Проект убойно-разделочного цеха
Технологические схемы производства в аппаратурном оформлении. Схема переработки крупного рогатого скота. Подача животных на переработку. Оглушение и подъем на путь обескровливания. Распиловка, зачистка и оценка качества туш. Технология обработки кишок.
Подобные документы
Краткая характеристика и направления деятельности Павлодарского алюминиевого завода. Номенклатура, качество и уровень продукции. Технологические решения, обеспечение энергоресурсами. Режим работы цеха и его производительность, технология производства.
дипломная работа, добавлен 29.04.2014Анализ методов повышения качества выпускаемой продукции для соответствия ее лучшим образцам отечественного и зарубежного производства. Исследование методов расширения ассортимента изделий из кожи и меха, создания новых видов материалов в Казахстане.
статья, добавлен 02.02.2019Описание и контроль технологической схемы блочной установки каталитического риформинга как части комплекса производства моторных топлив, определение качества получаемых продуктов. Анализ исходного состава сырья и средства автоматизации производства.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Проект реконструкции участка литейного цеха литья под давлением ФГУП "НПЦ АП" – филиал "Сосенский приборостроительный завод" с годовой программой 160 тонн отливок в год. Затраты времени литейщика. Составление технологической схемы производства изделия.
дипломная работа, добавлен 10.02.2012Характеристика производства и потребителей электроэнергии. Перечень электрооборудования участка автоматизированного цеха. Расчет мощности компенсирующих устройств и осветительной сети. Определение категории надежности и выбор схемы электроснабжения.
курсовая работа, добавлен 10.10.2013История кожевенного ремесла. Особенности шкур сельскохозяйственных животных. Строение кожи. Традиционные способы ее выделки. Раскрой сырья. Классификация готовых изделий. Технологические процессы современного производства. Оборудование для тиснения кожи.
реферат, добавлен 03.05.2016Факторы повышения эффективности скотоводства: специализация, концентрация производства и агропромышленная интеграция. Биологические особенности, структура, кормление и содержание крупного рогатого скота. Требования к получению качественного молока.
курсовая работа, добавлен 17.10.2013Производство плодоовощных консервов: классификация, ассортимент, сырье и материалы. Технологические схемы выпуска напитков, овощных салатов. Рецептура консервов, нормы расхода сырья. Расчет мощности линии, выбор оборудования; стандарты, контроль качества.
курсовая работа, добавлен 09.05.2018Приемка мяса на мясокомбинат и его ветеринарный контроль. Зачистка и разделка туш. Требования к основному сырью и вспомогательным материалам для производства мясных консервов. Контроль качества, хранение, транспортирование и реализация готовой продукции.
отчет по практике, добавлен 28.01.2015Рациональный способ производства, технологическая схема процесса, основное технологическое оборудование для бетоносмесительного цеха по производству плит перекрытия. Агрегатно-поточный способ производства. Пооперационный контроль качества изделий.
курсовая работа, добавлен 13.11.2015Вредное воздействие на гидросферу продуктов нефтехимических предприятий. Комплексная схема переработки смолы пиролиза этиленового производства. Технология термокаталитической переработки тяжелых нефтяных остатков. История развития нефтяной индустрии.
реферат, добавлен 22.05.2012Организация производства деревоперерабатывающего цеха, основанная на обоснавании качественных требований к выпускаемой продукции, характеристики исходного сырья и химикатов, описании технологической схемы производства и расчет баланса воды и волокна.
курсовая работа, добавлен 18.10.2009Ассортимент выпускаемой продукции. Характеристика сырья и компонентов. Технологические схемы переработки молока и производства кисломолочной продукции. Продуктовый расчет, подбор оборудования. Технико-химический и микробиологический контроль качества.
дипломная работа, добавлен 25.05.2018Основные технико-экономические показатели производства чугуна передельного и литейного отдела. Технология электросталеплавильного цеха. Компоненты шихты электроплавки, механическое оборудование печей. Основные показатели электросталеплавильного процесса.
отчет по практике, добавлен 08.04.2013Характеристика моделей для проектируемого потока. Описание материалов и фурнитуры для изделий основного производства. Процесс расчета экономической эффективности выбранных методов обработки и оборудования. Система контроля качества в швейном цехе.
курсовая работа, добавлен 25.10.2013Выбор и обоснование технологической схемы варочного цеха. Расчет продуктов производства пива различных марок. Подбор технологического оборудования варочного цеха. Расчет расхода воды, пара и тепла в варочном цехе. Расчет площади складских помещений.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Проект технического процесса изготовления редуктора цилиндрического соосного высокого качества, описание его работы и служебного назначения. Разработка качественной и экономически выгодной схемы производства зубчатого колеса на промежуточном валу.
дипломная работа, добавлен 21.01.2011Переработка непищевого сырья и защита окружающей среды. Технологии переработки мякотного, мясокостного сырья и костей. Факторы интенсификации процесса. Сырье для производства технических жиров и кормовой муки. Производство сухих кормов для животных.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015Общая схема и методы прессования металлов. Технологические процессы обработки конкретных видов изделий, а также оборудование и инструмент, применяемые на предприятиях. Подготовка и эксплуатация оборудования для прессового производства. Правка растяжением.
учебное пособие, добавлен 11.08.2013Технология получения столового белого полусладкого виноматериала с использованием белого технического сорта винограда Шардоне. Снятие сусла с осадка. Технохимический и микробиологический контроль производства. Эгализация с комплексной оклейкой.
курсовая работа, добавлен 05.01.2020Строительство бетоносмесительного цеха и складского хозяйства завода железобетонных изделий. Технологический процесс производства железобетонных конструкций из тяжелых бетонов. Составы формовочных смесей, потребность в сырье. Схема генерального плана.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Обоснование и описание технологической схемы производства сахара из сахарной свеклы. Приемка, хранение и подача сахарной свеклы на завод. Исследование операций по получению свекловичной стружки и диффузионного сока. Сушка, охлаждение и хранение сахара.
контрольная работа, добавлен 17.04.2012Современное состояние технологии производства неконцентрированной азотной кислоты. Обоснование оптимальных параметров технологических процессов. Технологические схемы производства и аппаратурное оформление. Перспективы развития и совершенствования.
реферат, добавлен 29.10.2013Структура управления предприятием. Химический состав и строение кожевенного сырья. Требования к шкурам, поступающих в шкуропосолочный цех. Технологическая схема обработки шкур рогатого скота. Обработка щетины и скотоволоса. Аппаратное оформление операций.
отчет по практике, добавлен 29.03.2014Характеристика модели изделия. Ассортимент костюмных тканей. Выбор методов обработки, оборудования и приспособлений малой механизации. Расчет параметров объектов. Характеристика типа потока. Расчет технологической схемы потока. Планировка швейного цеха.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013