Аналіз процесів заморожування дріжджоподібних грибів Sacharomyces cerevisiae з урахуванням розкиду умов охолодження в зразку
Визначення оптимальної швидкості охолодження при заморожуванні дріжджоподібних грибів Saccharomyces cerevisiae. Дослідження двохфакторної теорії кріопошкодження. Впливу неоднорідності поля швидкості охолодження на колонієутворюючу здатність грибів.
Подобные документы
Розгляд загальної характеристики грибів. Визначення умов існування цвільових грибів. Встановлення основних функцій та будови грибів-паразитів. Характеристика шапкових грибів. Аналіз переліку їстівних та отруйних грибів, основних методів їх визначення.
реферат, добавлен 23.11.2017Использование дрожжей Saccharomyces cerevisiae в производствах хлебопечения, виноделия, пивоварения, производстве спирта и белково-витаминных препаратов. Генетические исследования дрожжей в качестве универсального и уникального модельного объекта.
статья, добавлен 21.02.2019Дослідження впливу нікотиноїлгідразонів з різною будовою молекули на ріст фітопатогенних грибів. Визначення діаметру грибних колоній. Причини зниження швидкості росту патогенів. Порушення розвитку міцелію за присутності гідразонів та комплексів металів.
статья, добавлен 20.08.2020Характеристика гетеротрофів як організмів, які живляться готовими органічними речовинами. Дослідження основних видів грибів. Вивчення особливостей грибів-паразитів. Вивчення ролі грибів у природі. Характеристика ролі грибів у життєдіяльності людини.
презентация, добавлен 25.05.2020- 5. Гриби
Відмінність грибів від рослин і тварин, способи живлення, будова клітини, мітохондріальний апарат, розмноження, джгутикові стадії грибів. Суттева відмінність системи грибів у різних мікологічних школах, шляхи поглинання органічних речовин у грибів.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014 - 6. Виділення та характеристика ферментного комплексу міцеліальних грибів з дріжджелітичною активністю
Продуценти гідролітичних ферментів із природних джерел, інтенсивність їх росту та динаміка екскреції білку. Ферментативна активність екстрацелюлярних білків міцеліальних грибів. Здатність ферментних комплексів грибів руйнувати клітинну стінку дріжджів.
автореферат, добавлен 14.08.2015 Характеристика грибів Aspergillus niger. Особливості росту грибів на рідких і щільних поживних середовищах. Екологічні ніші Aspergillus niger у природних умовах. Взаємовідносини грибів з макроорганізмами. Практичне значення грибів Aspergillus niger.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Історія розвитку мікології як науки. Характеристика та особливості будови грибів. Систематична структура царства Гриби. Будова та розмноження грибів. Особливості поширення паразитичних грибів-трутовиків на території с. Радичів Чернігівської області.
курсовая работа, добавлен 11.09.2015Пошук нових штамів базидіальних грибів, які здатні до активного синтезу Mn-залежної пероксидази. Види, будова та механізм дії пероксидази. Лігнін та його окислення. Порівняння ферментативної активності грибів при поверхневому та глибинному культивуванні.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017- 10. Царство гриби
Група гетеротрофних організмів. Комплексна система мір захисту від паразитичних грибів. Хвороби людини, викликані грибом. Шкідливе значення грибів. Ріст і розвиток грибів у лісі. Методи боротьби з гнильними бактеріями. Боротьба з комахами-шкідниками.
реферат, добавлен 04.12.2010 Особливості організації та процеси життєдіяльності одноклітинних грибів як цілісних організмів. Місце грибів в природі. Будова дріжджової клітини. Роль дріжджів у житті людини та приклади їх використання. Процес розмноження одноклітинних грибів.
конспект урока, добавлен 30.11.2016Дослідження зерен кукурудзи на предмет контамінації мікроскопічними грибами роду Fusarium. Результати визначення вмісту токсин-продукуючих ізолятів мікроскопічних грибів роду Fusarium. Головні причини поширення токсинпродукуючих мікроскопічних грибів.
