Проектирование производственной и управленческой системы бизнес-отеля

Краткая характеристика и разработка управленческой и производственной структуры гостиницы бизнес класса "Солнечная". Анализ структуры и оценка уровня предоставляемых гостиницей услуг. Особенности и специфика системы управления гостиничным комплексом.

Подобные документы

  • Изучение аспектов организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы. Определение успеха ресторанного бизнеса. Анализ организационной структуры управления гостиницы. Характеристика услуг, предоставляемых гостиницами города Барнаул.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2022

  • Организационно-экономические показатели деятельности предприятия, анализ его производственной структуры. Функционирование управленческой структуры, механизмы планирования производственных процессов. Характеристика численности и структуры персонала.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2015

  • Формирование основ управления устойчивым развитием предприятия. Анализ факторов внешней и внутренней среды. Оценка уровня устойчивого развития организации. Изучение деятельности управленческой команды и типовой структуры бизнес-процессов управления.

    статья, добавлен 12.11.2020

  • Анализ организационной структуры предприятия, показатели его финансово-хозяйственной деятельности. Изучение системы контроля качества продукции, принципы материально-технического снабжения и проведения инвентаризации, ведение управленческой документации.

    отчет по практике, добавлен 07.09.2015

  • Содержание управленческой деятельности и формирование экономической стратегии. Особенности функционирования плановой и рыночной экономики. Понятие, содержание и разработка структуры бизнес-плана. Особенности бизнес-планирования в условиях нестабильности.

    дипломная работа, добавлен 28.08.2010

  • Назначение и производственная структура цеха. Расчет производственной мощности основного и вспомогательного участка. Моделирование производственной структуры объекта. Формирование критерия оптимальности. Повышение уровня производственной системы.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2017

  • Исследование методов формирования кадрового состава гостиничного комплекса. Анализ системы управления предприятием и конкурентов. Рассмотрение характеристик предоставляемых услуг. Изучение кадрового менеджмента отеля и методов его совершенствования.

    дипломная работа, добавлен 25.04.2014

  • Сущность и содержание системы информационного обеспечения. Краткая характеристика отеля "7 Небо". Анализ его деятельности, организационной структуры и информационных технологий, используемых в организации управленческой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2012

  • Ознакомление с историей создания и развития исследуемого отеля. Характеристика стратегических целей предприятия. Рассмотрение должностей персонала гостиницы. Изучение системы оплаты труда. Определение особенностей основных бизнес-процессов организации.

    контрольная работа, добавлен 26.11.2014

  • Взаимосвязь эффективности экономики и качества системы управления. Понятие, особенности и цели бизнес-образования. Выявление необходимости в повышении заинтересованности в бизнес-образовании, проблемы его внедрения в высшее профессиональное образование.

    статья, добавлен 26.07.2018

  • Понятие и сущность системы управления персоналом на предприятии. Технологии подбора и отбора, адаптация и мотивация, обучение и развитие штата гостиницы. Анализ структуры сотрудников бизнес-отеля, рекомендации по совершенствованию процесса руководства.

    дипломная работа, добавлен 11.04.2009

  • Изучение основных и дополнительных услуг гостиницы, описание материально-технической базы предприятия и ассортимента предоставляемых услуг. Организация охраны труда и пожарной безопасности. Схема организационной структуры управления гостиницей.

    отчет по практике, добавлен 22.03.2014

  • Проектирование организационной структуры системы управления ОАО "Шарм". Разработка организационной структуры управления цехом. Разработка положения о подразделении. Взаимоотношения отдела главного энергетика с другими подразделениями предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2010

  • Понятие, сущность и виды производственной структуры предприятия. Значение и характеристика специализации цехов, их достоинства и недостатки. Описание и отличительные черты генерального плана предприятия. Особенности производственной структуры цеха.

    реферат, добавлен 31.03.2016

  • Организационная структура управления гостиницей, трудовые отношения и система оплаты труда. Система налогообложения предприятия, политика гостиницы в области стандартизации и сертификации. Характеристика услуг, предоставляемых гостиничным предприятием.

    отчет по практике, добавлен 22.09.2015

  • Организационная структура управления. Требования, предъявляемые к бизнес-гостиницам. Строительство гостиницы и продвижение ее услуг. Основные и дополнительные услуги в бизнес-гостиницах. Прием и размещение клиентов. Функции подразделений гостиницы.

    реферат, добавлен 18.05.2012

  • Исследование моделирования бизнес–процессов функционирования гостиницы "Ричмонд Отель", находящейся в центре города Екатеринбург. Процессный подход к деятельности предприятия. Анализ существующей структуры системы управления. Понятие реинжиниринга.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2011

  • Теоретический аспект управления гостиничным предприятием. Характеристика взаимосвязанных и взаимозависимых функций, основы индивидуального и коллективного труда. Определение управленческой политики и формирование организационной структуры предприятия.

    реферат, добавлен 20.12.2015

  • Краткая характеристика исследуемой организации: сферы деятельности, предоставляемых услуг и спектра финансовых продуктов. Классификация бизнес-процессов (основные, обеспечивающие, развития, управления), их особенности. Анализ модели ARIS eEPC.

    реферат, добавлен 25.02.2012

  • Определение цели и организационно-правовые аспекты реализации гостиницы. Организационная структура управления и персонала. Характеристика предоставляемых услуг. Оценка конкурентоспособности, сильных и слабых сторон предприятия. Оценка риска и страхования.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2013

  • Классификация методов управления гостиничным предприятием. Способы осуществления управленческой деятельности, применяемые для постановки и достижения целей гостиничной организации. Административные и социально-психологические методы управления гостиницей.

    реферат, добавлен 25.02.2013

  • Выявление особенностей и разработка проекта структуры управления туристической организации. Определение стратегии развития и функциональный анализ реорганизации управленческой структуры компании. Разработка нормативных документов подразделений компании.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2012

  • Функции современного предприятия. Разделение труда в управлении: вертикальный и горизонтальный рост организации. Техноэкономическая характеристика деятельности гостиницы, достоинства и недостатки ее функциональной структуры, обязанности подразделений.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2010

  • Исследование бизнес-процессов, происходящих в строительном комплексе. Разработка модели организационно-управленческой структуры виртуального строительного предприятия. Повышение эффективности бизнес-процессов за счет проведения логистической модернизации.

    монография, добавлен 20.12.2015

  • Программные средства управления бизнес-проектами, исследование целей создания системы управления бизнес-проектами. Особенности оганизационной структуры управления бизнес-проектом. Преимущества использовния программных продуктов Primavera Enterprise.

    статья, добавлен 17.11.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.