Методы управления предприятиями в сфере гостиничного бизнеса
Особенности управления гостиничным предприятием. Классификация методов управления гостиничными предприятиями. Административные, экономические, социально-психологические методы управления гостиницей "Колос". Особенности и достоинства экономических методов.
Подобные документы
Зарубежный опыт использования социально-психологических методов управления (на примере японских предприятий). Эволюция категории качества. Слабые стороны форм власти. Рекомендации по проведению тренинга, ориентированного на сплоченность коллектива.
курсовая работа, добавлен 13.02.2015Понятие, сущность и значение методов управления в условиях рыночных отношений, особенности их классификации. Анализ методов управления на предприятии ОАО "Магазин "Путейный". Разработка мероприятий по устранению проблем в структуре управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 26.04.2013Эволюция автоматизированных систем управления предприятием. Возможности автоматизируемых систем управления торговыми предприятиями. Back-office и Front-office. Возможности ERP-систем для автоматизации торговли, интеграция с внешним торговым оборудованием.
курсовая работа, добавлен 01.11.2010Классификация и характеристика психологических методов управления. Основные психологические методы управления в отделе образования администрации Новобелицкого района г. Гомеля. Рекомендации по формированию морально-психологического климата в коллективе.
курсовая работа, добавлен 08.01.2014Мотивационная характеристика и принципы выбора методов менеджмента. Административные методы управления, их сущность, достоинства и недостатки. Методы производственного менеджмента на примере отдела образования МО "Южно-Курильский городской округ".
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Теоретические основы управления малым предприятием. Определение понятия "малое предприятие", особенности системы менеджмента, организационной структуры, характеристика методов управления персоналом, на примере ООО "Вертикаль". Оценка эффективности работы.
курсовая работа, добавлен 18.03.2010Процесс и система управления предприятием. Характеристика основных целей и задач менеджмента. Изучение принципов формализации процесса управления и методов решения современных задач управления. Анализ идей П.Ф. Друкера - основателя эмпирической школы.
реферат, добавлен 15.06.2010Роль методов менеджмента на предприятии. Принципы выбора методов менеджмента. Роль менеджера в условиях административных методов управления. Административное управление на предприятии "Беларуськалий" и его недостатки, перспективы усовершенствования.
курсовая работа, добавлен 08.03.2011Сущность, значение и классификация психологических методов управления. Анализ организационно-экономической деятельности ОАО "Гомельский завод пусковых двигателей". Оценка использования психологических методов на предприятии и пути их совершенствования.
курсовая работа, добавлен 22.11.2010Сущность, особенности, цели применения и приемы социально-психологических методов управления. Системы механизации и автоматизации управленческого труда, их понятие, направления, группы и необходимость. Мотивация и контроль как основные функции управления.
контрольная работа, добавлен 30.09.2009Теоретические аспекты эффективности системы управления торговым предприятием. Научно-методологические подходы к эффективности управления. Методы исследования эффективности системы управления. Анализ конкурентоспособности системы управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 18.03.2012Понятие и мотивационная направленность экономического метода управления. Практические аспекты реализации экономического метода управления на примере ресторана быстрого питания. Практические рекомендации по совершенствованию методов управления рестораном.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Личность как субъект управления, социально-психологические, методы реализации данного процесса на современных предприятиях, рекомендации по их использованию, условия и возможности. Анализ персонала предприятия и основные приемы управления на нем.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Теоретические основы разработки и реализации целей в системе управления предприятием. Анализ системы управления и стратегических целей развития на примере ООО "Торговый дом Миллениум". Совершенствование управления предприятием на основе целевого подхода.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Понятие, сущность и особенности управления предприятиями ресторанного типа. Проектирование организационной структуры управления. Структура кадров в управлении предприятием данного типа. Анализ и рекомендации по совершенствованию существующей системы.
дипломная работа, добавлен 28.09.2010Социально-психологические методы нужны для воздействия на социально-психологические отношения между людьми. Современные теории мотивации. Проблемы использования социально-психологических методов управления. Пример разработки управленческого решения.
контрольная работа, добавлен 26.01.2009Сущность экономических, административных, социально-психологических и организационных методов управления. Основные типы характеров, знание их особенностей для менеджера для правильной расстановки сил, предотвращения и разрешения конфликтов в коллективе.
курсовая работа, добавлен 18.10.2011Анализ управленческой деятельности компании ОАО "Сургутнефтегаз". Особенности управления производством и системы управления персоналом. Характеристика социальной политики предприятия и методов управления маркетингом. Оценка платежеспособности предприятия.
дипломная работа, добавлен 25.02.2010Изучение понятия и психологической структуры личности. Характеристика методов управления персоналом и особенностей кадровой политики ОАО "Долинский хлебокомбинат". Анализ организационной структуры управления предприятием, методы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 23.02.2010Функции руководителя - формирование стратегии, обеспечение деятельности структур предприятия в соответствии с целями и планами. Экономические, административные, социально-психологические и воспитательные методы как средство реализации функций управления.
курсовая работа, добавлен 19.02.2011Особенности управления малыми предприятиями. Ведение учёта хозяйственных операций индивидуального предпринимателя. Характеристика конкурентной среды функционирования предприятия. Анализ товарооборота магазина. Планирование деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 23.10.2012Принятие решений как основное связующее звено управления, требования к нему, этапы подготовки, принятия и организации выполнения. Принципы и методы управления персоналом в автоцентре "Плутон", психологические особенности принятия решений в данной сфере.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Рассмотрение управления персоналом как функции менеджмента. Изучение сущности административных методов и их влияния на деятельность предприятия. Общая характеристика классификации административных методов и их роли в системе управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 24.05.2015Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Значение управления качеством предоставляемых услуг. Основные характеристики услуг и проблемы управления. Эффективное управление предприятием на основе маркетинга. Особенности создания корпоративной культуры.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Изучение структуры социально-психологических методов управления - социальной политики предприятия, которая определяет взаимоотношения между работниками, микроклимат в коллективе. Лидер и руководитель. Стили руководства и рекомендации по этике руководства.
контрольная работа, добавлен 07.07.2010