеристика производственного персонала. Контроль качества продукции. Методы и формы обслуживания.

    отчет по практике, добавлен 25.04.2015

  • Реклама как элемент маркетинговых коммуникаций организаций общественного питания. Сущность, задачи и роль рекламы в общественном питании. Организация рекламной деятельности ООО "Тимур". Оценка и пути совершенствования рекламной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2010

  • Некоммерческие организации: понятие, признаки и основные формы. Анализ рекламной деятельности организации СРОО "Человек". Стратегия, методы и особенности реализации РR компании. Особенности продвижения и рекламной деятельности некоммерческих организаций.

    дипломная работа, добавлен 06.06.2010

  • Проект по созданию специализированного ресторана в стиле украинского фольклорного жанра. Определение миссии и целей ресторана. Характеристика услуг и обслуживающего персонала. Ценообразование и система скидок. Виды рекламы и рекламной продукции.

    бизнес-план, добавлен 03.05.2009

  • Основы рекламной деятельности. Виды рекламной деятельности. Средства распространения рекламы. Перспективные направления рекламной деятельности. Рекламные кампании. Мировой рынок рекламы.

    реферат, добавлен 13.03.2007

  • Роль и место сферы услуг в экономике. Понятие, классификация отраслей сферы услуг. Анализ транспортной системы, деятельности гостиничного и ресторанного бизнеса УрФО. Проблемы и перспективы развития сферы услуг. Услуги как вид человеческой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Сущность, цели и задачи, средства PR, особенности применения рекламы и PR в туристическом бизнесе России. Анализ рекламной политики туристической компании, особенности исследования мнений потребителей услуг, PR кампания по повышению имиджа организации.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2012

  • Рассмотрение вопросов современного рекламного бизнеса на рынке страховых услуг. Разновидности рекламы и их отличительные черты, действие на аудиторию. Разработка и методика осуществления планирования рекламной кампании на примере страховой фирмы.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2011

  • Особенности маркетинга в сфере услуг. Практика маркетингового продвижения малого ресторанного бизнеса на примере ресторана "Durum-Durum". Анализ основных тенденций ресторанного маркетинга, развития социальных медиа и изменения потребительского поведения.

    дипломная работа, добавлен 30.11.2016

  • Содержание и место рекламы в маркетинговой деятельности предприятия. Технология рекламной деятельности и ее исполнителей с точки зрения административных функций управления. Формирование и распределение ее бюджета и оценка его экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 24.10.2014

  • История, понятие, виды и функции рекламной деятельности. Реклама как составная часть маркетинговой деятельности. Структура и функции рекламной службы и рекламного агентства. Оценка организации рекламной деятельности и эффективности рекламной кампании.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2014

  • Реклама как элемент маркетинга. Сущность, специфика и особенности рекламной деятельности в сфере туризма и гостеприимства. Виды и классификация рекламы, используемой в туристической компании "Аллиола". Оценка эффективности использования печатной рекламы.

    курсовая работа, добавлен 30.12.2015

  • Специфика PR деятельности в ресторанном бизнесе. Сбор и анализ информации о внешней и внутренней среде организации. Первичные исследования и оценка эффективности ресторана "Кабачок Одесса Мама". Средства реализации PR-проекта и оценка его эффективности.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2015

  • Маркетинговая сущность рекламы, ее значение, классификация и оценка состояния рынка. Принципиальные основы рекламной компании, формулировка ее цели и разработка бюджета. Особенности процесса выбора целевой аудитории и средств продвижения товара.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2012

  • Структура мотивации потребителей. Психологические механизмы воздействия рекламы. Основные методики исследования эффективности рекламы. Планирование и реализация рекламной кампании. Контроль эффективности рекламы.

    реферат, добавлен 20.11.2006

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.