Оценка качества услуг, предоставляемых сервисной организацией

Особенности управления организациями сферы услуг. Анализ системы правления качеством предоставленных предложений потребителям в ресторане. Расширение спектра сервиса клиентам с помощью диверсификации. Основные этапы производственного процесса фирмы.

Подобные документы

  • Характеристика административных, технологических, экономических и психологических методов управления качеством на всех стадиях жизненного цикла продукции, услуг. Статистическое регулирование, приемочный контроль, статистический анализ и оценка качества.

    реферат, добавлен 02.04.2015

  • Значение эффективности управления предприятием, факторы формирования и методика стратегического планирования. Организационно-экономическая характеристика фирмы, анализ конкурентоспособности производимых услуг, совершенствование управленческой сферы.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2016

  • Требования к качеству образовательных услуг, содержащиеся в государственных образовательных стандартах и процедурах аттестации. Создание системы управления качеством в вузе, ориентированной на удовлетворение требований потребителей образовательных услуг.

    автореферат, добавлен 29.03.2013

  • Краткая характеристика исследуемой организации: сферы деятельности, предоставляемых услуг и спектра финансовых продуктов. Классификация бизнес-процессов (основные, обеспечивающие, развития, управления), их особенности. Анализ модели ARIS eEPC.

    реферат, добавлен 25.02.2012

  • Специфичность отдачи человеческого капитала - фактор, который выступает ограничителем для инвестирования в учреждения сферы медицинских услуг. Анализ особенностей процесса управления знаниями как одного из основных видов управленческой деятельности.

    статья, добавлен 28.08.2018

  • Общая характеристика деятельности управляющих организаций. Нормативно-правовая база деятельности управляющих компаний. Критерии оценки их услуг. Исследование деятельности управляющих компаний г. Владивостока и системы контроля за качеством их услуг.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2017

  • Основные составляющие системы управления качеством в Сбербанке России. Анализ качества услуг, клиентского обслуживания, планирование мероприятий по их улучшению, повышение квалификации персонала. Основные стратегические факторы развития банковского дела.

    дипломная работа, добавлен 01.05.2015

  • Значение сферы социально-культурного сервиса и туризма для экономики России. Роль обслуживания потребителей в повышении конкурентоспособности предприятий сферы сервиса. Основы организации, характеристика видов услуг и формы обслуживания потребителей.

    доклад, добавлен 23.11.2010

  • Анализ работы основных и вспомогательных служб гостиничного сервиса комплекса "Александр". Организация управления номерным фондом. Изучение источников формирования прибыли. Оценка качества предоставляемых услуг и предложения по их совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2014

  • Изучение результатов разработки системы мероприятий для предприятия сферы услуг с использованием инструментов и методов менеджмента качества. Разработка мероприятий по повышению качества и предотвращения дефектов. Характеристика исполнения регламента.

    реферат, добавлен 15.06.2016

  • Сущность, критерии и показатели эффективности управления предприятием. Особенности функционирования системы менеджмента на предприятиях сферы услуг. Анализ системы управления туристической фирмой "АБАКАН–ТУР", рекомендации по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2010

  • Теоретические аспекты сервисной деятельности. Классификация видов сервиса по сферам его осуществления. Характеристика участников рынка услуг. Продуценты услуг и потребители. Этические основы, деловой этикет и эстетические аспекты сервисной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 06.07.2017

  • Понятие системного подхода в сфере услуг. Специфика и функции отрасли услуг на железнодорожном транспорте. Функции и роль сферы сервиса на железнодорожном транспорте, четырехуровневая модель услуг. Особенности совершенствования их классификации.

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Исследование системы управления предприятием как элемента профессионального уровня деятельности и соблюдения высокого качества предоставляемого сервиса. Планирование и мотивация как факторы управления и решения насущных проблем сферы обслуживания.

    отчет по практике, добавлен 30.03.2014

  • Основы повышения качества продукции. Показатели качества кулинарной продукции и методы их определения. Требования к реализации кулинарной продукции. Механизм управления качеством продукции. Системы управления качеством. Особенности сертификации услуг.

    учебное пособие, добавлен 27.05.2016

  • Обоснование применения системы менеджмента качества на предприятиях бытового обслуживания населения. Основные факторы, формирующие качество предоставления бытовых услуг. Методы контроля данной сферы в рамках маркетингового и логистического подходов.

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Сущность, основные виды и особенности совершенствования структуры управления предприятием в условиях кризисной экономики. Анализ эффективности структуры управления сервисной организации ООО "Алиди". Совершенствование структуры управления организацией.

    дипломная работа, добавлен 30.07.2017

  • Использование показателей качества для количественной характеристики свойств продукции, ее влияние на конкурентоспособность предприятия и прибыль изготовителя. Методы управления качеством товаров и услуг, контроль материалов и производственного процесса.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2010

  • Теоретические и методологические основы управления качеством. Роль системы менеджмента в повышении конкурентоспособности предприятия или бизнеса. Проект совершенствования системы качественного правления. Планирование жизненного цикла оказываемых услуг.

    дипломная работа, добавлен 05.11.2016

  • Понятие, функции и виды гостиниц, взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью данного бизнеса. Основные способы оценки качества услуг и уровня сервиса гостиницы. Содержание и роль мероприятий по улучшению деятельности исследуемого предприятия.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2015

  • Применение экспертного метода для проверки технических документов на оказание фитнес-услуг конкретных видов, оценки профессиональных компетенций персонала. Управление качеством в сфере услуг физической культуры. Оценка системы менеджмента качества.

    статья, добавлен 22.02.2019

  • Сущность, роль, значение и основополагающие понятия в области качества и управления им в условиях рыночной экономики. Стадии и этапы жизненного цикла продукции, услуг. Международные стандарты и основные направления развития всеобщего управления качеством.

    учебное пособие, добавлен 25.11.2013

  • Сущность человеческого фактора в управлении качеством, формы и способы вовлечения персонала предприятия в данный процесс. Анализ системы управления качеством услуг на примере магазина "Печенюшка", направления совершенствования данного показателя.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2012

  • Изучение сущности тенденции. Ознакомление с основными типами услуг: лизингом, инжинтрингом, торговлей, транспортом, рекламой, телевидением, образованием. Характеристика составляющих сферы услуг. Анализ факторов территориальной организации рынка услуг.

    реферат, добавлен 19.12.2014

  • Обеспечение единообразия в исполнении массовых услуг для гарантированного их качества. Значение стандартизации услуг. Сущность классификатора услуг, предназначенного для группирования всех видов посредством набора кодов, определяющих содержание услуги.

    статья, добавлен 31.03.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.