Влияние полового диморфизма у овец и кастрации баранчиков на откормочные и мясные качества в возрастной динамике
Характеристика динамики живой массы баранчиков и ярочек. Анализ содержания мышц в туше животных разного пола и возраста. Исследование показателей убоя валушков куйбышевской породы. Химический состав длиннейшей мышцы спины баранчиков после кастрации.
Подобные документы
Породы овец и их характеристика. Подготовка баранов и маток к осеменению. Кошарно-базовый способ выращивания ягнят. Исследование современных норм кормления овец. Способы ограничения пищи при пастьбе на пастбище. Анализ шерстной продуктивности овец.
курсовая работа, добавлен 14.02.2021Сравнительная характеристика хозяйственно-биологических качеств подсвинков пород йоркшир, ландрас и дюрок канадской селекции по скороспелости, откормочным качествам и продуктивности. Показатели абсолютного прироста живой массы подопытных животных.
статья, добавлен 28.04.2017Оптимальные нормы площади пола и фронта кормления при беспривязном содержании ремонтных телок, способствующие созданию более комфортных условий для содержания животных. Повышение их среднесуточных приростов живой массы. Разделение площади секции.
статья, добавлен 25.11.2017Исследование показателей живой массы ремонтных тёлок в различные технологические периоды выращивания, принадлежащих шести линиям. Сравнительная характеристика живой массы тёлок с минимальными требованиями. Средняя живая масса полновозрастных коров.
статья, добавлен 06.08.2023Происхождение овец. Технология производства молока. Доение каракульской и цигайской пород. Особенности горьковской породы овец. Организация и проведение бонитировки овец. Виды ягнения овец и их достоинства и недостатки. Молдавский (сзади) способ доения.
контрольная работа, добавлен 25.05.2015Влияние скармливания препарата "Мивал-Зоо" поросятам на откорме на их рост и мясные качества. Химический состав и качество мяса свиней в зависимости от скармливания им препарата "Мивал-Зоо". Определение эффективности скармливания препарата "Мивал-Зоо".
автореферат, добавлен 29.07.2018Сельскохозяйственные породы птиц. Яичные, мясные и мясояичные породы кур. Понятие кроссов кур, яичные и мясные кроссы. Пекинская и мускусная утки. Породы гусей. Серо-крапчатые цесарки и их гибриды. Породы индеек, перепелов, фазанов и мясных голубей.
реферат, добавлен 19.06.2014Анализ качества овечьего молока из различных хозяйств Республики Тыва, в зависимости от таких факторов, как порода скота, лактационный период, условий кормления и содержания. Сравнение показателей качества молока в разных природно-климатических зонах.
статья, добавлен 20.02.2019Влияние различного содержания макро- и микроэлементов на уровень использования минеральных веществ рационов ремонтными телками разного возраста. Роль добавок в увеличении живой массы, повышении переваримости и степени усвоения минеральных веществ.
статья, добавлен 24.11.2020Анализ влияния возраста первого плодотворного осеменения и отела молодых животных на последующую продуктивность и проявление основных селекционных признаков. Изучение характеристик животных с лучшими воспроизводительными качествами при первом отеле.
статья, добавлен 27.08.2020Сравнительная оценка методов разведения свиней. Откормочные и мясные качества чистопородных и помесных свиней. Анализ уровня проявления гетерозиса как биологической основы межпородного скрещивания и гибридизации в оптимальных условиях содержания свиней.
статья, добавлен 15.07.2020Приведение комплексной оценки продуктивных качеств и качества мяса чистопородных свиней отечественных мясных типов, а также помесных животных, полученных с участием импортных специализированных пород. Наивысшее содержание триптофана в мясе свиней.
статья, добавлен 14.05.2017Проведение исследования продуктивных качеств сельскохозяйственных животных. Снижение среднесуточных приростов молодняка едилбаевской породы овец. Характеристика индексов телосложения, характеризующих пропорциональность роста отдельных статей скотин.
статья, добавлен 17.01.2018Изучение характеристики гидрохимических показателей воды и динамики живой массы карпа годовика в условиях Шаранского водохранилища. Определение рыбоводного состояния пруда. Исследование содержания нитратов и нитритов, растворенного кислорода в воде.
статья, добавлен 05.05.2019Биологические особенности и распространение жирнохвостых овец юго-восточной части Азербайджана. Изучение убойных качеств овец балбас, определение химического состава и энергетической ценности мяса. Продуктивные качества животных балбас и их помесей.
статья, добавлен 22.10.2024Исследование динамики роста и мясной продуктивности потомков симментальских быков австрийской селекции в условиях Хакасии в сравнении с местными сверстниками. Использование генофонда австрийских симменталов с целью увеличения живой массы животных.
статья, добавлен 28.04.2018Исследование воспроизводительных способностей коров голштинской породы. Факторы, влияющие на получение приплода. Случаи неблагополучных отелов. Снижение показателей воспроизводства после первой стельности. Причины нарушения репродуктивной функции.
статья, добавлен 03.12.2018Определение возраста у крупного рогатого скота и коней. Необходимость в определении возраста у свиней в условиях мясокомбината. Особенности определения возраста у овец и коз. Важнейшие признаки возрастных изменений у диких свиней, оленей и лосей.
методичка, добавлен 25.11.2011Сравнительная оценка животных разных генеалогических линий крупного рогатого скота симментальской породы. Динамика живой массы телок разных генеалогических линий. Анализ показателей полноценности лактации коров-первотелок разных генеалогических линий.
статья, добавлен 16.07.2023Происхождение вятской породы лошадей. История выведения. Характеристика по экстерьерным особенностям. Оценка жеребцов и кобыл по основным промерам и индексам. Темпы роста лошадей по половозрастным группам. Взаимосвязь промеров и живой массы с возрастом.
курсовая работа, добавлен 19.04.2016Молочная продуктивность коров в зависимости от способа содержания и кратности доения. Влияние породы коров и сезона года на технологические свойства молока при производстве сладкосливочного масла. Изменение содержания лактозы в зависимости от сезона года.
статья, добавлен 28.04.2018Исследования полиморфизма гена CAST у овец эдильбаевской породы. Характеристики и анализ мясной продуктивности, приоритетные направления в селекции сельскохозяйственных животных. Осуществление мониторинга полиморфизма и селекцию по гену кальпастатина.
статья, добавлен 04.02.2024Изучение строения кожно-волосяного покрова овец и коз. Прижизненные факторы, влияющие на качество шкур. Анализ техники убоя животных и съёма шкур. Общие приёмы раскроя и пошива меховых изделий из шкур овец и коз. Хранение шкур и меховых изделий.
книга, добавлен 19.03.2014Оценка качественных показателей мяса молодняка гусей ландской породы. Химический и аминокислотный состав мяса гусят, его биологическая ценность. Технология охлаждения мяса птицы. Новый национальный стандарт на птицу сельскохозяйственную для убоя.
контрольная работа, добавлен 07.05.2009Повышение рентабельности овцеводства. Исследование шерстной продуктивности и живой массы помесного потомства баранов-производителей ставропольской породы и маток - советский меринос. Воспроизводство улучшенных генотипов без потери приобретенных качеств.
статья, добавлен 30.07.2017