Экспертиза качества молочных продуктов и разработка метода детекции бактерий рода Bacillus
Изучение этиологических факторов разрушения молока. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов при микробной контаминации бактериями рода Bacillus. Изучение органолептических показателей качества сгущенного с сахаром цельного молока.
Подобные документы
Построение типологии культурных кодов. Отграничение культурных кодов от других семиотических систем. Использование рода означающего для типологизации культурных кодов. Выделения и определение сути абстрактных, предметных, событийных и акциональных кодов.
статья, добавлен 01.11.2018Комплексно рассматриваются вопросы современного оперного театра на примере фестивалей "Open Air". Анализируются основные составляющие оперного действа (театральность, звукоакустика, режиссура) и их трансформация в рамках фестивалей подобного рода.
статья, добавлен 05.02.2019Анализ живописных приемов в контексте развития художественного образа как универсального качества произведения искусства. Характеристика художественных решений мастеров. Изучение модели региональной культурной среды на примере художественного творчества.
статья, добавлен 28.02.2024Понятие культуры и культурной политики. Направления государственной экономической политики в области развития культуры. необходимость финансирования культуры. Разработка системы мер по обеспечению воспроизводства продуктов традиционной народной культуры.
статья, добавлен 21.06.2018Предполагается, что Герман Гессе практически воплотил в своем прозаическом произведении идею игры, в бисер (иными словами - идею всеобщего синтеза), непосредственно обратившись к творчеству И С. Баха как своего рода уртексту и "объекту стилизации".
статья, добавлен 11.08.2021Главные особенности формирования имиджа библиотеки. Качество библиотечного обслуживания на уровне "библиотекарь-читатель". Оказание базовых услуг по обеспечению доступа граждан к информации. Новомосковская городская библиотека, анализ качества услуг.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013Древнейшая история славян. Традиции и обычаи. Выживание рода как основы древней традиции. Род как первая форма общественной организации. Основная обрядность славян-земледельцев. Погребение у древних славян. Влияние христианства и язычества друг на друга.
реферат, добавлен 16.08.2014Научное обоснование и апробирование методики измерения эффективности культурной политики. Анализ проблем разработки корпуса критериев качества культурной среды. Оценка качества культурной среды. Исследование практики создания кластера искусств.
статья, добавлен 11.05.2022Изучение дневника секретаря и ученика Листа – А. Геллериха. Характеристика круга учеников, посещавших его уроки в период пребывания в Риме в конце 1885 - начале 1886 года. Особенности репертуара, приоритетные для Листа качества исполнительской техники.
статья, добавлен 01.12.2018Уникальность миропонимания в восточной культуре. Изучение взаимосвязи философии, природы и искусства. Особенности учения фэн-шуй с позиции природно-климатических факторов и факторов ландшафта. Применение новых методик в градостроительной практике Китая.
автореферат, добавлен 21.10.2018Виды Интернет-рекламы, методы формирования имиджа. Параметры оценки качества рекламы в Интернет. Критерии качества Интернет-рекламы в музейной деятельности. Анализ интернет-рекламы музея Великой Отечественной войны 1941-1954 гг. "Память" г. Ставрополя.
дипломная работа, добавлен 02.06.2011Изучение содержательного аспекта отечественной абстрактной живописи начала ХХ в. Использование иконологического метода исследования как средства анализа произведений авангардной живописи. Раскрытие их смысла при помощи метода, предложенного Э. Панофским.
статья, добавлен 28.11.2018Понятия "антиквариат" и "оценка антиквариата". Методология проведения экспертизы произведений живописи, графики, скульптуры и декоративно-прикладного искусства. Анализ сюжета и стиля. Органы, уполномоченные проводить атрибуцию и экспертизу антиквариата.
курсовая работа, добавлен 08.10.2017Особенности интерпретации мотивов живописного разрушения в сюрреалистической фотографии. Акцентируется внимание на том, что образы энтропии являются для фотографов-сюрреалистов резервуарами случайной красоты, отправной точкой для творческой фантазии.
статья, добавлен 26.11.2018Обоснование выбора материалов для изготовления объекта дизайна. Определение их физико-химических, механических, технологических и эстетических свойств. Качественные и количественные характеристики качества объектов дизайна, принципы их разработки.
курсовая работа, добавлен 18.03.2018Разработка и изготовление аксессуара к летнему наряду в технике вязания. Характеристика основных требований к изделию. Анализ использования пряжи для вязания. Особенность выбора инструментов и материалов. Изготовление пояса и проверка его качества.
творческая работа, добавлен 29.04.2020Историческая справка о вышивке крестом. Выявление основных требований к изделию. Разработка идей и вариантов вышивки крестом, их анализ. Выбор ткани, инструментов, последовательность изготовления изделия, контроль качества, испытание изделия и самооценка.
творческая работа, добавлен 08.02.2015Оценка социокультурных ориентации городского населения. Обеспечение реализации прав граждан и организаций на доступ к информации о деятельности органов местного самоуправления. Разработка муниципальных программ с целью повышения качества жизни населения.
статья, добавлен 15.02.2019Характеристика понятий "библиотечная услуга" и "библиотечный продукт". Особенности функционирования современной библиотечной системы, проблемы ее модернизации и развития. Анализ библиотечных продуктов и услуг, предоставляемых поселковой библиотекой.
курсовая работа, добавлен 11.02.2012В статье ставится вопрос о влиянии художественных и медийных продуктов (кинофильм, историко-культурная публицистика и др.) на уровни толерантности внутри России и в русскоговорящих диаспорах. Фильм Л. Парфенова "Русские евреи" и сопутствующие обсуждения.
статья, добавлен 18.06.2021Изучение процессов становления национальной культуры казахов. Изучение кочевых и оседлых цивилизаций на территории Казахстана. Изучение советского периода истории Казахстана. Достижения культурной революции в Казахстане. Овладение культурным наследием.
статья, добавлен 12.01.2018Музыка как культурная индустрия. Исследование популярных музыкальных направлений. Производство и легитимация массовых и элитарных продуктов искусства. Статистический анализ и организация сетей коллабораций в американской индустрии популярной музыки.
дипломная работа, добавлен 16.08.2018Архивные фонды и экспертиза ценности. История и систематизация архивных коллекций. Архивные коллекции по личному составу. Архивные коллекции Беларуси. Личные фонды архива Красноярского края. Коллекции личного происхождения архивного отдела г. Сургута.
курсовая работа, добавлен 30.04.2013Внедрение социокультурного регионоведения в систему научных знаний. Разработка теоретических основ, методологических и методических приемов социокультурного регионоведения. Применение метода сравнительного анализа в социокультурном регионоведении.
статья, добавлен 14.03.2019Особенность достижения инклюзии в ее культурном аспекте. Проведение исследования музейных технологий и продуктов, ориентированных на категорию лиц с ограничением подвижности. Иллюстрация в музеях эволюции инклюзии в мультикультурном пространстве.
статья, добавлен 25.06.2021