Створення кафе-кондитерського

Складання бізнес-плану. Виробництво кафе-кондитерських виробництв, подальше розширення їх долі. Специфічні деталі функціонування підприємства в умовах ринку, вибір стратегії і тактики конкуренції. Оцінка фінансових та матеріальних ресурсів підприємства.

Подобные документы

  • Розробка тактики фірми й здійснення товарної, цінової та збутової стратегії просування товару на ринку як основний напрямок діяльності маркетингових служб. Аналіз діючої цінової політики підприємства ТОВ "Медикор" та пропозиції щодо шляхів її покращення.

    дипломная работа, добавлен 18.06.2009

  • Новий підхід до внутріфірмового планування. Види товарів і послуг. Оцінка ринків збуту і конкуренція. План маркетингу. Виробничий та організаційний план. Фінансовий план. Оцінка ризику. Ризик відсутності збуту товару.

    реферат, добавлен 03.02.2004

  • Резюме та описання основних цілей бізнес-проекту бази відпочинку "РАЙ" (з кемпінгом). Галузь фірми та її послуги. Розробка маркетингового, виробничого, організаційного та фінансового плану. Вплив зниження ставки ПДВ на економічні показники підприємства.

    бизнес-план, добавлен 22.01.2011

  • Поняття та головні елементи іміджу підприємства та продукції. Маркетинговий аналіз підприємства, шляхи покращення внутрішнього та зовнішнього іміджу. Ефект від посилення ролі маркетингу. Знаходження резервів політики життєдіяльності в умовах конкуренції.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2010

  • Планування інвестиційної діяльності. Характеристика галузі. Традиційна класифікація кафе. Місцезнаходження кафе "Victoria". Прогноз рівня цін та обсягу продажу. Плановий обсяг і структура виробництва. Забезпеченість виробництва основними факторами.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2009

  • Бізнес-план створення автозаправної станції. Аналіз асортименту товарів та послуг. Виробничий процес автозаправочної станції. Підрозділи підприємства, апарат управління. План маркетингу та ціноутворення, доходи та витрати. Оцінка ступеня ризикованості.

    бизнес-план, добавлен 27.02.2011

  • Аналіз господарської діяльності підприємства ПрАТ "Росава" на товарному ринку шин для грозових автомобілів в Києві та Київській області. Аналіз маркетингового середовища діяльності підприємства. Розробка ринкової стратегії підприємства ПрАТ "Росава".

    курсовая работа, добавлен 20.06.2012

  • Розробка плану організації виробництва сиру і його реалізації споживачам ВАТ "Шосткинський міськмолкомбінат". Оцінка впливу зовнішніх факторів на його діяльність. Аналіз маркетингової, товарної, цінової, збутової і комунікаційної стратегії підприємства.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2011

  • Стратегічні зони господарювання підприємства. Аналіз стратегічних змін діяльності підприємства, необхідних для ефективної реалізації стратегії диверсифікації виробництва. Напрями та етапи диверсифікації підприємства "Репортер", підтримка збуту та ціни.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2013

  • Понятие и сущность кафе как предприятия общественного питания. Особенности разработки рекламных мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности. Характеристика меню и снижение цен на услуги кафе. Особенности проведения рекламной кампании.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2013

  • Характеристика ТОВ "Олта" і його товарного ринку. Аналіз внутрішнього середовища і асортименту підприємства. Комплексний аналіз маркетингового середовища і результати SWOT-аналізу підприємства. Розробка маркетингової стратегії і політики для ТОВ "Олта".

    курсовая работа, добавлен 13.07.2010

  • Организационно–экономическая характеристика кафе–пиццерии. Организация материально–технических и транспортно–экспедиционных операций кафе. Ассортимент меню. Правила работы официантов и приема заказов на обслуживание банкетов. Анализ конкурентной среды.

    отчет по практике, добавлен 28.04.2015

  • Анализ рынка сбыта кафе-бистро "Лакомка". Конкурентоспособность фирмы и срок окупаемости проекта. Наращивание клиентской базы и увеличение потребителей услуг кафе-закусочной. Ассортимент и цены. Управление и права собственности. Риски и их учет.

    бизнес-план, добавлен 10.10.2014

  • Суть економічної стратегії та характеристика її видів. Оцінка впливу факторів макросередовища на товарну стратегію торговельного підприємства. Аналіз діяльності основних конкурентів. Обґрунтування обсягу та структури реалізації товарів на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2013

  • Засади розвитку конкуренції і конкурентного середовища в сфері торгівлі. Характеристика методів оцінки конкурентоспроможності послуг. Формування конкурентних переваг підприємства: аналіз середовища, інноваційні технології та оцінка їх ефективності.

    дипломная работа, добавлен 01.07.2012

  • Сутність поняття портфелю підприємства, застосування методів та інструментів аналізу для формування і оптимізації маркетингової стратегії. Характеристика і вдосконалення виробничо-господарської діяльності підприємства "Кіровський спеціалізований кар'єр".

    курсовая работа, добавлен 15.03.2011

  • Обоснование концепции проекта летнего кафе, которое должно удовлетворить спрос довольно широкой группы потребителей и стать местом семейного, молодёжного отдыха. Разработка эскизного проекта, технологии конструкции, освещения. Показатели окупаемости кафе.

    реферат, добавлен 15.02.2010

  • Анализ организационной структуры кафе-бистро ООО "Ладушка". Анализ потенциальных потребителей кафе и конкурентной среды. План маркетинговой и финансовой деятельности. Правила производства и реализации продукции детского и общественного питания.

    бизнес-план, добавлен 13.11.2015

  • Ситуаційний аналіз зовнішнього та внутрішнього середовища підприємства "Intertool". Аналіз сильних та слабких сторін підприємства і конкурентів. Розробка програми стимулювання збуту та рекламної кампанії. Організація та вибір каналів розподілу послуг.

    курсовая работа, добавлен 05.07.2012

  • Аналіз факторів конкурентного середовища підприємства. Маркетингове дослідження ринку методом опитування. Позиціювання товару на ринку. Оцінка рівня цінового ризику підприємства. Аналіз ефективності рекламної кампанії. Сегментація товарного ринку.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2011

  • Суть проекту та характеристика послуг. Оцінка ринку збуту. Аналіз стану справ у галузі та оцінка конкурентоспроможності. План маркетингу. Оцінка ризику та страхування. Звітні дані підприємства "Глобус" за 2011 рік. Виробнича програма та її виконання.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2012

  • Історія розвитку компанії. Аналіз асортиментної структури підприємства. Оцінка стану конкурентного середовища. Сильні та слабкі сторони діяльності, SWOT-аналіз компанії "АВК". Ємкість кондитерського ринку в Україні. Аналіз споживачів, сбір інформації.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Обоснование и характеристика проектируемого кафе. Разработка технологической, сервисной, маркетинговой, организационно-управленческой деятельности кафе, работающего по системе "free-flow".

    дипломная работа, добавлен 12.09.2012

  • Міжнародний маркетинг: сутність, історія розвитку. Аналіз фінансово-економічних показників діяльності ПГ "Іскра". Оцінка її конкурентоспроможності та канали збуту продукції. Розробка маркетингової стратегії просування підприємства на ринку Болгарії.

    дипломная работа, добавлен 28.12.2011

  • Маркетингова програма для ефективної організації діяльності підприємства "Нова-Хім", яке працює на ринку миючих засобів. Цільовий ринок збуту товарів побутової хімії. Фактори сегментації ринку. Товарна і цінова стратегії, політика розподілу та збуту.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.