Макароноварка непрерывного действия
Технология производства и основные способы варки макарон. Обзор существующих образцов промышленных макароноварок. Назначение, технические характеристики и концепция построения макароноварки непрерывного действия. Индукционный нагрев пищевых продуктов.
Подобные документы
Обзор современных весодозирующих систем непрерывного действия, построенных на базе ленточного конвейера. Анализ конструктивных недостатков весоизмерительных систем, влияющих на точность измерения веса сыпучего материала, способы и методы их устранения.
статья, добавлен 10.03.2013- 27. Зависимость натяжения от толщины полосы при термообработке в линии непрерывного горячего цинкования
Электромеханическая система линии непрерывного горячего цинкования (ЛНГЦ) как взаимосвязанный через полосу многодвигательный электропривод. Нагрев полосы на участке пламенной печи в атмосфере продуктов неполного сгорания пропан-бутана на производстве.
статья, добавлен 26.01.2020 Электропривод механизмов непрерывного действия с постоянной и переменной нагрузками. Электропривод общепромышленных механизмов циклического действия. Статические и динамические нагрузки электроприводов реверсивных станов, подъемных и тяговых лебедок.
учебное пособие, добавлен 08.04.2016Решения, направленные на повышение производительности и интенсивности смешиваемости вязко-пластичных материалов, которые могут быть реализованы в конструкции смесителей непрерывного, вертикально-направленного действия. Конструктивная схема смесителя.
статья, добавлен 30.01.2017Ознакомление с конструктивными особенностями сортопрокатного цеха. Рассмотрение устройства и принципа действия печи с шагающим подом. Определение и анализ недостатков толкательных печей непрерывного действия. Исследование расчетной схемы гидроцилиндра.
курсовая работа, добавлен 25.04.2022- 31. Снижение затрат энергии при сушке пиломатериалов в камерах непрерывного действия туннельного типа
Разработка режима сушки, позволяющего уменьшить затраты тепловой энергии на испарение влаги из пиломатериалов по сравнению со стандартным режимом. Особенности технологического процесса сушки древесины в камерах непрерывного действия туннельного типа.
статья, добавлен 29.11.2018 Краткая характеристика и технология получения сульфатной целлюлозы и древесной массы - полупродуктов для изготовления бумаги. Порядок варки целлюлозы в котлах периодического действия. Методы очистки промышленных стоков и газовых выбросов производства.
курсовая работа, добавлен 12.04.2010Технология производства ржаного хлеба и машинно-аппаратурная схема линии производства. Классификация тестомесильных машин, область применения тестомесильной машины непрерывного действия. Монтаж, эксплуатация и ремонт машин для производства теста.
дипломная работа, добавлен 24.11.2014Использование машин карусельного и ленточного типа и машин непрерывного литья заготовок для получения вайербарсов при переработке цветных металлов. Технические характеристики карусельных и ленточных разливочных машин, их устройство и принцип действия.
лекция, добавлен 28.09.2018Особенности лопастных смесителей непрерывного действия, принципы их применения для перемешивания сыпучих продуктов. Техническая характеристика смесителя СМК-18, его достоинства и недостатки. Технологический процесс производства изделий из грубой керамики.
курсовая работа, добавлен 24.01.2018Сущность агрегата непрерывного горячего цинкования, его назначение, условия эксплуатации и технические требования. Описание и параметры режимов технологического процесса по операциям. Влияние процессов прокатки на формирование структуры и свойства стали.
курсовая работа, добавлен 26.12.2014Технологическая линия производства помадных конфет. Установка ШСА для получения сиропа (принцип действия, конструкция, достоинства и недостатки, расчет производительности, энергозатрат). Оборудование для диспергирования жидких пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 04.02.2016Устройство, принцип действия и функциональные особенности тестомесильных машин периодического действия "Стандарт" и Т1-ХТ2А. Технические характеристики данных аппаратов и требования к их производительности. Расчет энергозатрат. Типы взбивальных машин.
реферат, добавлен 08.03.2018Калорийность, состав и пищевая ценность коровьего молока. Технология производства молока. Обзор существующих конструкций пастеризационно-охладительных установок. Технические характеристики секционной пастеризационно-охладительной установки для молока.
курсовая работа, добавлен 10.05.2016Автоматический дозатор непрерывного действия, его конструкция и разновидности. Классификация машин для розлива жидких продуктов. Технология приготовления водки. Розлив и оформление готовых изделий, укупорка бутылок, наклейка этикеток и укладка их в ящики.
курсовая работа, добавлен 30.11.2014Исследование существующих стратегий и механизмов непрерывного обновления технологий в промышленных предприятиях и отраслях промышленности. Основные факторы повышения конкурентоспособности предприятий. Механизмы государственного воздействия на обновление.
статья, добавлен 27.07.2017Конструкция и принцип действия сепараторов-молокоочистителей Г9-ОМА-3М, А1-ОЦМ-5 / А1-ОЦМ-10, А1-ОХО, А1-ОХЦП, А1-ОХЦП-10, ОМ-1А, Ж5-ОМБ-4С. Описание и производительность аппаратов непрерывного действия, работающих в линии с пастеризационной установкой.
презентация, добавлен 20.07.2015Технические характеристики автоклава для вытопки свиного жира из мездры и жира из кости. Стадии производства мясных консервов. Теоретические основы процесса стерилизации. Расход теплоты на нагрев продукта в автоклаве. Расчет расхода охлаждающей воды.
курсовая работа, добавлен 23.06.2020Изучение ассортимента, показатели качества и сырья для производства уксуса. Построение операторной модели процесса, которая соответствует технологической схеме производства уксуса. Назначение, принцип действия и технические характеристики оборудования.
реферат, добавлен 24.11.2014Назначение, устройство и принцип работы роторных траншейных экскаваторов. Определение средней величины удельной работы копания и требуемой мощности экскаватора. Основные параметры ротора и ковша. Выбор гидроцилиндра привода рабочего органа и насоса.
курсовая работа, добавлен 10.02.2014Рассмотрение вопросов по обоснованию принципов построения автоматизированных установок для энергоэффективной сушки и частичной дегидратации различных пищевых продуктов. Технические решения по созданию мобильной автоматизированной установки для сушки рыбы.
статья, добавлен 23.06.2018Разработка математического описания, расчет температурного режима роторного диспергатора. Экспериментальное исследование процесса удаления остаточного растворителя из полимерного порошка. Методика расчета установки непрерывного действия для его получения.
автореферат, добавлен 14.12.2017- 48. Исследование процессов смешивания сыпучих материалов в лопастных смесителях непрерывного действия
Исследование влияния основных конструктивных и режимных факторов процесса непрерывного смешивания на распределение времени пребывания частиц в смесителе. Разработка различных подходов к подавлению негативного влияния сегрегации на качество смешивания.
автореферат, добавлен 14.12.2017 Технология процесса и описание машинно-аппаратурной схемы производства сухого молока. Современное состояние и перспективы развития распылительных сушильных установок: энергопотребление, очистка отработанного воздуха. Расчет рекуператора и калорифера.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Определение приоритетных загрязнителей пищевых продуктов. Причины заражения ботулизмом и сальмонеллезом. Основные опасности избытка или недостатка углеводов для человеческого организма. Классификация пищевых добавок. Функциональная роль пребиотиков.
контрольная работа, добавлен 14.02.2012