Обґрунтування використання нових антиоксидантних препаратів природного походження для тривалого зберігання плодів груші
Вивчення впливу антиоксидантів на якість, збереженість та інтенсивність окисно-відновних процесів плодів груші під час зберігання. Експериментальне обґрунтування оптимальних концентрацій антиоксидантних композицій для післязбиральної обробки плодів.
Подобные документы
Характеристика шляхів удосконалення експрес-методів встановлення плоїдності для груші. Дослідження фертильності пилку та способів добору сортів-запилювачів. Вивчення основних біометричних параметрів крон дерев, а також тривалості фенологічних фаз.
автореферат, добавлен 24.07.2014Редис як цінна овочева культура, її харчове й лікувальне значення. Подовження строку зберігання коренеплодів редису з метою забезпечення його цілорічного споживання. Дослідження зберігання коренеплодів редису з використанням сучасних видів споживчої тари.
статья, добавлен 02.10.2018Результати вивчення динаміки достигання, характеристики суцвіть і плодів та продуктивності закордонних гібридів томата черрі в умовах Південного Степу України. Техніка збирання врожаю для китицевих томатів. Динаміка достигання плодів іноземних гібридів.
статья, добавлен 20.12.2023Система використання біологічно активних речовин рослинного походження (фітобіотиків) у годівлі сільськогосподарських тварин . Ріст, обмін речовин, збереженість та забійні якості молодняку курок за використання кормових добавок рослинного походження.
автореферат, добавлен 24.07.2014Дослідження особливостей використання проса для годівлі сільськогосподарських тварин. Характеристика фізіологічних властивостей культури, що впливають на зберігання. Аналіз процесів, які відбуваються в зерні. Способи збереження та спостереження за зерном.
реферат, добавлен 19.07.2017Вплив низькотемпературного заморожування на технологічні показники якості плодів. Харчова, біохімічна і фізична характеристика сортів абрикоса за основними показниками, визначення їх збереженості у заморожених плодах та виготовлених з них продуктах.
автореферат, добавлен 22.02.2014Вплив погодних умов на формування доброякісності зелені петрушки та збереженості показників при використанні живильного середовища з додаванням антиоксидантів. Особливості засобу зберігання зеленості овочів. Характеристика сприяння мінімальним втрат.
статья, добавлен 14.07.2016Плід видів роду Crambe — несправжньо двогніздий двочленний стручечок, при дозріванні якого оплодень із м’ясистої консистенції переходить у суху і твердіє. Характеристика плодів видів роду Crambe. Особливості будови верхнього членика стручечка рослини.
статья, добавлен 29.11.2016Коріандр як добрий попередник для пшениці озимої. Дослідження сортів коріандру Оксаніт і Нектар, ефективність їх схожості в залежності від ширини міжрядь та норм висіву. Заходи щодо покращення польової схожості плодів коріандру, ефективний спосіб сівби.
статья, добавлен 13.08.2016Класифікація зерносховищ за різними ознаками та способи зберігання основної маси зерна. Види режимів зберігання зернової маси. Вплив фізичних та фізіологічних властивостей зернових мас на їх зберігання. Зберігання зерна в закритих і відкритих умовах.
статья, добавлен 31.05.2017Огляд контролю за дозріванням урожаю і встановленням дати початку збору, попереднього визначення кількості урожаю. Аналіз впливу пектинових речовин на зберігання винограду. Вивчення технології консервування виноградної сировини, обробки для виноробства.
курсовая работа, добавлен 27.07.2011Фактори підвищення врожайності та товарності картоплі, збільшення стандартної частини бульб за умовами застосування біологічних препаратів Фітоциду, Планризу, Діазофіту та ФМБ. Дослідження оптимальних концентрацій препаратів та строків обробки культури.
статья, добавлен 30.01.2018Склад експериментального препарату біовітрекс. Експериментальне дослідження оптимальних концентрацій препарату для різних сортів озимої пшениці. Склад мікробного угруповання ризосфери пшениці. Вплив препарату на структуру урожаю та продуктивність.
