Амарант - забытое сокровище

Обзор научных исследований продуктов из семян амаранта, обладающих ценным химическим составом, высокой пищевой и биологической ценностью, содержащие широкий спектр биологически активных веществ и набор уникальных физиологически активных веществ.

Подобные документы

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 30.09.2016

  • Фитотерапия, биологически активные вещества лекарственных растений и их применение в медицине. Использование полиэлектролитных микрокапсул с целью разработки систем адресной доставки биологически активных веществ на примере иммобилизации химотрипсина.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2010

  • Сфера применения амаранта и продуктов из него в лечении множества болезней и как мощного иммуностимулятора. Несколько оригинальных рецептов настойки из зелени амаранта и применении его муки в кулинарии - приготовление каши, фрикаделек и печенья.

    статья, добавлен 30.09.2016

  • Черемуха, как ценное лекарственное растение. Лекарственное сырье: плоды черемухи, содержащие флавоноиды в качестве группы биологически активных веществ. Обоснование возможности использования черемухи виргинской как перспективного источника флавоноидов.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Понятие биологически активных добавок, их фармацевтическая форма и состав. Характеристика нутрицевтических средств, парафармацевтических препаратов и требования к ним. Назначение, цели и показания к применению биологически активных добавок к пище.

    краткое изложение, добавлен 28.04.2014

  • Сравнительное морфолого-анатомическое и фитохимическое изучение плодов черемухи обыкновенной и черемухи виргинской как перспективного источника биологически активных веществ. Особенность содержания суммы дубильных веществ, флавоноидов и антоцианов.

    статья, добавлен 31.08.2020

  • Сфера применения амаранта и продуктов из него в лечении множества болезней и как мощного иммуностимулятора. Несколько оригинальных рецептов использования амаранта в традиционной и народной медицине - настойки, компрессы, ванны и косметические средства.

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Влияние алкоголя, никотина и наркотиков на беременность и развитие плода. Алкогольный синдром плода. Последствия перинатальной наркозависимости. Влияние психо-активных веществ на психическое, поведенческое, интеллектуальное состояние беременных женщин.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2015

  • Общая характеристика биологически активных добавок (БАД), исследование их преимуществ и недостатков. Рассмотрение состояние рынка БАД в России. Выявление наиболее актуальных проблем, связанных с производством и реализацией БАД через аптечную сеть.

    реферат, добавлен 12.04.2014

  • Ценность продуктов из амаранта, который популярен во всем мире и обладает высокими полезными и диетическими особенностями. Польза для здорововго способа жизни и в лечении многих болезней. Рецепты приготовления бдюд из амаранта и косметические составы.

    статья, добавлен 08.11.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Уникальные свойства амаранта, его химический состав, целебные и пищевые качества, которые воздействует на весь организм, восстанавливая его защитные силы и нормализуя обмен веществ - это мощное средство для оздоровления, лечения и профилактики.

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Особенности амаранта как оздоровительного продукта для человека, который при регулярном употреблении в пищу лечит многие болезни в процессе обмена веществ, повышает качество работы иммунной системы, очищает организм от шлаков, замедляет процессы старения.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Строение и функции кожи. Понятие биологически активных добавок и основы косметического средства. Зависимость между химическим составом и фармакологическим действием лекарственного растения. Состав крема "Сила пяти трав" для разных возрастных категорий.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2013

  • Уникальный химический состав амаранта как определяющее условие безграничности его применения в качестве лечебного средства. Возможности применения сквалена в составе продуктов из амаранта в лечении множества болезней, особенно онкологических.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 30.09.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах и народной народной методике лечения (рецепты отваров, настоек, ванн).

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.

    статья, добавлен 11.11.2016

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 20.09.2016

  • Причины появления биологически активных добавок в бодибилдинге, их действие, основные достоинства. Анализ основных видов добавок: аминокислотные комплексы, средства для наращивания мышц. Характеристика фирм производителей биологически активных добавок.

    реферат, добавлен 01.04.2012

  • Иммунная система как сложная многокомпонентная система различных клеток организма и биологически активных веществ, вырабатываемых этими клетками. Механизмы защиты организма в данной сфере, методы и принципы исследования. Лабораторная диагностика.

    реферат, добавлен 03.04.2014

  • Разработка методики количественного определения суммы флавоноидов, фенолкарбоновых кислот и дубильных веществ в надземной части володушки двустебельной из разных мест произрастания травы. Параметры экстракции данных групп биологически активных веществ.

    статья, добавлен 19.03.2022

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 29.10.2016

  • Изучение свойств биологически активных веществ растений разнообразного фармакологического действия, которые входят в состав лекарственного сырья. Отличительные черты алкалоидов, витаминов, гликозидов, гликоалкалоидов, кумаринов, флавоноидов, флобафенов.

    реферат, добавлен 10.09.2010

  • Полезные свойства амаранта: высокое содержание в растении белков, наличие витаминов (витамины А, С, D и Е и группа В) и минеральных веществ. Его применение в лекарственных препаратах, народной медицине, в питании человека и в сельском хозяйстве.

    статья, добавлен 28.10.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.