Безопасность товара
Продовольственная безопасность как способность государства и общества обеспечивать доступность продуктов питания для населения в количестве и качестве, необходимом для активной и здоровой жизни. Особенности производства органической продукции в России.
Подобные документы
Обоснование целесообразности применения метода функционально-стоимостного анализа для обеспечения высокой эффективности производства функциональных продуктов питания. Разработка схемы оценки значимости функций с учётом потребительских предпочтений.
статья, добавлен 20.05.2017Понятие новых товаров, их классификация по степени новизны. Этапы создания нового товара. Создание новых продуктов в России. Разработка торговой марки, упаковки товара, управление его качеством и конкурентоспособностью. Инновационная политика организации.
реферат, добавлен 03.10.2013Сущность, задачи и совершенствование системы сбыта и реализации продукции, основные элементы планирования сбыта. Планирование программы сбыта и сбытовых мероприятий. Анализ динамики выполнения плана производства и планирования реализации продукции.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Потребительские свойства товара как свойства, которые проявляются в процессе потребления или использования товара потребителем. Сущность понятия "качество". Знакомство с группами потребительских свойств товаров: безопасность, надежность, эстетичность.
реферат, добавлен 13.12.2014Обоснование необходимости выпуска ассортимента швейных изделий для удовлетворения потребительского спроса населения. Способы продвижения товара и его реклама. Специфика рынка сбыта и способов распространения продукции, порядок установления цены.
реферат, добавлен 08.04.2015Качественная характеристика товара - совокупность свойств, определяющих пригодность товара для использования. Показатели качества продовольственных товаров, методы их исследования. Пищевая ценность свежих плодов. Характеристика исломолочных продуктов.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Разработка бизнес-плана цветочного магазина, характеристика его основного вида деятельности. Потребители цветочной продукции, схема распространения товара. Программа производства и реализации продукции, особенности и разработка маркетингового плана.
бизнес-план, добавлен 11.02.2017Анализ оценки конкурентоспособности молочной продукции на примере казахстанских компаний переработки. Значение показателей конкурентоспособности товара. Насыщение внутреннего рынка достаточным объемом молочной продукции казахстанского производства.
статья, добавлен 20.02.2018Понятие и значение товарной группы кисломолочных продуктов для потребителя. Понятие определения и ассортимент на примере кефира. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности и кодирование товара по ней. Факторы, формирующие качество товара.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Организация торгово-технологического процесса производства, предпродажная подготовка товаров и продажи. Влияние различных факторов на качество и безопасность товаров. Органолептические, физико-химические методы исследование качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Изучение трансфера высокотехнологичных разработок среди участников государственной инновационной политики в России. Создание продуктов на основе нано-, био- и информационных технологий. Продвижение наукоёмких продуктов средствами массовой информации.
дипломная работа, добавлен 27.04.2016Анализ идей для продвижения продукции, предназначенной для потребителей, страдающих аллергическими заболеваниями. Функциональные характеристики товара. Маркетинговый анализ возможностей производства. Оценка конкурентоспособности в рыночных условиях.
презентация, добавлен 27.03.2013Исследование рынка молока и молочной продукции Украины и России. Наиболее весомые конкуренты на украинском и российском рынке молока и молочных продуктов. Оценка конкурентоспособности, коммерческого потенциала и инновационной продукции ОАО "ЮНИМИЛ".
курсовая работа, добавлен 19.06.2012Перечень и характеристика оборудования для сервисной реализации продуктов питания. Разновидности и характеристика мармитов, тепловых шкафов, холодильных витрин. Известные производители оборудования Metalcarrelli, RollerGrill, Desmon, HennyPenny, Polair.
курсовая работа, добавлен 12.01.2013Типы маркетинговых исследований и их методы. Обработка данных и формулирование отчета. Правовое регулирование маркетинговых исследований продуктов на рынке детского питания. Проблемы обеспечения сбыта готовой продукции с помощью маркетинговых методов.
курсовая работа, добавлен 30.08.2012Обеспечение высокой степени жизнестойкости и конкурентоспособности торговой компании посредством поддержания розничной сети на необходимом уровне. Эффективный процесс доставки товаров в магазины, развитие мощной логистической системы торговой компании.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Сущность дифференциации продукции и предпосылки возникновения, ее особенности как одной из черт монополистической конкуренции. Основные механизмы дифференциации продуктов, положительная и отрицательная функции в данном процессе рекламы и брендинга.
курсовая работа, добавлен 09.01.2011Исследования по выявлению нарушений на потребительском рынке пищевой продукции. Оценка качества продуктов питания по показателям безопасности, наличию полной информации о товаре и изготовителе, показателям качества, в том числе по критериям фальсификации.
статья, добавлен 17.12.2016Правила выкладки детских товаров: одежды, питания, игрушек. Особенности детского шоппинга. Визуальные характеристики детского магазина. Безопасность в детском отделе. Размещение и выкладка игрушек в торговом зале. Стеллажи и другое торговое оборудование.
реферат, добавлен 14.11.2018Сущность комплексной оценки качества продукции. Классификация потребителей, ситуация оценивания и характеристика номенклатуры показателей пищевых продуктов. Особенности применения квалиметрических методик для практической оценки качества продукции.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Понятие жизненного цикла изделия (продукции), характеристика его этапов. Автоматизированные системы управления жизненным циклом продукции. Информационная поддержка этапа производства. Функции обучения обслуживающего персонала. Жизненный цикл товара.
реферат, добавлен 23.10.2012Состояние потребительского рынка кисломолочной продукции, в том числе творога в России и г. Челябинске. Общая характеристика производителей продукции магазина "Золотая осень". Факторы, формирующие качество, технология производства, маркировка, упаковка.
курсовая работа, добавлен 23.02.2015Оценка роли художественного конструирования и дизайна в повышении конкурентоспособности нового товара. Характеристика показателей эстетичности и эргономичности товара. Анализ требований совершенства производства исполнения и стабильности товарного вида.
контрольная работа, добавлен 25.04.2012Задачи и значение предприятий общественного питания. Документационное оформление движения продукции собственного производства и покупных товаров. Пути повышения оборота предприятия общественного питания. Учет реализации собственных и покупных товаров.
реферат, добавлен 12.04.2009Назначение органолептической системы оценки качества продуктов. Микробиологические методы исследования качества пищевых продуктов. Контроль качества яиц, молока, мяса и мясопродуктов. Влияние рыбных продуктов на организм человека. Способы оценки рыбы.
контрольная работа, добавлен 21.05.2015