Особенности технологии производства мяса перепелов
Перепел обыкновенный - самый мелкий представитель отряда куриных. Нетребовательность к режиму содержания, устойчивость к ряду заболеваний. Виды мутантных форм от японских представителей птиц. Помет – ценное удобрение для фруктовых, цитрусовых культур.
Подобные документы
Рассмотрение особенностей и характеристик сельскохозяйственного производства. Анализ ландшафтной системы земледелия, элементов почвозащитного комплекса. Определение значения элементов технологии производства культур в рациональном природопользовании.
статья, добавлен 23.10.2020Оценка роли и значения удобрений в повышении плодородия почв и урожаев сельскохозяйственных культур. Классификация и типы применяемых удобрений, условия их эффективного использования: навоз, навозная жижа, птичий помет, сидераты, компосты, солома.
контрольная работа, добавлен 13.12.2014Рассмотрение основных характеристик скота. Изучение морфологического и химического состава мяса птицы. Описание порядка ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и исходных продуктов. Особенности экспертизы, технологии и стандартизации мяса диких животных.
курсовая работа, добавлен 16.10.2015Химический состав и энергетическая ценность, микробиологические и физико-химические показатели, биологическая ценность и ветеринарно-санитарные показатели мяса птиц при включении в их рацион препарата ФОРМИ NDF. Эффективность препарата в кормлении птиц.
автореферат, добавлен 21.07.2018Почва как источник обеспечения сельскохозяйственных культур питательными веществами, определение их содержания. Понятие пестицидов (ядохимикатов) - химических препаратов для защиты сельскохозяйственной продукции, их классификация. Основные виды удобрений.
реферат, добавлен 18.02.2015Размер и структура сельскохозяйственных угодий, климатические и почвенные условия. Мероприятия по получению высоких и стабильных урожаев овощных культур. Система обработки почвы в овощном севообороте. Орошение и удобрение овощных культур в севообороте.
курсовая работа, добавлен 15.06.2010- 57. Эффективность водорастворимых удобрений на разных трофических фонах в технологии выращивания овса
Выявление эффективности применения водорастворимых удобрений Акварин5 и Гумат натрия на минеральном, органо-минеральном и органическом фоне в технологии выращивания овса сорта Комес. Методы интенсификации производства продукции зерновых культур.
статья, добавлен 19.05.2021 Особенности технологии возделывания зерновых культур. Исследование влияния азотных удобрений на урожайность ячменя. Характеристика пахотного горизонта на дерново-подзолистой почве. Учет погодных и фитопатологических условий в период вегетации ячменя.
статья, добавлен 25.01.2019- 59. Туберкулез птиц
Хронически протекающее инфекционное заболевание многих видов птиц с образованием плотных казеозных узелков во внутренних органах. Этнология и свойства возбудителя. Заражение кур и кроликов. Устойчивость возбудителя туберкулеза птиц во внешней среде.
реферат, добавлен 18.11.2016 Методика получения высокопроизводительных гибридов. Выяснение яйценоскости, масс яйца и мяса. Особенности племенной работы в птицеводстве. Рассмотрение типов предприятий и размеров ферм. Способы содержания птиц и организация основных рабочих процессов.
контрольная работа, добавлен 06.12.2014Организационно–экономическая характеристика сельскохозяйственного производства. Способы содержания птиц и организация основных рабочих процессов. Особенности организации, нормирования и оплаты труда на предприятии. Эффективность производства продукции.
курсовая работа, добавлен 19.05.2012Проведение исследования технологии выращивания цыплят-бройлеров в условиях промышленного содержания. Особенность правильного кормления бройлеров. Изучение их мясной продуктивности. Основная характеристика системы убоя птицы и производства готовой тушки.
контрольная работа, добавлен 26.02.2016Поиск зависимости объемов производства продукции овощных культур в рассматриваемых областях от факторов, таких как: внесение минеральных и органических удобрений, посевные площади и урожайность овощей для исследуемых областей Российской Федерации.
статья, добавлен 08.12.2021Организационно экономическая характеристика хозяйства, Планирование урожайности сельскохозяйственных культур и расчёт посевных площадей. Способы содержания животных и организация основных рабочих процессов, эффективность производства мяса свиней.
курсовая работа, добавлен 31.12.2010Формы организации производства мяса птицы в современных условиях. Сущность организации производства мяса бройлеров. Система взаимодействия племенного и товарного производства. Организация кормовой базы и кормления птицы на примере Краснодарской ОППФ.
реферат, добавлен 01.11.2010Опыт применения мутагенов в селекции. Степень устойчивости к бурой ржавчине сортов мягкой пшеницы и мутантных линий сорта Шагала. Анализ родительских форм и гибридов F1. Моносомный анализ устойчивости к бурой ржавчине гибридов F2 сорта Казахстанская 126.
статья, добавлен 21.01.2018Выращивание каплунированных петухов как одна из основных технологий производства деликатесного мяса. Кастрация - искусственное прекращение функций половых желез самцов и самок. Основные рекомендации по уходу и содержанию птиц после каплунирования.
контрольная работа, добавлен 26.11.2019Биологические особенности кроликов: размножение, скороспелость, молочность, пищеварение, конституция и экстерьер. Системы содержания животных. Механизация производства на кроликофермах. Характеристики кроличьего мяса Убой и обработка тушек и шкур.
реферат, добавлен 19.02.2021Анализ валового сбора, структурных сдвигов, посевной площади и урожайности зерновых культур за последние пять лет. Исследование внесения минеральных и органических удобрений под посевы зерновых культур, пути развития данного производства в республике.
статья, добавлен 19.12.2017Производство мяса кролика в России. Технология содержания товарного молодняка - помещения с регулируемым микроклиматом. Доминирующие факторы, определяющие эффективность производства мяса кролика при разных технологиях содержания и сухом типе кормления.
статья, добавлен 24.05.2023Сравнительный популяционно-генетический анализ мутантных линий сои, полученных в результате химического мутагенеза сорта Фемида, а также сортов Фемида и Корада. Характеристика достоверных корреляционных отношений между некоторыми локусами изозимов.
статья, добавлен 07.07.2020Жаростойкость и засухоустойчивость растений. Влияние на растения избытка влаги в почве. Устойчивость растений к засолению. Газоустойчивость и радиационная устойчивость растений. Устойчивость сельскохозяйственных культур к патогенным микроорганизмам.
лекция, добавлен 10.04.2016Особенность технологии возделывания моркови. Основной анализ удобрений и средств защиты растений. Пути повышения эффективности производства овощей. Мероприятия по улучшению нужд тепличного хозяйства. Главная характеристика методики хранения культур.
контрольная работа, добавлен 22.04.2015Интенсификация процесса производства куриных мяса и яиц, как наиболее востребованного вида птицеводческой продукции. Использование молекулярно-генетических маркеров. Выявление ДНК-полиморфизма, изучение его связи с продуктивным признакам животных.
статья, добавлен 24.05.2023Роль и значение мяса птицы в питании человека. Требования к условиям содержания родительского стада курей. Сбор инкубационных яиц и их дезинфекция. Строение, химический состав и пищевая ценность яиц. Породы кур, используемые для разведения бройлеров.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014