Сертифікація та стандартизація підприємств харчової промисловості України як фактор підвищення її конкурентоспроможності
Необхідність впровадження міжнародних стандартів та сертифікатів на підприємствах харчової промисловості України. Перспективні напрямки впровадження стандартів HACCP та GMP+. Аналіз потенційних конкурентних переваг після впровадження даних стандартів.
Подобные документы
Аналіз стану розвитку харчової промисловості України. Виокремлення чинників розвитку підприємств харчової промисловості на основі аналізу наукових праць вітчизняних дослідників, а також проблеми розвитку харчової промисловості. Заходи щодо їх подолання.
статья, добавлен 26.07.2016Визначення сутності експортного потенціалу в аспекті національної економіки. Нарощування позитивного зовнішньоторговельного сальдо України. Посилення конкурентних переваг підприємств харчової промисловості. Підвищення якості продовольчих товарів.
статья, добавлен 04.02.2019Сучасний стан та основні тенденції інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості і її місце в промисловості України. Чинники гальмування харчової промисловості. Виявлення основних передумов інноваційного розвитку харчової промисловості.
статья, добавлен 28.05.2017Дослідження сучасного стану та динаміки структурних зрушень у харчовій промисловості в розрізі регіонів. Визначення узагальнюючого критеріального показника регіонального розвитку харчової промисловості. Вирішення основних проблем харчової галузі України.
статья, добавлен 03.01.2019Теоретичні аспекти конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості в Україні. Типізація стратегій міжнародної конкуренції. Розробка стратегії конкурентоспроможності вітчизняних переробних підприємств харчової промисловості на зовнішньому ринку.
статья, добавлен 03.02.2018Теоретичні та методичні положення напрямків підвищення ефективності виробництва підприємств харчової промисловості. Оцінка місця та ролі промисловості в забезпеченні харчової безпеки України. Економічний механізм господарювання, його складові елементи.
автореферат, добавлен 20.04.2014Визначення структури та потенціалу розвитку підприємств харчової промисловості. Аналіз динаміки обсягів виробництва та реалізації, експорту та імпорту продукції харчової промисловості. Проблеми функціонування підприємств на ринку харчової промисловості.
статья, добавлен 09.12.2018Аналіз динаміки капітальних і прямих іноземних інвестицій у виробництво харчової продукції. Структура країн інвесторів виробництва продуктів. Підприємства-лідери на світовому ринку. Напрями підвищення конкурентоспроможності товарів харчової промисловості.
статья, добавлен 28.07.2024Обґрунтування взаємозв'язку конкурентоспроможності галузей харчової промисловості зі стратегічним спрямуванням на сталий розвиток, оцінка рівня конкурентоспроможності основних галузей харчової промисловості, виявлення критеріїв та напрямів підвищення.
статья, добавлен 29.07.2024Тенденції розвитку та функціонування харчової промисловості України на інформації Державної служби статистики та оглядових статей експертів. Стратегічні цілі та методології зміцнення позицій харчової промисловості на світовому та внутрішньому ринках.
статья, добавлен 29.12.2017Проблема економічної модернізації підприємств як об’єктивна необхідність перетворень та тенденція позитивних змін життєздатності суб’єкта господарювання. Перехід до нової системи господарювання і управління на підприємствах харчової промисловості України.
статья, добавлен 05.05.2013Підвищення конкурентоспроможності підприємств з урахування положень концепції сталого розвитку. Розробка та впровадження технологічних та технічних інновації. Вивчення ефективності реалізації інноваційної політики на підприємствах харчової промисловості.
статья, добавлен 14.05.2021Методи кількісної та якісної оцінки ефективності функціонування підприємств харчової промисловості в умовах ринкових трансформацій. Тенденції та напрямки структурно-динамічних змін ефективності діяльності підприємств харчової промисловості Закарпаття.
автореферат, добавлен 25.06.2014Особливості орієнтації інвестиційної політики підприємств у сфері харчової промисловості, сучасний стан галузі та тенденції її розвитку в Україні. Підвищення попиту на продовольчу продукцію. Оцінка економічних показників компаній харчової промисловості.
статья, добавлен 03.02.2018Дослідження стану інтелектуального капіталу харчової промисловості. Інноваційна діяльність як складова ІК підприємств харчової промисловості в динаміці. Кількість організацій і підприємств харчової промисловості, що здійснюють інноваційну діяльність.
статья, добавлен 21.09.2024Впровадження інноваційних технологій у спиртовій промисловості України. Формування фінансово-кредитного механізму галузі. Впровадження у виробництво високооктанових кисневмісних добавок до бензинів. Створення екотрудової асоціації харчових підприємств.
автореферат, добавлен 30.07.2014Аналіз підходів до процесу ціноутворення, структура цього процесу та особливості ціноутворення на підприємствах харчової промисловості. Моделі прогнозування цін з подальшою оцінкою можливості їх використання на підприємствах харчової промисловості.
автореферат, добавлен 26.08.2015Удосконалення аспектів методики розрахунку оптимальної концентрації підприємств різних галузей харчової промисловості для умов переходу до ринкової економіки. Розгляд діалектики народження і розвитку галузей харчової промисловості з 1929 р. до 1998 р.
автореферат, добавлен 09.11.2013Науково-теоретичні засади та класифікація інновацій. Особливості системи управління інноваціями на підприємствах. Сучасний стан і тенденції розвитку інноваційної діяльності підприємств харчової промисловості та причини, що гальмують її здійснення.
автореферат, добавлен 30.08.2013Аналіз питань взаємодії інноваційної діяльності та ефективності наукових досліджень, пріорітетних інноваційних напрямків на підприємствах харчової промисловості. Основні напрямки державної фінансової політики щодо сприяння інноваційній діяльності.
статья, добавлен 06.05.2019Дослідження негативних тенденцій матеріально-технічного потенціалу харчової промисловості України. Виявлення зовнішніх та внутрішніх обмежень модернізації. Аналіз необхідності розвитку вітчизняного машинобудування для переробки харчової продукції.
статья, добавлен 14.06.2017Дефініція поняття економічної безпеки у контексті підприємств харчової промисловості. Зіставлення дії факторів, які загрожують економічній безпеці підприємствам харчової промисловості. Створення системи моніторингу стану і динаміки розвитку галузі.
статья, добавлен 07.10.2018Аналіз сучасного стану харчової промисловості України та Чернігівського регіону, показники її функціонування, проблеми, що стримують розвиток харчової галузі. Динаміка промислової продукції виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів.
статья, добавлен 06.04.2019Загальна характеристика головних напрямків виходу з економічної кризи України. Розгляд наукового обґрунтування резервів підвищення ефективності роботи її підприємств у нових умовах господарювання. Аналіз стану галузей харчової промисловості Криму.
автореферат, добавлен 23.11.2013Теоретико-методичні основи формування фінансового механізму реструктуризації підприємств харчової промисловості. Сутність грошової зміни структури компанії. Шляхи та напрями підвищення ефективності реструктуризації підприємств харчової промисловості.
автореферат, добавлен 25.07.2015