автореферат, добавлен 28.09.2015Уточнення агрохімічних параметрів оптимального мінерального живлення груші вирощуваної на темно-сірому опідзоленому ґрунті в Правобережному Лісостепу України. Вміст рухомих форм фосфору і калію в шарі ґрунту 0–60 см залежно від варіантів удобрення.
статья, добавлен 26.07.2016Суть впливу вітаміну Е за різних способів його застосування на вміст продуктів ліпопероксидації та активність ендогенних антиоксидантів у м’ясі гусей під час його зберігання. Аналіз інтенсивного накопичення вторинних продуктів ліпопероксидації у м’ясі.
статья, добавлен 27.08.2022Вивчення видового складу і динаміки чисельності основних лускокрилих шкідників та їх ентомофагів у різних агроценозах яблуневого саду. Вплив мікроклімату кормової цінності плодів та листків на розвиток і розмноження фітофагів у різних типах саду.
автореферат, добавлен 12.02.2014- 92. Шкідники груші та фактори, що обмежують чисельність найбільш шкодочинних видів в передгірному Криму
Фауна шкідливих фітофагів груші в умовах передгірного Криму з урахуванням типів сучасних інтенсивних грушевих садів. Біологічні особливості найбільш шкодочинних видів. Роль природних факторів середовища в обмеженні чисельності домінуючих видів шкідників.
автореферат, добавлен 10.08.2014 Аналіз особливостей розвитку хвороб цибулі під час вегетації і зберігання рослин в лісостеповій зоні України. Оцінка районованих сортів цибулі на стійкість до хвороб. Удосконалення заходів захисту цибулі від хвороб грибного та бактеріального походження.
автореферат, добавлен 13.07.2014Фенологічні фази розвитку маточних дерев новостворених слаборослих гібридних форм груші, самоплідність, перехресна плодючість, зимостійкість. Ступінь стійкості сіянців слаборослих гібридних форм до несприятливих погодних умов та ураження збудниками парші.
автореферат, добавлен 30.07.2014Здійснення ЗТ-ПЛР-діагностики зразків груші на наявність вірусів хлоротичної плямистості листя яблні. Виділення українських ізоляторів та отримання сиквенсів фрагментів гена капсидного білка. Філогенетичний аналіз та встановлення рівнів ідентичності.
статья, добавлен 29.09.2016Організація зберігання хлібних запасів, способи зберігання рослинницької продукції, в основі яких лежить підвищення осмотичного тиску середовища. Розробка найзручніших і найдешевших способів сушіння, зберігання та переробки сільськогосподарської сировини.
реферат, добавлен 18.09.2009Характеристика вивчення оптимальної норми і способу внесення азотних добрив для підвищення інтенсивності цвітіння та зав’язування плодів яблуні. Дослідження кількості квіток дерев різних сортів яблуні залежно від норм та способів внесення добрив.
статья, добавлен 24.08.2020Вплив погодних умов на основні показники збереженості томатів. Істотні відмінності коефіцієнтів кореляції парних зв’язків факторів залежно від сорту, що вказує на різний ступінь стійкості плодів до стресових абіотичних факторів впродовж вегетації.
статья, добавлен 27.12.2016На промисловому свинокомплексі фермерського господарства "Кобудь" проведено дослідження впливу температури, вологості та швидкості руху повітря на продуктивні ознаки, інтенсивність росту та збереженість підсисних поросят у зимово-весняний періоди року.
статья, добавлен 18.12.2023Специфіка, вплив препаратів Біополіцид та Екотон на поширення збудників гнилі цибулі ріпчастої під час зберігання у сховищах. Залежність частки здорових цибулин після зимового зберігання від чисельності мікроміцетів у ґрунті під час її вирощування.
статья, добавлен 13.08.2016