Методы управления предприятиями в сфере гостиничного бизнеса
Особенности управления гостиничным предприятием. Классификация методов управления гостиничными предприятиями. Административные, экономические, социально-психологические методы управления гостиницей "Колос". Особенности и достоинства экономических методов.
Подобные документы
Классификация социальных методов управления. Факторы, воздействующие на их эффективность. Роль коллективного договора в управлении социальным развитием УП "Металлургторг". Основные направления совершенствования социальных методов управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 16.06.2016Концепции управления персоналом в теории и практике менеджмента. Сущность методов управления персоналом и их классификация. Анализ методов управления персоналом ООО "АМА Трейд". Проект мероприятий по совершенствованию методов управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 31.07.2013Особая роль методов управления и создание целостной системы менеджмента. Механизм использования, классификация и основные принципы методов управленческой деятельности. Техника и технология управления, влияние на коллективы и эффективность применения.
реферат, добавлен 09.10.2009Структура управления гостиницами, типы организационных структур. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности гостиницы "Русский Дворик". Структура аппарата управления. Основные службы гостиницы. Методы оптимизации организационной структуры.
курсовая работа, добавлен 15.03.2009Организационно-административные и экономические методы управления. Использование моральных стимулов, особых способов и условий коммуникации, образов, метафор и других приемов воздействия на психологические установки и эмоциональную сферу психики людей.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Классификация методов исследования систем управления. Круг проблем и сферы практического использования отдельных методов. Требования, предъявляемые к тестам. Методы социально-экономического эксперимента и параметрического исследования, факторный анализ.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Анализ системы управления предприятием: методология, процесс, структура, техника и технология управления. Характеристика гостиницы "Максима Ирбис", ее основные службы. Организационная структура гостиничного предприятия, главные принципы ее построения.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Анализ нормативно-правовых основ и современного состояния ресторанно-гостиничного сектора экономики. Методы исследования ресторанно-гостиничного бизнеса как составляющей сферы туризма. Исследование его развития на примере Москвы и Санкт-Петербурга.
курсовая работа, добавлен 10.04.2008Современное состояние производства в СПК им. Ленина Комаричского района. Анализ социально-психологических приемов управления трудовыми коллективами на предприятии. Социально-психологические методы управления и причины конфликтов в трудовых коллективах.
курсовая работа, добавлен 24.07.2010Гостиничная цепь как система в индустрии гостеприимства, закономерности ее становления и развития в России, современные тенденции и перспективы. Особенности управления гостиничными цепями, принципы и методы менеджмента, подходы и их эффективность.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Система методов управления персоналом, их разновидности и характеристика. Общее описание и оценка финансово-экономических показателей исследуемого предприятия. Анализ использования методов управления персоналом и их эффективность на предприятии.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Определение и виды стиля руководства. Экономические, организационно-административные и социально-психологические методы управления. Анализ теорий "Х" и "Y" МакГрегора, модели Лайкерта, управленческой решетки Блейка и Мутона, трехосевой таблицы Реддина.
курсовая работа, добавлен 10.12.2010Сущность и инструменты экономических методов управления организацией. Ценовая политика организации, обеспечение конкурентоспособности предприятия. Планирование и его роль в управлении. Методы экономического обоснования выбора управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Категории субъектов малого и среднего бизнеса. Экономические характеристики предприятия ООО "Байтекс". Внедрение процессно-ориентированных систем управления предприятиями, основанных на концепциях управления процессами и реинжиниринга бизнес-процессов.
курсовая работа, добавлен 13.12.2017Изучение классификации методов управления и раскрытие сущности организационно-распорядительных методов управления в менеджменте. Организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО "Парохонское" и анализ эффективности его системы управления.
курсовая работа, добавлен 23.06.2014Социально-психологические аспекты управления персоналом. Способы психологического воздействия на персонал. Мероприятия и рекомендации по адаптации методов управления коллективом в существующей ситуации БОУ "СКОШ №12", достижение взаимопонимания.
курсовая работа, добавлен 28.09.2011Особенности и области применения основных методов управления, их преимущества и недостатки. Понятие мозгового штурма и его разновидности. Основные причины дефицита времени и анализ его использования. Пути развития и совершенствования системы управления.
реферат, добавлен 09.10.2009Совершенствование системы управления персоналом. Сущность применения и классификация социально-психологических методов в управлении. Личностный подход в управлении персоналом. Целенаправленное воздействие на управляемые объекты, предприятия, коллективы.
курсовая работа, добавлен 25.09.2014Понятие качества управления и задачи системы качества управления в организации. Методы, способы, подходы формирования системы качества управления на предприятии на примере ОАО "Колос". Определение сильных и слабых сторон. Диагностика и решение проблем.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Понятие и признаки классификации методов управления человеческими ресурсами. Характеристика и механизмы использования административных, социально-психологических, экономических, количественных методов управления. Способы психологического воздействия.
контрольная работа, добавлен 12.12.2016Эволюция аппарата управления. Техническое оснащение управленческой деятельности. Информационная система организации. Развитие информационных технологий и электронный бизнес. Особенности организации и управления предприятиями электронного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 10.11.2009Системный подход к управлению предприятием. Современные методы управления персоналом. Структура управления организацией ИП Первышин В.Н., качественный состав работников. Оценка эффективности проекта совершенствования методов управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 11.01.2011Изучение принципов и основных проблем расстановки кадров. Причины возникновения и методы устранения конфликтов в трудовом коллективе. Характеристика административных, экономических и социально-психологических методов управления персоналом организации.
дипломная работа, добавлен 04.12.2011Понятие методов управления, их виды. Основные и комплексные методы управляющего воздействия. Содержание методов социального управления, достижение с их помощью социальных целей общества. Самоуправление - разновидность саморегулирования социальной системы.
презентация, добавлен 06.04.2016Общая характеристика и особенности применения главных методов управления на предприятии: административных, экономических, социально-психологических, а также социологических и психологических. Условия и возможности их применения на современном этапе.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014