Процесс закупок необходимого по качеству и количеству сырья для предприятия
Расчеты количества заказываемых материалов. Определение метода закупок, документальное оформление заказа. Закупки и организация собственного производства, получение и кодирование поставляемой продукции. Проверка качества и количества полученной продукции.
Подобные документы
Сущность и задачи закупочной логистики. Создание автоматизированной системы закупок. Специфика управления материальными потоками. Цели функционирования службы снабжения на предприятии. Задача выбора поставщика. Изучение технологии проведения закупок.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Определение видов цен. Структура, характеристика элементов и методы формирования розничной цены. Тестовые задания и задача на определение "точки безубыточности" и количества выпускаемой продукции, необходимого для получения заданного значения прибыли.
контрольная работа, добавлен 13.10.2010Анализ деятельности по управлению материальными потоками в процессе снабжения предприятия материальными ресурсами: сырьем, материалами, комплектующими, товарами. Исследование процесса движения сырья и материалов с рынка закупок до складов предприятия.
реферат, добавлен 16.03.2012Роль стратегии продвижения для собственных торговых марок и продукции собственного производства в розничной торговле. Жизненный цикл продукции, её виды и элементы. Экономическая характеристика торгового предприятия и рекомендации по продвижению продукции.
дипломная работа, добавлен 25.04.2015Изучение типов ситуаций закупок на промышленном рынке. Стадии процесса закупки и его действующие лица. Характеристика моделей поведения покупателей. Исследование основных факторов, влияющих на поведение покупателя товаров производственного назначения.
презентация, добавлен 28.11.2014Рассмотрение качества как важнейшего показателя продукции. Определение основных факторов, влияющих на него: инженерных, снабженческих, организационных. Исследование этапов развития систем качества. Сущность и значение национальных премий по качеству.
реферат, добавлен 20.02.2015Понятие, сущность, задачи и эволюция системы закупок. Креативный потенциал информационных технологий в розничной торговле. Сравнительная характеристика системы закупок традиционной формы и с использованием ИТ на примере ЗАО "Экстра" гипермаркет "Главмаг".
курсовая работа, добавлен 28.08.2014Основной вид продукции на исследуемом предприятии (булочки, хлеб, батоны и пр.). Методы улучшения (оптимизации) производства и качества готовой продукции в современном хлебопечении. Особенности применения улучшителей и их влияние на качество хлеба.
отчет по практике, добавлен 09.06.2016- 84. Организация и технология приемки товаров на складе по количеству и по качеству, пути ее улучшения
Складской технологический процесс и принципы его организации. Приемка товаров по количеству, распаковка и приемка по качеству. Краткая характеристика ОАО "Оршанский льнокомбинат". Приемка этилового спирта. Техническое оснащение складского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 01.08.2010 Структура административно-технического и хозяйственного управления. Технологическая схема товародвижения. Организация и документальное оформление приемки товаров по качеству и количеству. Обслуживание покупателей, правила работы в конфликтных ситуациях.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Роль и содержание коммерческой деятельности. Система закупок и поставок продукции (товароснабжение). Выбор предприятия-поставщика, организация коммерческих связей с ним. Методы определения потребностей народного хозяйства в материальных ресурсах.
курсовая работа, добавлен 22.09.2011Понятие функций и содержания коммерческой работы предприятия. Принципы осуществления оптовых закупок. Значение маркетингового исследования рынка сбыта продукции, для успешности торговой деятельности. Особенности ассортиментной политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.11.2013Общая характеристика розничного торгового предприятия, структура его управления. Организация процесса закупок и товароснабжения, формирование ассортимента продукции. Анализ товарооборота и состояния товарных запасов. Использование разных видов рекламы.
отчет по практике, добавлен 19.11.2011Основные принципы, объекты и функции логистики. Сущность и распределение ответственности в процессе планирования закупок. Прогнозирование уровня продаж и анализ текущего состояния складов. Контроль качества и количества груза. Методы мотивации персонала.
контрольная работа, добавлен 09.04.2015Раскрытие заказчиком информации обо всех этапах размещения заказа. Оценка эффективности механизмов общественного контроля в сфере закупок. Анализ организации системы подготовки и повышения квалификации сотрудников, занятых закупочной деятельностью.
статья, добавлен 30.07.2020Анализ сбытовой политики предприятия. Динамика объема поставок и времени их задержек. Функции логистики закупок. Методы расчета потребностей в материалах. Определение оптимального размера заказа при условии оптовой скидки с помощью формулы Уилсона.
лабораторная работа, добавлен 26.02.2017Товароведная характеристика маргариновой продукции. Требования к качеству, сырье для производства. Упаковка, маркировка, хранение. Характеристика ассортимента маргариновой продукции в супермаркете "Авоська". Расчеты основных показателей ассортимента.
курсовая работа, добавлен 25.12.2014Характеристика и структура проектируемого предприятия общественного питания. Расчёт количества потребителей, необходимых объёмов сырья. Разработка расчётно-планового меню. Организация производства горячего цеха. Подбор технологического оборудования кафе.
курсовая работа, добавлен 28.08.2014Этапы и методы оценки качества продукции. Общая характеристика МК "Шатура". Ассортимент продукции и требования, предъявляемые к нему. Анализ качества материалов для изготовления стульев, их испытание на прочность. Декларирование и сертификация мебели.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Сущность закупочной логистики, ее основные задачи (задача "сделать или купить" и выбора поставщика). Системы поставок "Точно в срок" и "Kanban". Автоматизация планирования закупок. Технология проведения бизнес процесса закупок. Правовые основы закупок.
курсовая работа, добавлен 16.08.2014Современное представление о механизме управления качеством продукции: общие принципы и методы. Особенности рациональной и эффективной работы по качеству. Категории управления качеством продукции. Влияние нововведений на улучшение качества изделий.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015Организация снабжения и хранения сырья, полуфабрикатов и покупных товаров. Особенности организации производства продукции на примере горячего цеха. Осуществление контроля производства и качества блюд, напитков и изделий. Обслуживание банкета в ресторане.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015Комплекс операций, свойственных определенным этапам технологического цикла и предназначенных для формирования заданных требований к качеству и количеству продукции. Проведение испытаний после каждой операции и окончательного контроля готовой продукции.
контрольная работа, добавлен 03.10.2013Изучение технологического процесса производства моделей холодильников. Дифферренциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции. Практическое определение качества предъявленных товаров на основании расчета комплексных показателей качества.
контрольная работа, добавлен 13.09.2009Определение качества товара его способностью удовлетворять определенные потребности конечного пользователя. Воздействие предприятия на различные этапы "Петли качества". Анализ свойств и показателей качества товара. Методы анализа качества продукции.
презентация, добавлен 01.12.2014