Створення нового закладу ресторанного господарства - кафе "Дивосвіт"
Характеристика продукту закладу ресторанного господарства, оцінка ринку збуту та аналіз конкуренції. Стратегія маркетингу кафе "Дивосвіт", виробничий, фінансовий та організаційний плани, план постачання. Юридичні аспекти діяльності та оцінка ризику.
Подобные документы
Загальні відомості про корпорацію "Бісквіт-Шоколад": стратегічні напрями і плани її діяльності. Ситуаційна оцінка на підприємстві: галузі, споживачів та swot-аналіз. Товарно-ринкова орієнтація корпорації: маркетингові цілі, стратегія просування та збуту.
курсовая работа, добавлен 26.04.2012Загальна характеристика і схема управлінської діяльності підприємства. Обгрунтування видів попиту, оцінка та вибір ринку збуту, аналіз конкурентоспроможності товарів та послуг. Методи та рівні каналів збуту продукції. Бюджет та ревізія маркетингу.
дипломная работа, добавлен 05.01.2011Ціль створення підприємства по тюнингу автомобілів. Мета і завдання проекту. Характеристика діяльності підприємства. Аналіз та оцінка ринку збуту, попиту, обсягу продажів. План маркетингової діяльності та організаційні заходи. Складові фінансового плану.
бизнес-план, добавлен 17.11.2010Науково-методичні основи управління процесом обслуговування споживачів на підприємствах ресторанного господарства чайної концепції. Модель процесу обслуговування в ресторані, проектування процесу надання послуг. Визначення цільової аудиторії ресторану.
курсовая работа, добавлен 21.04.2019Склад матеріально-технічної бази для організації процесу обслуговування в закладах ресторанного господарства. Характеристика обладнання і меблів для торгових приміщень. Опис посуду і наборів, столової білизни ресторану. Планування приміщень торгової зали.
курсовая работа, добавлен 18.05.2013Інформаційно-консультаційні послуги по веденню бухгалтерського обліку. Характеристика підприємницької діяльності. Аналіз ринку збуту. План маркетингу. Управління і власність. Організація підприємницької діяльності. Фінансовий план. Можливі ризики.
бизнес-план, добавлен 05.08.2008Види, форми і структура іноземних інвестицій. Створення сприятливого інвестиційного клімату напередодні Чемпіонату Європи з футболу та розробка бізнес-плану. Аналіз ринку надання готельних послуг. Оцінка конкурентоздатності, прибутковості проекту.
дипломная работа, добавлен 25.03.2011Аналіз факторів конкурентного середовища фірми. Маркетингове дослідження ринку методом опитування. Позиціонування товарної марки на ринку. Оцінка рівня цінового ризику підприємства. Оцінка ефективності рекламної компанії. Прогнозування обсягів збуту.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Бізнес-план створення автозаправної станції. Аналіз асортименту товарів та послуг. Виробничий процес автозаправочної станції. Підрозділи підприємства, апарат управління. План маркетингу та ціноутворення, доходи та витрати. Оцінка ступеня ризикованості.
бизнес-план, добавлен 27.02.2011Опис галузі виробництва морозива в Україні. Бізнес-план, маркетинговий, виробничий, організаційний і фінансовий плани проекту виготовлення певного асортименту морозива компанії "Літній сніг". Аналіз основних конкурентів на ринку морозива Сумської області.
бизнес-план, добавлен 12.07.2010Характеристика сфери діяльності підприємства, що проектується (Інтернет-кафе "Connect" - центр доступу до інформації в мережі Інтернет). Вдале географічне розташування інтернет-кафе, його комфорт та наявність додаткових послуг. Бізнес-план підприємства.
курсовая работа, добавлен 22.06.2012Аналіз проблеми реалізації політики маркетингу - товарної, цінової, комунікаційної та розподілу для товарів пилососів марок BOSCH BSG 6208, ROWENTA RO 5441, ZELMER 5500.0 H. Оцінка конкурентоспроможності товару. Потенціал ринку та структура попиту.
