Характеристика и классификация столовой посуды
Посуда - обобщённое название предметов быта, используемых для приготовления, приёма и хранения пищи. Вся посуда может быть разделена на несколько категорий. Описание и назначение стеклянной и хрустальной посуды. Классификация металлической посуды.
Подобные документы
Основные понятия упаковки. Характеристика парфюмерных жидкостей. Упаковка жидких парфюмерно-косметических изделий. Развития стеклянной тары и ее характеристика. Способы производства и требования к качеству стеклянной тары. Утилизация стекла и картона.
курсовая работа, добавлен 02.11.2008Значение дизайна магазина в успешном продвижении товаров и услуг. Методы и технологии использования интерьерных и экстерьерных решений компании. Мерчандайзинг в системе маркетинговых коммуникаций. Маркетинговые стратегии в магазине "Посуда Центр".
курсовая работа, добавлен 03.01.2010Описание рекламируемого товара или услуги. Определение целевой группы коммуникации. Постановка целей и задач рекламной кампании. Особенности разработки медиаплана. Определение рекламного бюджета. Параметры, которыми может быть описан целевой рынок.
контрольная работа, добавлен 03.05.2010Классификация, ассортимент, особенности оценки качества текстильных товаров. Специфика маркировки, упаковки и хранения. Способы изготовления металлохозяйственных товаров, сравнительная характеристика и оценка качества по отдельным группам товаров.
контрольная работа, добавлен 18.01.2010Классификация и характеристика товаров (по товарной группе – мужские сорочки). Формирование ассортимента одежды в торговле. Характеристика потребительских свойств товаров. Кодирование, маркировка, упаковка швейных изделий. Условия хранения товаров.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Назначение и функции складов, их классификация. Планировка складских помещение. Зоны приемки и выдачи продукции. Особенности хранения фармацевтических материалов (активных субстанций, вспомогательных веществ, полупродуктов и упаковочных материалов).
презентация, добавлен 25.05.2015Основные понятия, цели, задачи, объекты и субъекты товарной экспертизы. Ее классификация по видам используемых оценок качественных и количественных показателей реализуемой продукции или оказываемых услуг. Анализ безопасности сырья и готовой продукции.
презентация, добавлен 17.01.2015Основные товарные характеристики алкогольных напитков: классификация, ассортимент, маркировка, виды фальсификации и методы экспертизы. Краткое описание технологии приготовления ликеров, кремов, наливок, пуншей, настоек, коньяков, шампанских и других вин.
реферат, добавлен 30.10.2010Характеристика, классификация, фармакологическое действие и основные направления использования эфирных масел в медицине. Маркетинговый анализ средств и предметов аромотерапии, характеристика их ассортимента и потребительских свойств в ООО "Альтафарм".
курсовая работа, добавлен 02.03.2010Классификация, ассортимент и отличительные особенности крупы и зерна. Показатели качества, условия и сроки хранения. Рынок пищевых жиров: состояние и перспективы развития. Групповая характеристика имеющегося ассортимента молочнокислых товаров в магазине.
контрольная работа, добавлен 11.10.2010Основные понятия маркетинга и его сущность. Принципы сегментирования рынка, его смысл и этапы. Сегментация компаний-производителей бесцветной стеклянной тары. Влияние сезонного фактора и конкурентная ситуация на рынке. Соотношение импорта и экспорта.
курсовая работа, добавлен 19.12.2009Общая характеристика деятельности проектируемого предприятия. Анализ спроса и предложения на целевом рынке. Определение сильных и слабых сторон кафе-столовой. Формирование стратегических решений по представлению товара/услуги целевым покупателям.
курсовая работа, добавлен 04.05.2012- 63. Рыбные продукты
Используют несколько способов обработки рыбы: морской водой, льдом или охлажденным раствором поваренной соли. Сырье и производство. Классификация ассортимента. Показатели качества. Упаковка, маркировка и хранение. Правила отпуска товара покупателям.
реферат, добавлен 17.05.2008 Характеристика зерновой массы как объекта хранения. Классификация дикорастущих ягод. Особенности их морфологического строения и химического состава. Требования к качеству при заготовке. Сравнительная характеристика рыб семейств осетровых и сомовых.
контрольная работа, добавлен 17.12.2011Анализ процесса хранения свежих плодов в целях обеспечения их потребительских свойств. Характеристика технологии хранения фруктов. Организация фруктохранилищ и обзор прогрессивных методов хранения фруктов. Использование регулируемой газовой среды.
реферат, добавлен 24.03.2013Классификация и ассортимент колбас: ареные, полукопченые и копченые колбасы; сосиски, сардельки, мясные хлебы, фаршированные, ливерные и кровяные колбасы, зельцы. Пищевая ценность колбас. Методы проведения экспертизы колбас и условия их хранения.
курсовая работа, добавлен 01.04.2008Характеристика и механический состав винограда. Классификация вин по технологии изготовления и содержащихся в них компонентов. Характеристика основных сортов, используемых в виноделии. Фальсификация сырья, используемого в производстве виноградных вин.
курсовая работа, добавлен 21.06.2009Какой может быть реклама? Ориентируйтесь на Ваших потребителей. Продвижение Вашего товара. Уникальные коммерческие аргументы. Виды рекламы. Реклама в прессе. Телевизионная реклама. Реклама на радио. Прямая почтовая реклама. Коммерческая литература.
курсовая работа, добавлен 10.04.2006- 69. "Черный PR"
Черный PR как целенаправленное распространение негативной информации, касающейся какого-либо неодушевленного или одушевленного объекта. Целью такой деятельности может быть либо уничтожение бизнеса, либо подрыв деловых связей. Методы атаки и защиты.
реферат, добавлен 22.11.2010 История происхождения шоколада. Процесс приготовления, классификация, ассортимент и полезные свойства. Основные дефекты и болезни шоколада. Экспертиза и качество готового продукта. Порядок и методы проведения экспертизы. Идентификация и фальсификация.
курсовая работа, добавлен 20.06.2009Факторы, определяющие качество звучания музыкальных инструментов. Потребительские свойства и классификация ассортимента. Характеристика химических источников тока, используемых в бытовой радиоаппаратуре. Экспертиза потребительских свойств культтоваров.
контрольная работа, добавлен 07.10.2013Характеристика потребительских свойств парфюмерно-косметических товаров: классификация ассортимента, сырье и материалы, используемые для изготовления, упаковка и маркировка. Особенности транспортирования, хранения и контроля качества данной продукции.
курсовая работа, добавлен 05.04.2010- 73. Логотипы
Правила и критерии, которых следует придерживаться при разработке логотипа. Классификация логотипов по типу исполнения: только текст, только знак, комбинированное исполнение. Характеристика разнообразных стилей, используемых при создании логотипа.
презентация, добавлен 14.01.2014 Игрушки для детей ясельного, дошкольного и школьного возраста. Влияние игрушек по педагогическому назначению на всестороннее развитие детей. Классификация игрушек по материалу. Требования к качеству товара, упаковка, маркировка и хранение игрушек.
курсовая работа, добавлен 01.08.2010Способы охлаждения пищевых продуктов. Значение естественного и искусственного холода для увеличения срока их хранения. Виды и классификация торгового холодильного оборудования. Характеристика средств железнодорожного и автомобильного хладотранспорта.
контрольная работа, добавлен 07.04.2015