Анализ деятельности винодельческого завода им. С. Перовской "Алькадар"

Основные виды хозяйственной деятельности, осуществляемой винодельческим заводом. Анализ технической оснащенности предприятия. Функции контрольно-производственной лаборатории. Требования к сырью, технологическому процессу и выпуску готовой продукции.

Подобные документы

  • Назначение производства, номенклатура продукции и услуг, организационно-производственная структура предприятия. Контрольно-измерительные приборы: описание нормативно-технической документации. Методика поверочных испытаний контрольно-измерительной техники.

    отчет по практике, добавлен 03.10.2021

  • Характеристика исходной горной массы. Выбор способа и обоснование технологической схемы производства. Эффективность операций грохочения. Изучение крупности продуктов дробления. Анализ насыпной плотности исходной горной массы и готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2021

  • Задачи и механизм создания испытательной лаборатории питьевой воды. Планируемая область аккредитации лаборатории, ее критерии технической компетентности. Порядок подачи заявления об аккредитации и непосредственно получение аттестата аккредитации.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2010

  • Главные функции испытательной лаборатории. Область аккредитации центров испытаний и сертификации. Требования к вентиляции и освещенности. Подбор испытательного оборудования и его обоснование. Основные виды манометров, их технические характеристики.

    контрольная работа, добавлен 05.02.2014

  • Обоснование метода получения композиционных материалов (контактного формования), основные требования к сырью и готовой продукции. Описание спроектированной технологической схемы изготовления и контроля производства, видов брака и способов его устранения.

    дипломная работа, добавлен 27.02.2015

  • Разработка технологической схемы розлива пива. Требования к сырью, вспомогательным материалам и готовой продукции. Технохимический и микробиологический контроль. Сырье, используемое для производства пива "Московское". Санитарные требования к оборудованию.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2015

  • Схема технологического процесса на льнозаводе. Техническая характеристика оборудования. Баланс рабочего времени и режим работы завода. Расчет производственной мощности завода по готовой продукции. Расчет загруженности куделеприготовительного агрегата.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2014

  • Ассортимент, пищевая ценность и химический состав сарделек. Основные требования стандартов к готовой продукции к сырью. Технологическая схема и расчёт изготовления вареных колбас. Расчёт и подбор оборудования. Технохимический контроль производства.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2013

  • Ознакомление с компрессорным заводом и технологическим процессом изготовления продукции. Работа литейного, кузнечного, сварочного, термического, механического и сборочного цехов завода. Производство типовых чугунных деталей винтовых и центробежных машин.

    отчет по практике, добавлен 10.03.2011

  • Характеристика технологического оборудования, нормативных документов, ассортимента выпускаемой продукции предприятия ООО "Фабрика мороженного САМ-ПО". Анализ технологического процесса производства. Экспертиза качества сырья и готовой продукции (изделий).

    отчет по практике, добавлен 29.09.2011

  • Назначение цеха по производству древесноволокнистых плит. Основные требования, предъявляемые к сырью, химикатам и готовой продукции. Описание технологической схемы производства древесных плит. Техническая характеристика плоскосеточной отливной машины.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2013

  • Воздушно-ситовые сепараторы типа ЗСМ для отделения примесей от семян. Схема пневматической сушилки. Требования к сырью и качеству готовой продукции. Расчет потребности основного сырья по существующей технологии. Предложения по реализации отходов.

    дипломная работа, добавлен 17.04.2014

  • Организация производственной инфраструктуры. Оперативное управление производством. Расчет производственной мощности предприятия. Основные показатели производства готовой продукции, ее выхода по технологическим установкам. Расчет материальных затрат.

    методичка, добавлен 19.07.2015

  • Понятие асбестоцементных листов, свойства сырьевых материалов для их производства. Специфика технологии, основные операции. Виды готовой продукции, области ее применения. Технико-экономические показатели. Анализ деятельности ОАО "Белгородасбестцемент".

    курсовая работа, добавлен 02.11.2009

  • Требования к производственным условиям и технологическому процессу выполнения сварочных работ. Требования к прихваткам. Сборочная оснастка, приспособления при сборке секции. Выбор сварочного оборудования. Режимы сварочных работ, контроль их качества.

    реферат, добавлен 06.04.2013

  • Выбор, обоснование и описание технологической схемы производства водки и ликероводочных изделий. Требования к сырью, вспомогательным материалам и готовой продукции. Технохимический и микробиологический контроль производства. Рецептура водки "Мичуринская".

    курсовая работа, добавлен 01.03.2015

  • Понятие и классификация научно-технической продукции, ее разновидности. Особенности ее документального оформления, законодательное регулирование этой сферы. Методы передачи научно-технической продукции потребителям в отечественной и мировой практике.

    контрольная работа, добавлен 25.11.2015

  • Описание технологии производства продуктов из свинины. Требования к проектируемому производству, к основному и дополнительному сырью, к упаковке, к готовой продукции. Расчет технологического оборудования, потребности в рабочей силе, площади отделений.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2014

  • Разработка проекта испытательной лаборатории по оценке соответствия свойств продукции установленным требованиям путем проведения испытаний. Определение прочности крепления деталей низа и каблука на детской обуви. Подготовка лаборатории к аккредитации.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2010

  • История компании "Роснефть", ее основные виды деятельности, конкурентные преимущества. Общая характеристика компрессорной станции. Контрольно-измерительные приборы и аппаратура, схема их работы и основные технические характеристики, модернизация датчика.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2012

  • Разработка технологической линии по производству безалкогольного напитка "Морс смородиновый". Контроль производства, безопасность сырья и готовой продукции. Требования нормативной документации к сырью. Разработка проекта технических условий на напиток.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2016

  • Особенности ассортимента и пищевой ценности бараночных изделий. Требования к сырью и готовой продукции. Технологическая схема производства бараночных изделий. Расчет и подбор технологического оборудования, энергетических затрат и количества работников.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Характеристика предприятия ОАО "Кировский завод": анализ стратегии развития и финансово-хозяйственной деятельности. Маркетинговые исследования рынка литья. Обоснование организации создания литейного производства. Финансово-экономическая оценка проекта.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2011

  • Номенклатура выпускаемой продукции. Требования к сырью для бетона, процесс его производства. Производственная мощность предприятия и режим работы. Расчет и подбор технологического оборудования. Контроль технологического процесса и качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2011

  • История создания и характеристика ООО КМП "Мясная сказка". Организация переработки мясного сырья. Технология производства пельменей: ассортимент и пищевая ценность; требования к сырью; механизация и автоматизация. Контроль качества готовой продукции.

    отчет по практике, добавлен 28.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.