Совершенствование предоставления гостиничных услуг
Изучение содержания и ассортимента гостиничных услуг. Разработка предложений по совершенствованию их предоставления. Рассмотрение требований к безопасности в гостиницах, микроклимату помещений, освещению, электробезопасности и пожарной безопасности.
Подобные документы
Основные понятия и виды услуг в гостиничной индустрии. Особенности предоставления дополнительных услуг. Дополнительные экскурсионные услуги в средствах размещения. Характеристика функционирования гостиницы "Визит". Разработка проекта экскурсионного бюро.
дипломная работа, добавлен 22.06.2018Сравнение отечественных и зарубежных передовых технологий и решений в индустрии размещения. Исследование рынка гостиничных услуг. Практические рекомендации по разработке этапов рекламной компании и оценка её эффективности. Общие требования безопасности.
курсовая работа, добавлен 16.05.2015Инфраструктура мировой гостиничной индустрии и состояние рынка гостиничных услуг в РФ. Значение материально-технического обеспечения гостиничных комплексов в организации обслуживания клиента. Гостиничная мебель и ее роль в организации комфорта клиента.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Характеристика гостиниц и виды гостиничных объектов. Организация структуры управления на примере отеля "РамШторм": должностные инструкции персонала. Охрана труда и техника безопасности. Основные службы гостиничных и туристских комплексов, их функции.
отчет по практике, добавлен 20.11.2010Анализ услуг питания на туристическом рынке. Cущность и классификация общественного питания в гостиницах. Расчет экономической эффективности от внедрения предлагаемых услуг. Разработка рекомендаций по внедрению услуги номерного обслуживания в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Понятие и стратегия службы приема и размещения в отеле. Порядок размещения и виды номеров для проживания гостей. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Принципы размещения и обслуживания детей в отеле и предоставляемые им услуги.
курсовая работа, добавлен 08.05.2015Классификация объектов туристской индустрии. Стимулирование российских гостиничных предприятий в получении категории. Оценка качества предоставляемых услуг. Помощь потребителю в выборе гостиницы. Повышение конкурентоспособности отечественных гостиниц.
статья, добавлен 03.12.2020Основные характеристики услуг и проблемы управления. Стандартизация в сфере гостиничных услуг. Эффективное управление предприятием на основе маркетинга. Формирование корпоративной культуры. Внедрение стандартов технического качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 17.09.2019Теоретические аспекты функционирования предприятий в сфере гостеприимства. Понятие телекоммуникационных услуг и совершенствование их предоставления гостиницей. Средства коллективного и индивидуального размещения. Организация гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.01.2018Типология и правовые формы предприятий. Типы гостиничных предприятий по уровню, ассортименту и стоимости услуг. Типы отелей согласно Всемирной туристической организации. Особенности работы гостиничного ресторана, требования к уровню обслуживания.
реферат, добавлен 14.12.2010Анализ возрастающей конкуренции между гостиницами и гостиничными сетями, пути повышения результативности работы гостиничных комплексов, внедрения инновационных методов и технологий в управление гостиницами, повышение качества обслуживания туристов.
статья, добавлен 26.04.2019Организация питания в средствах размещения. Формы организации питания в гостиницах, торговые и производственные помещения в ресторанах. Характеристика предприятий питания на примере гостиницы "Космос". Разработка и оценка рентабельности промоакции.
курсовая работа, добавлен 30.01.2014Анализ номерного фонда как элемента инфраструктуры обслуживания. Правила поселения и виды расчетов. Рассмотрение качества услуг, предоставляемых гостиницей. Выявление степени конкурентоспособности. Изучение обязанностей администратора и дежурной по этажу.
отчет по практике, добавлен 13.05.2016Изучение особенностей предоставления услуг в гостинице. Анализ направлений ее деятельности, характеристика отделов и служб. Ознакомление с организацией работы службы безопасности отеля, правовыми основами ее деятельности и обязанностями сотрудников.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Исследование специфики обеспечения безопасности в гостиничном бизнесе. Задачи, функции и структура данных служб в отелях. Анализ конкретного гостиничного предприятия и предложение рекомендаций по усовершенствованию уже существующей системы безопасности.
курсовая работа, добавлен 06.03.2012Характеристика основных функций гостиничного предприятия. Основные и дополнительные услуги, предоставляемые в гостиницах: проживание, питание. Особенности вытяжных систем в больших гостиницах. Классификации гостиничных номеров. Анализ гостиницы "Мираж".
курсовая работа, добавлен 17.03.2012Направления и тренды развития гостиничного бизнеса в России. Факторы расширения присутствия гостиниц и гостиничных сетей в регионах. Усиление роли региональных и местных органов власти в развитии гостиничного бизнеса. Отели формата select-service.
статья, добавлен 13.07.2017Характеристика организационной структуры гостиницы. Изучение особенностей рабочего места сотрудника службы бронирования. Определение стандартов работы и требований к сотрудникам. Анализ правил приема заказов на бронирование от потребителей в гостинице.
презентация, добавлен 23.09.2022Причины, препятствующие развитию гостиничного бизнеса и туризма в регионах России. Количество "некатегорийных" гостиниц. Направления развития гостиничных сетей для создания устойчивого экономического положения на национальном и международном рынках услуг.
статья, добавлен 16.07.2021Основные гостиничные корпорации мира. История и пути формирования гостиничных корпораций мира. Преимущества гостиничных корпораций. Влияние и перспективы гостиничных объединений. Главные особенности современного состояния гостиничного рынка России.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Теоретические основы, основные положения и разработка предложений по усилению безопасности в гостиничном бизнесе. Система пожарной сигнализации, визуально звукового оповещения, пожаротушения, электропитания слаботочных устройств и оперативной связи.
курсовая работа, добавлен 23.04.2016Анализ финансовой деятельности и особенности управления гостиницей "5 звезд". Инвестиционная и инновационная политика гостиницы. Разработка бизнес-плана расширения услуг гостиницы "5 звезд". Апробация и расчет эффективности предлагаемых мероприятий.
дипломная работа, добавлен 07.08.2010Влияние качества процесса обслуживания потребителей на финансово-экономическую эффективность, процесс управления гостиничным предприятием. Организация технологического процесса обслуживания в гостиницах, информация о возможности бронирования номеров.
статья, добавлен 18.03.2019Туризм как стимул стабильности, безопасности и развития многих стран. Повышение привлекательности территорий, совершенствование средств обслуживания и услуг для обеспечения нужд туристов. Сравнение стоимости отдыха в европейских столицах и на курортах.
статья, добавлен 22.04.2019- 125. Совершенствование организации туристских услуг (на примере кемпинга "Вытегория") Вытегорского района
Сущность, особенности и технологии организации туристских услуг. Культурный потенциал Вытегорского района. Анализ маркетинговой деятельности кемпинга. Характеристика организации предоставления услуг кемпинга. Система создания полета на параплане.
дипломная работа, добавлен 14.12.2019