Хімічні показники антиокислювальніх властивостей водних екстарктів чаїв
Визначення змісту сухих та екстрактивних речовин у чаях, їх антиоксидантних властивостей. Дослідження зв'язку величини редокспотенціалів та вмісту біофлавоноїдів у чайних екстрактах різного типу ферментації. Причини виникнення синдрому пероксидації.
Подобные документы
Встановлення вікових і тканинноспецифічних особливостей зміни активності ферментів, які каталізують окисно-відновні перетворення ендогенних альдегідів. Аналіз впливу продуктів вільнорадикальних реакцій на зміну активності і властивостей ферменту.
автореферат, добавлен 26.08.2014- 77. Визначення статі і щеплене зі статтю успадкування. Епігамне, прогамне, сингамне визначення статі
Важливість хромосомних досліджень про властивості генів. Використання генної інженерії як теоретичної бази для клітинної та ембріональної медицини. Успадкування статі, паралельні механізми її визначення. Успадкування ознак і властивостей по підгрупам.
реферат, добавлен 19.12.2013 Розробка технології отримання білково-полісахаридного комплексу з антипротеолітичною активністю. Дослідження складу та фізико-хімічних властивостей, визначення кінетичних параметрів гідролізу казеїну трипсином в присутності інгібітору з насіння люцерни.
автореферат, добавлен 27.07.2015Вивчення закономірностей змін прояву кількісних ознак: теплостійкості та репродуктивної здатності дрозофіли. Зміни біоелектричних та інших інтегральних властивостей клітинних ядер, які лежать в основі реакції клітини на дію фізичних і хімічних факторів.
автореферат, добавлен 12.02.2014Дослідження динаміки властивостей сили та функціональної рухливості основних нервових процесів. Визначення їх прояву в реакціях серцево-судинної системи під час нервово-емоційної напруги. Вивчення сенсомоторних та психічних функцій у людей зрілого віку.
автореферат, добавлен 28.07.2014- 81. Морфометричні та фізіолого–біохімічні показники листків дерев та проростків гінкго дволопатевого
Ознайомлення з процесом визначення вмісту сирого жиру, золи, білку в листках гінкго дволопатевого по методиці Бредфорда та вуглеводів за Дюбойсом. Визначення відмінностей у біохімічних показниках між рослинами гінкго з Одеси і Львівської області.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014 Дослідження процесів евтрофування складових навколишнього природного середовища. Визначення небезпечного впливу на здоров’я людини токсикогенних пігментів фітопланктону водних об’єктів. Прогнозування рівня розвитку "квітучої" біомаси ціанобактерій.
статья, добавлен 21.03.2024Розробка методів виділення з отрути щитомордника й очищення фібрин(оген)олітичного ферменту активатора протеїну С та інгібітора агрегації тромбоцитів. Дослідження фізико-хімічних властивостей ферментів, визначення їх дії на компоненти системи гемостазу.
автореферат, добавлен 22.06.2014- 84. Вроджені щілини губи і/або піднебіння: поширеність серед новонароджених і чинники ризику виникнення
Оцінка впливу наявності вроджених вад у матері, батька та найближчих родичів і величини шлюбної дистанції на ризик виникнення вродженої щілини губи. Значення хронічних хвороб, професійних шкідливостей на ймовірність виникнення патології у новонароджених.
автореферат, добавлен 29.09.2014 Огляд тематики та здобутків наукової школи "Біоорганічна хімія" за 2017-2019 роки. Основний пошук біологічно активних речовин синтетичного та рослинного походження. Вивчення їхніх фізико-хімічних властивостей. Активність фахівців у грантовій діяльності.
статья, добавлен 18.07.2022Вивчення будови та фізико-хімічних властивостей ліпідів. Роль мембрани у структурі, обміні та функціях клітини. Основні біологічні функції ліпідів у вільному стані. Особливості одинарного подвійного зв'язку у жирних кислотах тваринного походження.
