Фактори, що впливають на стан розвитку готельного господарства
Готельне господарство як складова індустрії туризму. Фактори, що впливають на стан розвитку готельного господарства: науково-технічний, економічний, соціально-культурний, міжнародний, природний. Особливості підгрупи мотиваційних, поведінкових факторів.
Подобные документы
- 101. Механізми управління інвестиційною безпекою в умовах сталого розвитку: трактування сутності понять
Основні загрози, які негативно впливають на стан інвестиційної безпеки в країні. Вимоги, дотримання яких допоможе їх мінімізувати. Обов’язкові компоненти, які повинен включати в себе державний механізм забезпечення інвестиційної безпеки в умовах розвитку.
статья, добавлен 10.09.2022 - 102. Особливості логістичного забезпечення національної системи кібербезпеки України в сучасних умовах
Особливості логістичного забезпечення національної системи кібербезпеки України, які впливають на загальний стан національної безпеки. Основні проблеми логістичного забезпечення кібербезпеки України, що впливають на діяльність органів державної влади.
статья, добавлен 20.11.2018 Опрацьовано питання корпоративного управління в туризмі, бізнес-етики та корпоративної культури в індустрії гостинності та їх вплив на стратегію розвитку та конкурентоспроможності готельного підприємства в ринкових умовах туристичного бізнес-середовища.
статья, добавлен 27.10.2022Аналіз очікувань українських управлінців щодо розвитку їхнього бізнесу та фактори, що на нього впливають. Дослідження теоретичного фундаменту оптимістичних упереджень. Статистичні показники та роль поведінкового оптимізму українських менеджерів.
статья, добавлен 04.05.2018Тенденції та ознаки еволюції готельного господарства. Заїжджі двори у Римській імперії. Гостеції, розташовані вздовж транспортних шляхів. Інтенсивний розвиток готельної справи у XIX сторіччі. Розвиток в світі. Кількісний ріст готельних ланцюгів.
реферат, добавлен 07.12.2008Дослідження основних факторів, що впливають на ефективність управління персоналом харчових підприємств. Розробка класифікації факторів, що визначають розвиток підприємств харчової галузі виходячи із цілей і завдань стратегічного й оперативного управління.
статья, добавлен 01.01.2019Рівень дослідження проблеми лідерства в науковій літературі, її вивчення на сучасному етапі. Класифікація лідерства в організації. Дослідження програми розвитку підприємства. Формування стратегії лідерства та фактори, що впливають на прийняття рішень.
курсовая работа, добавлен 22.12.2010- 108. Структура мережі закладів ресторанного господарства міста Києва та її розвиток у сучасних умовах
Характеристика сучасного стану та класифікація підприємств ресторанного господарства. Характеристика ресторанної мережі Києва. Аналіз структури та обслуговування ресторанного господарства. Розробка змін до меню, а також удосконалення системи розрахунків.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016 Дослідження ролі інновацій у розвитку машинобудівних підприємств. Аналіз факторів, що впливають на відношення персоналу до впровадження інновацій на машинобудівних підприємствах Вінницької області. Рекомендації щодо впровадження інноваційних технологій.
статья, добавлен 25.08.2016Характеристика якості діяльності готельного механізму як структурної складової туристичної галузі України. Дослідження антикризового управління підприємствами в сфері туризму з метою забезпечення розвитку туристично-рекреаційного комплексу країни.
статья, добавлен 03.02.2018Методи формування конкурентних переваг, які є необхідними в сучасних умовах функціонування закладів ресторанного господарства для забезпечення їх конкурентоспроможності. Особливості конкуренції у ресторанному бізнесі, що виражається у поєднання функцій.
статья, добавлен 11.02.2024Особливості й специфіка організації та ведення сільського туризму в Польщі. Державна політика в галузі та економічні аспекти розвитку агротуристики. Вирішення проблем розвитку села та депресивних регіонів в поєднанні із задоволенням потреб туристів.
статья, добавлен 29.03.2024Дослідження впливу факторів зовнішнього середовища, які формують попит населення на ресторанні послуги. Визначення переліку PEST-факторів, що необхідно враховувати у процесі формування стратегічних напрямків розвитку та конкурентної стратегії бізнесу.
статья, добавлен 09.10.2018Теоретичний аналіз структури, цілей, завдань, функцій і оптимізації інструментального господарства - сукупності загальнозаводських і цехових підрозділів, які зайняті постачанням, виготовленням, ремонтом, відновленням інструменту і технологічної оснастки.
контрольная работа, добавлен 07.04.2010Організація та функції кадрової служби у готелях, формування персоналу. Аналіз діяльності служби управління персоналом на підприємствах готельного господарства. Розробка пропозицій з удосконалення системи управління та використання сучасних технологій.
курсовая работа, добавлен 28.05.2018Аналіз теоретичних підходів до визначення поняття кадрового потенціалу та його формування на підприємстві. Суть та характеристика кадрового потенціалу, її місце в сучасному соціально-економічному розвитку країни. Стратегія розвитку кадрового потенціалу.
статья, добавлен 02.01.2019Екологічні проблеми та рівень негативного впливу результатів діяльності підприємств різних галузей на довкілля. Екологічний менеджмент як система загального управління, що передбачає в управлінні готелями використання екологічних методів управління.
статья, добавлен 08.08.2017Тайм-менеджмент - цілеспрямоване використання працівником науково обґрунтованих методів і практичних прийомів роботи у повсякденній діяльності для підвищення ефективності виконуваних операцій. Фактори, що впливають на роботу промислового виробництва.
статья, добавлен 24.07.2017Формування механізму управління підприємствами ресторанного господарства під впливом загальних особливостей і закономірностей розвитку ринкової економіки. Принципи створення організаційної структури управління. Особливості управління мережею підприємств.
статья, добавлен 04.12.2016Розкриття значимості корпоративних цінностей у сучасних економічних умовах і способів їх формування. Особливості культури в організаціях індустрії гостинності та інструменти її впливу на поведінку персоналу підприємств готельно-ресторанного господарства.
статья, добавлен 17.08.2017Лідерство як тип управлінської взаємодії, оснований на ефективному для даної ситуації поєднанні влади. Включення психологічних механізмів трудової мотивації - риса демократичного стилю управління. Фактори які впливають на манеру поведінки керівника.
курсовая работа, добавлен 16.12.2015Тенденції інноваційного розвитку бізнес-процесів у сфері туризму та гостинності. Формування організаційно-економічних засад розвитку туризму. Виявлення недоліків у розвитку галузі, визначення специфіки її планування з урахуванням інноваційної складової.
статья, добавлен 27.10.2023Вагомість інтелектуального потенціалу для економічного росту країни. Фактори, які впливають на рішення керівництва науково-дослідних установ щодо доцільності впровадження системи управління якістю продукції. Впровадження системи управління якістю.
статья, добавлен 14.09.2010- 124. Потенціал сезонних страв в стратегічному управлінні закладом ресторанного господарства "Local food"
З’ясування потенціалу страв з сезонних продуктів в стратегічному управлінні закладом ресторанного господарства, що працює в ніші "локал фуд". Формування аргументів на користь сезонного меню. Особливості й пріоритети стратегії управління рестораном.
статья, добавлен 17.05.2024 Основні фактори, які впливають на підвищення конкурентоспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Принципи, функції та методи адміністративного менеджменту, що впливають на його результативність. Визначення сутності конкурентного управління.
статья, добавлен 12.12.2022