Система селекционно-генетических методов оценки откормочных и мясных качеств свиней
Проведение комплексной оценки откормочных и мясных качеств молодняка свиней белорусской крупной белой породы с использованием селекционно-генетических методов. Взаимосвязь между генотипами хряков породы по гену IGF – 2 и индексу мясо-откормочных качеств.
Подобные документы
Обоснование необходимости введения новых методов племенной работы в свиноводстве. Анализ существующей инструкции по бонитировке свиней. Рассмотрение актуальности расчета селекционных индексов для оценки племенных свиней и прогнозирования продуктивности.
статья, добавлен 02.02.2019Изучение качеств овчины овец балбасской породы и сравнительный анализ внутрипородных помесей. Теплозащитные и эксплуатационные свойства овчины от мясных и мясошерстных баранов. Показатели мехового полуфабриката баранчиков и валушков балбасской породы.
статья, добавлен 24.10.2024- 78. Показатели мясной продуктивности подопытных животных, полученных от разных генотипов мясного скота
Изучение мясных качеств бычков казахской белоголовой породы и их помесей, полученных при скрещивании быков-производителей герефордской породы канадской селекции с коровами казахской белоголовой породы. Оценка интенсивности роста помесных бычков.
статья, добавлен 06.12.2018 Проведение оценки по продуктивности ремонтного молодняка свиней и качеству спермопродукции хряков. Разница в интенсивности роста ремонтного молодняка. Индивидуальные особенности животных и возможности отбора лучших животных для воспроизводства стада.
статья, добавлен 27.02.2018Методы прижизненной оценки мясосальных качеств свиней. Прогнозирование состава туши по отдельным ее измерениям. Коэффициенты корреляции между признаками, характеризующими качество туши. Методика органолептической оценки качества вареного мяса и бульона.
статья, добавлен 15.07.2020Методы выращивания различных видов свиней. Кондиция, конституция, телосложение и масть, длина туловища и строение тела, живая масса. Характеристика кемеровской, северокавказской, беркширской, гемпширской, скороспелой, крупной белой и чёрной породы.
реферат, добавлен 09.12.2012Значение гормона роста (GH) для регулирования ростовых процессов, клеточной пролиферации, дифференцировки у млекопитающих. Генетическая характеристика свиней породы Ландрас по гену гормона роста, связь его полиморфизма с репродуктивными качествами свиней.
статья, добавлен 28.04.2018Анализ нормы энергии и аминокислот для свиней, разработанные факториальным методом. Нормы незаменимых аминокислот для растущих свиней, супоросных и лактирующих свиноматок, хряков-производителей. Совершенствование нормированного кормления свиней.
статья, добавлен 26.04.2017Разведение свиней, их совершенствование и создание племенного свиноводства в 1923-1931 гг. в Англии и России. Телосложение и плодовитость пород: крупой белой, брейтовской, муромской, ландраса и эстонской беконной. Содержание романовской породы овец.
контрольная работа, добавлен 16.03.2012Расчёт свинарника на 150 супоросных маток. Определение суточного рациона свиней. Виды, периоды и способы откорма подсвинков. Профилактика инфекционных болезней, контроль за уходом, кормлением и здоровьем животных в специализированных откормочных фермах.
курсовая работа, добавлен 17.11.2019Рассмотрение основных способов оценки ремонтного и племенного молодняка в племенных заводах, а также определения мясной продуктивности свиней по промерам. Общая характеристика ключевых требований к качеству свиней, которых сдают для убоя на мясо.
статья, добавлен 15.07.2020Знакомство с основными причинами изменения морфологического состава туш свиней, анализ мясных качеств и влагоудерживающих способностей. Общая характеристика требований к условиям содержания свинопоголовья. Общая характеристика химического состава мяса.
статья, добавлен 15.07.2020Проведение исследования продуктивных качеств сельскохозяйственных животных. Снижение среднесуточных приростов молодняка едилбаевской породы овец. Характеристика индексов телосложения, характеризующих пропорциональность роста отдельных статей скотин.
статья, добавлен 17.01.2018Проведение сравнительной оценки мясной продуктивности, эколого-пищевых качеств мяса и особенностей обмена веществ у бычков разных молочных и молочно-мясных пород. Изучение продуктивности и расхода корма на единицу продукции под действием токсикантов.
автореферат, добавлен 14.08.2018Определение развития массы плода, органов и тканей с его биологическим обоснованием. Изучение морфологических, функциональных свойств вымени коров черно-пестрой породы и их устойчивости к заболеванию маститом. Совершенствование племенных качеств породы.
автореферат, добавлен 24.12.2017Система мероприятий, направленных на улучшение наследственных качеств сельскохозяйственных животных, повышение их породности и продуктивности. Изучение продуктивных качеств стада Симментальской породы. Анализ происхождения и генеалогическая структура.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Убойные показатели откормочных свиней, влияние ароматической добавки "Карамель-Ваниль" в составе полнорационного комбикорма на показатели кастрированных хрячков. Дегустационная оценка свинины, морфологический состав туш свиней, масса внутренних органов.
статья, добавлен 14.05.2017- 93. Особенности роста и развития помесных симменталов австрийской селекции мясного типа продуктивности
Повышение отечественного генетического потенциала продуктивности животных мясных пород. Скрещивание симментальских коров австрийской селекции с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы. Оценка типа телосложения помесей, их мясных качеств.
статья, добавлен 11.11.2018 Изучение истории одомашнивания свиней, физиологических и генетических изменений в их организме. Оценка морфологических и биохимических особенностей спермы хряков Sus scrofa ferus и сравнение размеров половых клеток с современными породами свиней.
статья, добавлен 28.08.2016Изучение проблемы влияния энергии роста ремонтных свинок белорусской крупной белой породы на их воспроизводительные качества и прижизненную продуктивность. Использование свинок для дальнейшего скрещивания для определения лучших вариантов сочетаемости.
статья, добавлен 23.04.2019Изменение строения тела свиньи в результате селекции. Классификация и экзотические породы свиней. Биогенетические особенности редких и исчезающих пород животных. Развитие племенной базы и селекционно-гибридных центров в отрасли свиноводства в России.
курсовая работа, добавлен 11.10.2014Переориентация отрасли овцеводство на шерстно-мясное и мясо-шерстное направление. Использование джалгинских мериносов, с целью повышения мясных и шерстных качеств овец отечественных тонкорунных пород. Получение животных новой генетической комбинации.
статья, добавлен 26.01.2020История создания породы и исходный материал. Объединительный селекционный генотип. Метод крупномасштабной дискретной селекции. Пути наследственной консолидации породы. Изменение откормочной и мясной продуктивности свиней. Воспроизводство стада свиней.
дипломная работа, добавлен 02.12.2013Изучение породного состава лошадей и зоотехнической характеристики поголовья в конноспортивных клубах. Проведение исследования двигательных, прыжковых качеств и темперамента спортивных лошадей. Разработка шкалы оценки двигательных качеств на галопе.
автореферат, добавлен 18.04.2018Рассмотрение вопросов, связанных с сократительной функцией матки у свиней, играющих важную роль в воспроизводительной функции самок животных. Особенности процесса формирования моторики матки крупной белой породы в условиях свиноводческого комплекса.
статья, добавлен 30.08.2018