реферат, добавлен 07.03.2020Метод розрахунку параметрів тонкої структури поля біолюмінесценції, що відображають характер агрегованості планктону. Визначення діапазонів їх мінливості у водних масах з різним динамічним режимом. Дослідження процесів структуроутворення планктону.
автореферат, добавлен 09.08.2014Пізнання механізмів функціонування ключових ланок метаболіззму в рослинах гіркокаштанів на різних системних рівнях їх організації. Аналіз формування їх вищих адаптивних властивостей. Розробка засобів оцінки стійкості рослин до каштанової мінуючої молі.
статья, добавлен 29.01.2017Структура агроценоза та його відмінності від природних біогеоценозів в сільськогосподарській практиці. Гігантська глобальна екосистема та виникнення нових властивостей і взаємодія її окремих елементів. Взаємозв'язки в екологічних системах і їх захист.
реферат, добавлен 26.03.2012Вивчення морфологічної основи змін секреторних функцій слизової оболонки фундального і пілоричного відділів шлунка, її захисних властивостей в умовах інгаляційного надходження токсичних речовин, що входять до складу леткої фракції епоксидної смоли ЕД-20.
автореферат, добавлен 27.07.2014Виявлення зв’язку між типом ночівельної поведінки та систематичною позицією виду. Визначення залежності типу ночівель від сталого зв’язку птахів з видами рослин, від запасання насіння яких залежить виживання взимку і характер переміщень особин.
статья, добавлен 23.09.2024Дослідження зерен кукурудзи на предмет контамінації мікроскопічними грибами роду Fusarium. Результати визначення вмісту токсин-продукуючих ізолятів мікроскопічних грибів роду Fusarium. Головні причини поширення токсинпродукуючих мікроскопічних грибів.
статья, добавлен 27.12.2023Оцінка втрати в масі під час висушування та кількісного вмісту вільних органічних і гідроксикоричних кислот у коренях гортензії деревоподібної. Застосування реакції з розчином ферум (ІІІ) хлориду для визначення кількісного вмісту кислот гідроксикоричних.
статья, добавлен 16.10.2024Опис морфологічних, культуральних властивостей кампілобактерій та особливості інфікування ними людей і тварин. Класифікація кампілобактерій, виділених від тварин і людей. Основні причини труднощів у виявленні збудників кампілобактеріозу в людей.
статья, добавлен 29.09.2016Аналіз результатів попередніх фітохімічних досліджень якісного складу листя та плодів абрикоса звичайного деяких сортів. Визначення кількісного вмісту основних груп біологічно активних речовин у різних видах сировини абрикоса звичайного та фітозасобах.
автореферат, добавлен 01.10.2018Вплив застосування інгібітора активації транскрипційного фактора на активності антиоксидантних ферментів, продукцію супероксидного аніон-радикалу, вміст окисно-модифікованих білків та концентрацію малонового диальдегіду у двоголовому м’язі стегна щурів.
статья, добавлен 26.06.2024Дослідження деяких особливостей відносних змін структурно-біомеханічних властивостей скелетних елементів стилоподію і зейгоподію кінцівок плазунів і ссавців. Визначення маси, розмірів кістки, її довжини та ширини, аналіз їх залежності від маси тіла.
статья, добавлен 29.09.2016Дослідження вільхових лісів південного сходу України. Визначення рівнів залягання ґрунтових вод різних типів ольсів та їх хімізм. Наведення даних щодо макро- та мікроморфологічних, водно-фізичних і фізико-хімічних властивостей досліджених вільшаників.
автореферат, добавлен 25.08.2014Причини виникнення головних хвороб сучасної людини. Саме на клітинному рівні відбувається порушення біохімічних реакцій. Будучи єдиним джерелом речовин, з яких будуються клітки організму людини, їжа багато в чому визначає стан його здоров'я та самопочуття
реферат, добавлен 09.12.2008Кількісні та часові параметри синтезу інтерферону клітинами-продуцентами під дією контактів з гранулами іммобілізованого молекулярного комплексу в середовищі культивування. Визначення вмісту іммобілізованих рибополінуклеотидів в індукторних системах.
автореферат, добавлен 29.09.2015