Планирование деятельности кондитерской фабрики
Организационная и производственная структура фабрики, конкуренция на рынке кондитерских изделий. Ассортимент продукции и планируемая динамика ее выпуска. Анализ направлений в работе с кадрами, оценка финансового состояния, меры по увеличению объема сбыта.
Подобные документы
Общая характеристика кондитерской фабрики: ассортимент продукции, организация управления, сбыт готовой продукции. Основные виды сырья, применяемые на предприятии. Технологическая схема производства карамели. Переработка отходов карамельного производства.
отчет по практике, добавлен 22.01.2011Планирование объема сбыта кондитерской продукции и доходов от реализации товаров. Потребности в производственных мощностях и оборудовании. Расчет амортизационных отчислений по периодам деятельности. Организационная схема управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 30.03.2014Оценка финансового состояния ООО "Сфера-Маркет", анализ трудовых ресурсов, движения и динамики основных средств. Организационная структура цеха мебельного производства. Проект улучшения финансового состояния путем увеличения объема выпуска продукции.
дипломная работа, добавлен 24.03.2012Организационная и управленческая структура мебельной фабрики, её специализация, условия работы на рынке, основные показатели финансово-хозяйственной деятельности. Исследование отраслевого рынка и микроокружения и специфика закупочной деятельности.
отчет по практике, добавлен 01.06.2014Проведение анализа современного состояния рынка кондитерской продукции. Выявление основных проблем, препятствующих абсолютному замещению импортной кондитерской промышленности в России. Способы повышения привлекательности рынка кондитерских изделий.
статья, добавлен 30.07.2018Содержание и задачи финансово-хозяйственной деятельности Улан-Удэнской мебельной фабрики, анализ ее финансового состояния. Расчет затрат на производство и реализацию продукции, ее себестоимости. Оценка финансовых результатов исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Анализ объема выпуска и реализации продукции. Оценка обеспеченности предприятия кадрами. Анализ динамики и структуры материальных производственных запасов. Анализ себестоимости продукции и финансовых результатов. Оценка финансового состояния предприятия.
практическая работа, добавлен 20.02.2020Теоретические основы и методика анализа выпуска и реализации продукции. Оценка динамики по основным показателям объема структуры и качества продукции. Основные показатели объема производства. Анализ финансового состояния предприятия, структура управления.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Значение, задачи и источники информации анализа выпуска готовой продукции. Анализ выполнения плана и динамики объема производства продукции. Ассортимент, структура и ритмичность выпуска, качество готовой продукции. Резервы роста объема выпуска товара.
курсовая работа, добавлен 29.10.2015- 10. Разработка и совершенствование мероприятий по увеличению объема сбыта продукции в ЗАО "Альтаир-6"
Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности ЗАО "Альтаир-6". Прогнозирование выручки с применением экономико-математического моделирования. Мероприятия по увеличению объема сбыта продукции предприятия, организация рекламной кампании.
дипломная работа, добавлен 14.01.2011 Характеристика производства "Престиж", специализирующегося на изготовлении и реализации с потреблением на месте широкого ассортимента горячих напитков из кофе, какао и чая, мучных блюд, булочных и кондитерских изделий. Работа цехов, ассортимент фабрики.
отчет по практике, добавлен 16.02.2019Краткая характеристика обувной фабрики "БЕЛСТА". Организационная структура предприятия. Должностные инструкции среднего звена управления: заместителя директоров по производству, финансам, персоналу. Предложения по совершенствованию деятельности фабрики.
отчет по практике, добавлен 19.11.2014Характеристика деятельности предприятия. Предложения по оптимизации бизнес-процессов. Решение задачи автоматизации мониторинга нарушений и аномалий на производственных участках. Создание отчетов и автоматизации расчетов показателей фабрики.
дипломная работа, добавлен 18.07.2020Характеристика хлопчатобумажной прядильно-ткацкой фабрики. Годовой выпуск и ассортимент вырабатываемой продукции. Поставщики сырья и потребители продукции. Перечень групп рабочих и специалистов. Технико-экономические показатели работы предприятия.
отчет по практике, добавлен 26.02.2012Экономическая характеристика кондитерской фабрики "Майкопская". Анализ ее финансово-хозяйственной деятельности. Особенности ценообразования на различных рынках. Калькуляция себестоимости и рентабельности продукции для разработки ценовой политики фирмы.
дипломная работа, добавлен 13.10.2010Анализ производства и реализации продукции, динамика и объем выполнения плана по производству. Оценка ассортимента и структуры продукции. Положение товаров на рынках сбыта. Анализ факторов и резервов увеличения выпуска и реализации продукции организации.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Анализ динамики объема производства продукции и выполнения планового задания. Оценка номенклатуры и структуры готовой продукции. Система формирования ассортимента. Показатели ритмичности и вариации, порядок их расчета. Резервы роста объема выпуска.
реферат, добавлен 05.12.2012Необходимость, цели и задачи выпуска продукции. Проблемы и факторы, сдерживающие увеличение объема производства и ассортимента. Анализ выпуска продукции на примере ЗАО "Прогресс". Прогноз увеличения выпуска продукции на предприятии, повышение ее качества.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Производственная инфраструктура предприятия. Анализ финансового состояния, рыночной устойчивости, ликвидности баланса, платежеспособности, показателей прибыли. Бухгалтерская отчетность предприятия. Планирование объема производства и реализации продукции.
отчет по практике, добавлен 17.02.2018Организационная характеристика и структура управления УП "Минский мясокомбинат". Производственно-технический потенциал предприятия, оценка рынков сбыта продукции и маркетинговой деятельности. Анализ показателей финансового состояния организации.
отчет по практике, добавлен 07.11.2012Задачи планирования на предприятии в современных условиях. Производственная мощность предприятий и планирование ее использования. Показатели объема выпуска продукции. Планирование ассортимента и качества продукции. Анализ баланса сырья в прядении.
шпаргалка, добавлен 31.01.2013Задачи и источники анализа производственных результатов. Общая оценка объема выпуска и реализации валовой продукции. Особенности динамики выпуска продукции. Понятие, виды и показатели ассортимента продукции. Экономический анализ структуры выпуска.
реферат, добавлен 28.10.2013Бизнес-план создания предприятия ООО "Райский вкус" по производству кондитерских изделий и нового пирожного "Жемчужина Востока". Анализ рынка сбыта. Разработка стратегии маркетинга. План производства продукции. Расчет общего объема капиталовложений.
бизнес-план, добавлен 12.11.2013Факторный анализ балансовой прибыли, общей рентабельности и оборота, использования основных средств и капитала, резервов наращивания объема выпуска, капиталоотдачи, себестоимости продукции и материалоемкости. Оценка финансового состояния предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Анализ определения потребности в материально-технических ресурсах с учетом отраслевых особенностей предприятий. Главные подходы к построению финансового плана организации. Составление баланса по труду одного из основных цехов кондитерской фабрики.
контрольная работа, добавлен 08.11.2016