курсовая работа, добавлен 23.05.2013Розробка інвестиційного бізнес-проекту з маркетингового та фінансового обґрунтування створення студентського кафе на 40 посадкових місць. Організаційно-технічне обґрунтування реалізації проекту. Маркетингова оцінка сильних і слабких сторін проекту.
курсовая работа, добавлен 18.06.2011Стратегія розвитку цільового ринку. Оцінка рівня конкурентоспроможності продукції. Аналіз специфіки споживчих запитів, сильних і слабких сторін діяльності підприємства. Прогнозування обсягів збуту продукції. Розробка товарної, цінової і збутової політики.
курсовая работа, добавлен 19.12.2013Обґрунтування економічної ефективності проекту організації приватного підприємства "Мрія". Асортимент продукції, плановий обсяг її випуску. Термін окупності проекту. Конкурентні переваги підприємства. Організаційний, виробничий та фінансовий плани.
бизнес-план, добавлен 24.03.2011Характеристика та діагностика комерційної діяльності підприємства. Аналіз управління асортиментом товару. Оцінка та рівень застосування засобів стимулювання продажу. Аналіз системи постачання та збуту продукції, шляхи підвищення ефективності діяльності.
отчет по практике, добавлен 05.06.2013Принципи визначення потенційної ємності ринку, попиту, умов конкурентності, механізмів збуту та ринкової сегментації. Вивчення стратегії ринкового агрегування. Особливості протидіючого, конверсіонного, стимулюючого та підтримуючого типів маркетингу.
контрольная работа, добавлен 10.10.2010Поняття конкуренції й економічна ефективність. Конкурентоспроможність на всіх етапах життєвого циклу товару та її оцінка, вибір параметрів, бази й методів. Аналіз діяльності компанії, її товарна стратегія, реклама, інвестування та система збуту.
курсовая работа, добавлен 22.03.2011Аналіз стану ринку Чернігівського району мілкоштучних хлібобулочних виробів. Організаційна форма бізнесу. Фінансування, прибутковість діяльності міні-пекарні ПП "Хлібчик". Конкурентноздатність мілкоштучної продукції. Ринок збуту, виробничий план.
контрольная работа, добавлен 12.05.2014Сучасні тенденції розвитку ресторанного обслуговування за типом кейтеринг. Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Особливості харчування в фан-зонах. Послуги підприємств ресторанного господарства міста Харкова.
курсовая работа, добавлен 03.12.2012Відомості про підприємство: досвід роботи на ринку, спеціалізація, конкурентні переваги. Характеристика та оцінка конкурентних переваг підприємства. Маркетингова стратегія управління портфелем бізнесу підприємства. Аналіз маркетингового середовища.
курсовая работа, добавлен 05.08.2010Оцінка діяльності магазин "Стироград", вимоги до приймання продукції, обов’язки завідуючого відділом. Функції комерційного працівника, критерії вибору джерел постачання. Процедури замовлення товару. Планово-фінансова робота в магазині, організація збуту.
отчет по практике, добавлен 24.03.2012Характеристика ринку кондиціонерів. Динаміка попиту і пропозиції на ринку кондиціонерів. Стратегії та цілі основних учасників. Тенденції розвитку ринкової системи. Пропозиції з вдосконалення комплексу маркетингу. Ефективна стратегія маркетингу та збуту.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Планування у маркетингу, роль і сутність. Аналіз ситуації на ринку чаю в Україні. Формування робочої програми і бюджету маркетингу фірми. Розрахунок ємності ринку. Оцінка рівня конкурентоспроможності товару та підприємства, його сильних та слабких сторін.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Маркетингова діяльность підприємств. Види функціональних стратегій. Аналіз маркетингової діяльності ЗАТ "ОРРЗ". Оцінка стану маркетингової діяльності на підприємстві та аналіз конкурентоспроможності. Удосконалення маркетингової стратегії ЗАТ "ОРРЗ".
курсовая работа, добавлен 08.07.2008