Основні напрями та здобутки наукових досліджень інститутів харчування в Україні в 1929-1941 рр.
Внесок інститутів харчування у розвиток гігієни України в 1929-1941 рр. Наукові досягнення інститутів харчування в Одесі, Харкові, Києві в цей час. Розробка раціонів харчування різних груп робітників гірничої промисловості Донецьким інститутом харчування.
Подобные документы
Результати політики більшовиків щодо регулювання торговельних взаємовідносин споживчої кооперації з державною промисловістю. Внесок закладів громадського харчування у продовольче забезпечення міського населення в період нової економічної політики.
автореферат, добавлен 03.10.2018Характеристика Руху антифашистського опору на півдні. Діяльність підрозділів ОУН-УПА на території Хмельницької області. Партизанський рух на півночі. Опис створення партизанських загонів, спеціальних підривних груп, баз зброї, боєприпасів і харчування.
реферат, добавлен 04.11.2012Соціальні завдання щодо охорони здоров’я країни в 1930 р. Внесок учених-гігієністів Київського медичного інституту у створення та розвиток гігієнічних кафедр. Напрями наукових досліджень, їх актуальність і практичне значення для розвитку гігієнічних шкіл.
статья, добавлен 30.01.2022Розгляд експедиційних досліджень ґрунтів професором В.І. Крокосом протягом 1913-1929 рр. Аналіз та узагальнення внеску вченого у розвиток ґрунтознавчої науки в Україні за часів роботи В.І. Крокоса в Сільськогосподарському науковому комітеті України.
статья, добавлен 04.04.2019Боротьба зі шкідниками сільського господарства у землеробських районах України. Захоплення території більшовицькою владою. Збереження врожаю України, затвердження норм із винищення шкідників. Харчування ховрахами під час голодоморів 1930-1940-х років.
статья, добавлен 17.11.2021Проблема мотивації до праці робітників промисловості України, стан економічного та позаекономічного стимулювання праці в період "економічного штурму" та його наслідки, а також заходи для підвищення продуктивності праці на етапах модернізації країни.
автореферат, добавлен 23.02.2014Характеристика головних принципів та критеріїв класифікації архівних документів науково-дослідних інститутів НАН України на різних рівнях. Обґрунтування необхідності існування такої специфічної класифікаційної одиниці як "Архівний фонд НАН України".
статья, добавлен 20.11.2018Характеристика становища жіночої частини населення й відстеження тенденції для поведінкових груп на прикладі ситуації в Одесі, що склалася впродовж 1941-1944 рр. Розширення спектру "радянського" погляду на різні категорії. Способи виживання для жінок.
статья, добавлен 20.11.2022Комплексний аналіз історичного досвіду торговельної діяльності споживчої кооперації України щодо забезпечення населення промисловими товарами та продуктами харчування в період нової економічної політики. Конкурентоспроможність кооперативних організацій.
монография, добавлен 03.10.2018Стан економічного, позаекономічного стимулювання праці промислових робітників України в період "економічного штурму", його наслідки. Матеріальні, соціально-економічні результати активізації виробничої діяльності трудящих періоду економічної стабілізації.
автореферат, добавлен 14.09.2013Відображення основних етапів життя, науково-дослідної та організаційної діяльності В.Ю. Чаговця (1873-1941 рр.) - академіка Національної академії наук України, видатного ученого-електрофізіолога. Внесок ученого у становлення і розвиток електрофізіології.
статья, добавлен 05.11.2018Розгляд діяльності сільської інтелігенції Української СРР, періоду в 1921-1929 років. Обґрунтування історичної ролі українського села доби непу. Дослідження впливу інститутів радянської влади на культосвітню та виробничу діяльність інтелігенції.
автореферат, добавлен 20.10.2013Стан розвитку вищої освіти протягом 1980-1989 років. Аналіз стану забезпечення педагогічних інститутів України в 80-90-х рр. викладацькими кадрами вищої кваліфікації. Динаміка кількісних і якісних характеристик їх професорсько-викладацького штату.
статья, добавлен 05.04.2019Необхідність дослідження історії спорту в окупованому Києві, без якої неможливо відтворити картину побутового життя населення в захопленій нацистами столиці. Розвиток спорту в Києві в період 1941-1942 рр., ставлення спортсменів і населення до таких явищ.
статья, добавлен 06.06.2018Дослідження процесу становлення сфери гостинності на Миколаївщині у дорадянській період. Визначення його особливостей. Характеристика розвитку мережі закладів тимчасового розміщення і харчування туристів в області, як складових сфери гостинності.
автореферат, добавлен 14.09.2014Комплексний аналіз процесу мобілізації продуктивних сил економіки України та їх евакуації. Проведення евакуації: особливості, успіхи, досягнення та труднощі. Законодавча основа, порядок і організація переводу промисловості Української РСР на воєнні рейки.
автореферат, добавлен 29.09.2013Процес реалізації наукових досліджень в галузі природознавства. Аналіз результатів досліджень Київського, Харківського та Новоросійського природничих наукових товариств з точки зору історії науки і техніки. Наукові досягнення вчених – природознавців.
статья, добавлен 04.03.2019Розгляд напрямів роботи Чернігівської міської думи 1915р, дослідження матеріалів "Черниговской земской недели". Забезпечення містян продуктами харчування, паливом, організація допомоги біженцям із західних губерній, вирішення соціально значимих проблем.
статья, добавлен 06.03.2019Становлення відносин між органами радянської влади та Російською православною церквою в Криму в 1917–1923 рр. Особливості релігійної політики в 1924-1929 рр. Форми і методи її реалізації в 1930-х-1941 рр. Процес атеїзації масової свідомості кримчан.
автореферат, добавлен 05.11.2013Канонічно-правове становище чернечих громад в радянські часи, вплив суспільно-політичних конфліктів. Монастирське богослужіння та фактори, що впливають на організацію. Структура харчування у монастирях, приготування їжі та господарська діяльність в них.
статья, добавлен 25.09.2017Дослідження ставлення румунської окупаційної влади в Одесі до представників різних етнічних груп міського населення. Розгляд національної політики по відношенню до одеських німців, румун та молдован. Запровадження заходів проти місцевих євреїв та ромів.
статья, добавлен 23.07.2024Дослідження особливостей обрядового та святкового харчування як складової матеріальної культури українців Слобожанщини. Аналіз проблем збереження традицій у приготуванні народних обрядових та святкових страв та пов'язаних із ними звичаїв та ритуалів.
статья, добавлен 26.01.2017Становище ромів на території Голтського та Очаківського повітів у 1942-1944 рр. Система організації праці депортованих ромів румунськими окупантами у "трудових таборах" повітів; реконструкція повсякденного життя, побуту, основні джерел харчування ромів.
статья, добавлен 27.03.2023Історичні та суспільні передумови формування звичаїв запорізьких козаків, зміст їх морального кодексу. Особливості побуту та взаємин між козаками, значення отамана в управлінні та організації життя куреня. Традиції харчування, лікування, навчання.
реферат, добавлен 27.04.2016Елементи ректорського костюму. Помешкання та келейні речі. Братський монастир. Оформлення внутрішнього простору та умеблювання. Книги та "професійні" речі. Кухонне начиння та харчування. Професорські "засоби насолоди". Статус могилянського професора.
реферат, добавлен 27.09.2017