Поведение основных групп несахаров при экстрагировании сахарозы из свеклы

Повышение экологической безопасности сахарного производства. Установление оптимального режима электрохимической очистки диффузионного сока. Контроль содержания азотистых веществ в свекловичном сырье. Удаление мезги, меланоидинов и несахаров из сока.

Подобные документы

  • Организация входного контроля и экспертизы сырья и материалов на Чебоксарском ликероводочном заводе. Входной контроль спирта этилового ректификованного, виноматериалов, коньячных спиртов и соков. Проверка качества и безопасности готовой продукции.

    контрольная работа, добавлен 21.08.2013

  • Система автоматического контроля и регулирования температурного режима в щелевых роликовых печах для производства облицовочных плиток. Обеспечение контроля температурного режима обжига. Классификация систем автоматического управления процессом нагрева.

    реферат, добавлен 05.11.2016

  • Технология и машинно-аппаратурная схема производства печенья из сахарного теста. Характеристика комплексов оборудования и его классификация. Правила эксплуатации оборудования для выпечки изделий. Ротационная машина для формования готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2013

  • Перевод растворимых веществ в нерастворимые при добавлении различных реагентов посредством использования реагентного метода очистки сточных вод. Применение электрохимического метода для очистки промышленных вод, содержащих высокоустойчивые загрязнения.

    реферат, добавлен 14.10.2015

  • Сырье для производства портландцемента. Обоснование технологической схемы его изготовления. Определение режима работы предприятия и расчет материального баланса. Выбор оборудования. Расчет емкости складов. Технико-экономические показатели производства.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2017

  • Режимы удаления влаги из сырья с использованием синергетического эффекта вакуумной и электромагнитной обработки. Технологии низкотемпературной сушки растительных и рыбных продуктов, сохраняющей содержание витаминов и незаменимых аминокислот в сырье.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Технология полимеризации эфиров акриловой и метакриловой кислот. Экструдеры и литьевые машины, конструирование и расчет их узлов и деталей. Контроль качества сырья и готовых изделий. Сырье и полуфабрикаты, применяемые в производстве бумаг и картонов.

    реферат, добавлен 18.02.2014

  • Проведение исследования математической модели фазовых переходов и массопереноса на примере процесса зонной плавки, используемой для очистки веществ от примесей. Метод получения очень чистых веществ. Очистка материалов от примесей методом зонной очистки.

    практическая работа, добавлен 04.10.2015

  • Рассмотрение химической и электрохимической коррозии, их разновидностей и основных причин возникновения. Изучение проблемы термодинамической неустойчивости конструкционных материалов к воздействию веществ, находящихся в контактирующей с ними среде.

    статья, добавлен 17.07.2018

  • Возможность обработки материалов без приложения механических усилий - одни из основных достоинств процесса электрохимической обработки. Определение разрешающей способности при копировании регулярного рельефа с торца электрода-инструмента на деталь.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Основные свойства сырья и вспомогательных материалов. Выбор и обоснование технологической схемы производства. Расчет материального баланса и количество основных аппаратов. Контроль и возможности автоматизации производства, правила техники безопасности.

    контрольная работа, добавлен 17.01.2015

  • Описание очистки в стандартных цилиндроконических гидроциклонах транспортерно-моечных вод сахарного комбината. Очистка суспензий, загрязненных примесями различной плотности. Изучение процесса разделения в гидроциклонах с помощью фильтрующих элементов.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Обоснование выбора сырья для производства продукции холодного копчения. Продуктовый баланс производства. Карта движения сырья по технологическим процессам. Анализ, подбор и расчет технологического оборудования. Санитарно-микробиологический контроль.

    дипломная работа, добавлен 01.01.2017

  • Классификация заполнителей. Сырье и топливо для обжигового зольного гравия. Состав сырьевой массы. Способ и технологическая схема производства. Физико–химические основы производства. Программа производства и его контроль. Охрана труда на производстве.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2017

  • Анализ фармакологического действия сиропа солодкового корня. Химическая, технологическая и аппаратурная схемы его производства. Характеристика исходного сырья, материалов и полупродуктов. Контроль и стандартизация производства. Охрана окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2017

  • Сырье лесопильного производства. Сортообразующие пороки древесины и степень повреждения. Способы обмера и учета лесоматериалов. Установление маршрута производства пиломатериалов и обработки отдельных деталей. Производство столярно–строительных изделий.

    отчет по практике, добавлен 03.11.2015

  • Расчет необходимого количества сырья, вспомогательных материалов, рабочей силы, топливно-энергетических ресурсов и производственных площадей. Подбор оптимального оборудования для производства ливерных колбас. Методы производственного контроля качества.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2015

  • Проведение анализа состояния безопасности производства. Характеристика основных технологических процессов производства портландцемента. Инженерные расчеты параметров экологических процессов, параметров оборудования с целью обеспечения безопасности.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2016

  • Анализ параметров, обеспечивающих пассивную безопасность автотранспортного средства. Нахождение путей совершенствования элементов конструкции автомобиля. Рассмотрение экологической безопасности и экономической эффективности средств пассивной безопасности.

    дипломная работа, добавлен 15.05.2016

  • Способы очистки воды от механических примесей. Выработка оптимального решения по компоновке аппарата – фильтра механической очистки. Схема испытательного стенда. Испытания автоматического срабатывания задвижек и переключения режимов работы фильтра.

    статья, добавлен 27.02.2017

  • Анализ технологического процесса производства сметанно-творожной продукции. Ассортимент и характеристика выпускаемого товара. Расчет и подбор технологического оборудования. Технохимический и микробиологический контроль на сырье и готовую продукцию.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2013

  • История Уфимского спиртоводочного комбината – филиала ОАО "Башспирт". Технология производства ликероводочных изделий. Оборудование очистного цеха. Контроль и испытания в процессе изготовления продукции. Контроль качества и безопасности готовой продукции.

    отчет по практике, добавлен 19.07.2013

  • Сырье для спиртового производства, влияние его свойств на качество продукта. Биохимические процессы при производстве этилового спирта. Технология производства различных видов спиртопродуктов. Применение ферментных препаратов в спиртовой промышленности.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2016

  • Результаты лабораторных исследований по определению пригодности глинистого сырья Сухо-Чалтырского месторождения для производства керамического кирпича способом пластического формования. Определение вещественного состава и содержания оксидов в сырье.

    статья, добавлен 12.01.2018

  • Рассмотрение аппаратурной и технологической схемы производства и спецификации оборудования. Характеристика сырья, материалов и полупродуктов. Контроль производства и управление технологическим процессом. Изложение стадий технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.