Изучение физиологии питания
Обеспечение основных жизненных функций организма с помощью питания. Важные функции и регуляция процессов пищеварения. Азотистый баланс организма, его виды и физиологическая характеристика. Характеристика главных видов обогащенных пищевых продуктов.
Подобные документы
Предмет нормальной физиологии, основные цели и задачи на современном этапе. Связь нормальной физиологии с другими дисциплинами. Специальные разделы физиологии, которые изучают функции организма здорового человека в условиях различной деятельности.
реферат, добавлен 26.05.2023Характеристика и причины формирования пищедобывательного поведения. Приспособительный характер панкреатической секреции. Типы пищеварения в тонком кишечнике. Механизм транспорта в желудочно-кишечном тракте. Регуляция моторики тонкого кишечника.
лекция, добавлен 14.11.2014Гормоны, выделяемые железами организма, их основные свойства. Физиологическая активность гормонов их действие и разрушение в тканях. Обеспечение гуморальной регуляции биохимических процессов и регулирование процессов роста, созревания и репродукции.
презентация, добавлен 21.04.2014Суть и связь возрастной физиологии с другими биологическими дисциплинами. Гомеостаз и регуляция функций в организме. Возрастная периодизация. Части скелета и их развитие. Возрастные особенности сердечно-сосудистой, пищеварительной, выделительной системы.
реферат, добавлен 09.06.2016Понятие трансгенного организма. Сходство представителей одного биологического вида между собой. Характеристика генов разных видов. Создание трансгенного организма в сельском хозяйстве, характеристика его основных этапов. Основы генной инженерии.
презентация, добавлен 14.03.2017- 81. Экология питания
Особенности влияние различных добавок, содержащихся в современных продуктах питания, на живой организм. Основные вещества, которые используются в современных технологиях производства продуктов питания. Пищевой вред генетически модифицированных продуктов.
презентация, добавлен 12.02.2016 Возникновение физиологии как науки о функциях и процессах жизнедеятельности организма в целом, его органов, тканей, клеток. Особенности развития физиологии в Украине и России. И.М. Сеченов - отец русской физиологии. Влияние исследований И.П. Павлова.
реферат, добавлен 01.12.2016Описание механизмов и типов питания микроорганизмов. Характеристика глистных заболеваний и мер по их профилактике. Анализ санитарно-гигиенических требований к хранению пищевых продуктов. Понятие санитарно-эпидемиологического надзора и законодательства.
контрольная работа, добавлен 28.10.2016Анализ интенсивности окислительных процессов в продуктах питания животного происхождения. Поиск новых видов безопасных для здоровья людей добавок, способных эффективно ингибировать окислительные процессы в липидах при долгом хранении мясных продуктов.
статья, добавлен 17.04.2019Особенность пищевых продуктов как строительного материала для новых клеток. Содержание витаминов, углеводов и жиров в пище детей. Физиологическое обоснование норм питания. Развитие и возрастные особенности скелетных мышц. Анализ эфферентной иннервации.
реферат, добавлен 28.09.2017Анализ сезонной активности питания и состава пищи массовых видов копепод Арктики и Антарктики. Выявление групп, различающихся по продолжительности сезона пищевой активности и потребляемой пище. Закономерности оборонительного поведения планктонных копепод.
автореферат, добавлен 26.12.2017Характеристика науки изучающей функции организма человека, его органов и систем, а также механизмов регуляции этих функций. Рассмотрение классификации физиологии и её связи с другими науками. Определение особенностей исторических этапов развития науки.
реферат, добавлен 16.11.2015Исследования И.П. Павлова в области физиологии пищеварения. Научная деятельность И.М. Сеченова - "отца русской физиологии", его труд "Рефлексы головного мозга". Научные исследования П.К. Анохина, сущность и значение его теории функциональных систем.
реферат, добавлен 22.12.2011Физиологическая роль элементов минерального питания. Сущность и особенности корневого питания растений. Поступление и превращение соединений азота в растениях. Растения с уклоняющимся типом питания. Значение почвы как источника питательных веществ.
курс лекций, добавлен 21.04.2015Анализ строения органов дыхания. Суть эпителия слизистой оболочки дыхательных путей. Значение пищеварения для нормальной деятельности организма. Потребность в количестве и качественном составе питательных веществ. Возрастные особенности функции почек.
контрольная работа, добавлен 25.09.2016Физиологическая роль элементов минерального питания. Классификация химических элементов, необходимых для растительного организма. Физиологическое значение макро- и микроэлементов в корневом питании. Признаки голодания растений, антагонизм ионов.
лекция, добавлен 20.04.2015Функции клеток, нервная и иерархическая регуляция основных видов деятельности организма. Принципы работы нервной ткани, функционирования структур центральной нервной системы. Процессы возбуждения и торможения, рефлексы, интегративная деятельность мозга.
учебное пособие, добавлен 05.03.2015- 93. Витамины
Краткий исторический очерк и общие сведения о витаминах. Натуральные и синтетические витамины, классификации основных видов витаминов, способы их хранения. Значение витаминов для организма и поддержания иммунитета, проблема сбалансированного питания.
реферат, добавлен 22.04.2012 Ферментация как процесс анаэробного расщепления органических веществ. Использование человеком микробиологических процессов для приготовления продуктов питания. Преимущества продуктов домашнего приготовления перед продуктами промышленного производства.
творческая работа, добавлен 03.05.2019Характеристика предмета и задач валеологии. Основы и принципы рационального питания. Составление собственного суточного рациона питания и его оценка. Профилактика утомления. Сон и его регуляция. Циркадные ритмы, их влияние на работоспособность человека.
контрольная работа, добавлен 12.03.2018Взаимодействие организма с окружающей средой. Гомеостаз и регуляция функций в организме. Закономерности онтогенетического развития. Рост и пропорции тела на разных этапах развития. Особенности "подросткового" периода, важность участия со стороны взрослых.
реферат, добавлен 03.08.2014Психическая и гуморальная регуляция поведения. Нервная система как объединяющая и координирующая система организма. Анатомическое расположение органов нервной системы. Гуморальная регуляция, координация физиологических и биохимических процессов
реферат, добавлен 31.10.2008Формирование культуры здорового питания в образовательных учреждениях. Обзор основных принципов организации здорового питания в младшем школьном возрасте, рационального питания, режима, гигиены младших школьников. Воспитание культуры питания у подростков.
реферат, добавлен 15.09.2017Разновидности нервной системы: анимальная и вегетативная. Строение спинного мозга. Обеспечение связи организма с внешней средой. Регулирование и координация функций всех органов. Серое и белое вещество. Функциональное единство и целостность организма.
презентация, добавлен 07.08.2015- 100. Строение клетки
Исследование уровней организации молекул белков. Изучение биологической роли белков в клетке и во всех жизненных процессах организма. Характеристика строения дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот. Строительная и транспортная функции белков.
реферат, добавлен 16.09.2014