статья, добавлен 27.12.2023Особливість посилення біосинтетичної активності щитовидної залози при хронічному охолодження тіла. Аналіз гіпотермічного зниження синтезу гормонів у тироцитах. Характеристика пригнічення тиреотропних функцій аденогіпофіза та активності нейроцитів.
автореферат, добавлен 05.08.2014Вивчення диверситету грибів на території Карпатських гір та їх розподілу за основними біотопами, аналіз результату антропогенного впливу, розробка практичних адаптаційних стратегій. Формування системи закономірностей і особливостей об'єкту дослідження.
статья, добавлен 14.05.2024Дослідження видового складу грибів (у тому числі й іржастих — порядок Pucciniales) на територіях, які увійшли до складу парку. Родовий склад іржастих грибів національних природних парків "Подільські Товтри" та "Гуцульщина". Родова різноманітність грибів.
статья, добавлен 26.01.2017- 16. Морфолого-культуральні ознаки, екологія та практичне значення грибів Cladosporium cladosporioides
Фізіолого-біологічна характеристика Cladosporium cladosporioides. Використання грибів в засвоєнні радіоактивного графіту. Вплив малих доз іонізуючого випромінювання на накопичення меланінових пігментів, активність каталази і супероксиддисмутази у грибів.
курсовая работа, добавлен 21.12.2018 Загальна характеристика царства Гриби. Морфологія і систематика мікроскопічних грибів, основи їх ідентифікації за морфологічними ознаками. Схематичне зображення будови грибної клітини. Характеристика різноманітності способів і органів розмноження грибів.
контрольная работа, добавлен 10.12.2017Історія розвитку мікології. Опис та особливості систематичної структури царства грибів, їх будови та розмноження. Паразитичні види грибів, особливості їх поширення. Гриби-трутовики, як шкідники лісового господарства (на прикладі Чернігівської області).
курсовая работа, добавлен 10.09.2015Розподіл грибів за рослинними формаціями. Кореляція складів мікобіоти і рослинності формацій. Аналіз сезонної динаміки грибів резервату, їх диференціація за екологічними групами. Вплив процесів синантропізації флори на видовий склад мікобіоти заповідника.
автореферат, добавлен 27.08.2013Морфологічні, екологічні, фізіологічні особливостей мікроскопічних грибів, виділених з приміщень 4-го блоку ЧАЕС. Дослідження ростових параметрів ряду анаморфних грибів, виділених з приміщень 4-го блоку ЧАЕС та чистих щодо радіонуклідів регіонів України.
автореферат, добавлен 26.08.2015Ознайомлення з історією розведення грибів. Біологічні та морфологічні особливості шиі-таке. Розгляд правил вирощування даних грибів в спорудах закритого ґрунту. Характеристики та способи розведення літнього опенька. Технологія вирощування кільцевика.
реферат, добавлен 25.10.2015Вивчення особливостей впливу кріоконсервованого екстракту плаценти на серцево-судинну систему гомойотермних тварин в умовах загального охолодження. Максимальна виживаність тварин на етапі самовідігрівання. Варіабельність ритму серця при охолодженні.
автореферат, добавлен 30.08.2014Систематика та морфологія мікроорганізмів. Особливість продуцента і його стійкості до інфекції. Характеристика біотехнологічних функцій грибів та їх використання. Основна фізіологія росту і живлення бактерій. Аналіз збільшення і розмноження мікробів.
реферат, добавлен 14.11.2014Еколого-фізіологічне дослідження мікроскопічних грибів, які були виділені з різних субстратів зони відчуження ЧАЕС та мали ознаку позитивного радіотропізму. Вивчення впливу довготривалої дії градієнту перекису водню на апікальний ріст ряду грибів.
автореферат, добавлен 13.07.2014Дослідження вегетативних та генеративних органів рослини: кореню, стебла, листка, бруньки та квітки. Аналіз ряду пристосувань та особливостей розвитку насінних та голонасінних рослин. Вивчення основних типів живлення водоростей, грибів та лишайників.
реферат, добавлен 11.03.2011